Étiquetage des denrées alimentaires
Tous les produits alimentaires et boissons vendus dans l'UE sont tenus de présenter des informations essentielles qui aident le consommateur final à faire des choix éclairés lors de ses achats. Vous envisagez de fabriquer, d'importer ou de vendre des produits alimentaires dans l'UE? Découvrez quelles sont vos responsabilités en matière d'étiquetage:
La déclaration nutritionnelle fournit des informations sur l'apport en énergie et en nutriments d'un produit. Elle est obligatoire pour toutes les denrées alimentaires et boissons préemballées vendues dans l'UE.
Si les produits alimentaires que vous vendez contiennent des additifs, vous devez respecter des exigences spécifiques en matière d'étiquetage qui varient en fonction du marché de destination de vos produits. En savoir plus sur vos obligations:
Les compléments alimentaires sont des sources concentrées de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique et dont l'objectif est de compléter un régime alimentaire normal. Vous fabriquez, vendez ou importez des compléments alimentaires? Vous devez veiller à ce que votre produit soit conforme aux règles de l'UE.
Si votre entreprise peut prouver scientifiquement que votre produit alimentaire présente des avantages nutritionnels et/ou pour la santé, des règles spécifiques s'appliquent pour présenter ces allégations.