LAITERIE DU FOREZ

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𝗠𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗺𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 ! 👀 Il y a quelques jours, on vous présentait notre savoureuse faisselle Label Rouge, fabriquée dans la plus pure tradition. Aujourd'hui, dans le cadre de la nouvelle campagne de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), c'est au tour de notre crème anglaise. Notre recette traditionnelle de crème anglaise Label Rouge, au goût intense, est préparée dans notre usine de Savigneux avec des gousses entières de vanille. Pour rappel, l'INAO vous accompagne et vous aide à sélectionner des produits de qualité au quotidien. 🔴 Quant au Label Rouge, c’est LE gage national de qualité supérieure. Il distingue les produits de qualité supérieur aux produits dits « standards ». Pour passer commande, cliquez ici ➡ https://lnkd.in/ez-Z6MeX La prochaine fois que vous faites vos courses, ouvrez l’œil ; il y a des signes qui ne trompent pas ! 👁️ PAQ #inao #consommation #qualite #labelrouge #cremeanglaise #laitduforez #savigneux #loire

𝗟𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ? 🤔 En France, au 17ème siècle, il était impensable d’organiser un festin sans servir de riz au lait. Ce plat était si populaire qu’il était souvent préparé pour célébrer des occasions spéciales et des repas festifs. Et vous, si vous faisiez un saut dans le temps pour votre prochain menu de fête ? 😋 Pour commander notre délicieux riz au lait, cliquez ici ➡️ https://lnkd.in/evCGc9Jb #rizaulait #dessert #laitduforez #laiterieduforez #forez #produitslaitiers

𝗠𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗺𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 ! 👀 Cette nouvelle campagne de l'INAO - Institut national de l'origine et de la qualité - vous accompagne et vous aide à sélectionner des produits de qualité au quotidien. Comme notre faisselle Label Rouge qui dispose d’un goût intense et d’un moulage unitaire manuel, réalisé à la louche dans nos ateliers du Forez. 🔴 Label Rouge, c’est 𝗟𝗘 gage national de qualité supérieure. Il distingue les produits de qualité supérieur aux produits dits « standards ». La prochaine fois que vous faites vos courses, ouvrez l’œil ; il y a des signes qui ne trompent pas ! 👁️ Cliquez ici pour passer commande dès aujourd’hui ➡️ https://lnkd.in/eK9sQzxa #faisselle #labelrouge #dessert #laitduforez #laiterieduforez #forez #produitslaitiers

𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝗲𝘇 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗲 𝗿𝗼̂𝘁𝗶𝗲𝘀 𝘀𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗲 ? 𝗨𝗻 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗰𝘂𝘁𝗲𝗿𝗶𝗲 ? 𝗨𝗻𝗲 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗴𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲́𝗲 ? Découvrez notre pot de sarasson assaisonné de 2kg pour accompagner vos spécialités. Conçu pour les professionnels de la restauration hors domicile, nous le préparons avec une pointe de crème, un peu de sel, du poivre, de l’échalote et du cerfeuil. Ensuite, nous le battons avec amour et savoir-faire. C’est le secret de son onctuosité unique ! N’attendez plus pour passer commande, cliquez ici ➡️ https://lnkd.in/eYcb3f2c   #laitduforez #laiterieduforez #savigneux #produitslaitiers #sarasson #chr

𝗦𝗮𝘃𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝗹𝗮𝗶𝘁 𝘀𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲 𝗲𝗻 𝗰𝗿𝗲̀𝗺𝗲 ? 🤔 ➰ Écrémage et dosage : on sépare la crème du lait avant d’ajuster la teneur en matière grasse ➰ Ensemencement et maturation : on ajoute les ferments lactiques dans la crème qui se met ensuite à maturer ➰ Conditionnement : on met la crème en bouteille puis on la conserve au froid à 4°C Disponible en format 25 ou 50cl, commandez notre crème liquide Lait du Forez en un clic ➡️ https://lnkd.in/eGUn46iR #laitduforez #produitslaitiers #produitslocaux #savigneux #laiterieduforez #forez

𝗣𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁, 𝘂𝗻 𝗯𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗱’𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲, 𝘂𝗻 𝘀𝗲́𝗺𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲, 𝘂𝗻 𝗰𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝗱𝗶𝗻𝗮𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲… 𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗿𝗲̀𝗺𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗰𝘂𝗶𝘁𝗲 𝗮𝘂 𝗳𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗶𝗲𝗻𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀 ! Découvrez notre format de 1,2kg, spécialement conçue pour les professionnels de la restauration hors domicile. Pour passer commande, cliquez ici ➡️ https://lnkd.in/ebH3-2UM #laitduforez #laiterieduforez #savigneux #produitslaitiers #cremecaramel #chr

𝗖𝗵𝗲𝘇 𝗟𝗮𝗶𝘁 𝗱𝘂 𝗙𝗼𝗿𝗲𝘇, 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘀𝘁 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗶𝗼𝗿𝗶𝘁𝗲́, 𝗲𝘁 𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝟯 𝗲́𝘁𝗮𝗽𝗲𝘀 𝗰𝗹𝗲́𝘀 : ➰ Contrôle des matières premières : dès leur arrivée, le lait et les autres composants subissent des tests physico-chimiques rigoureux. ➰ Suivi à chaque étape : des contrôles sont effectués tout au long de la production pour garantir la conformité. ➰ Contrôle final : avant la mise en vente, chaque lot subit des tests microbiologiques en laboratoire. Seuls les produits conformes sont libérés. La qualité est notre engagement, du champ à l'assiette ! 🔍 #laitduforez #produitslaitiers #produitslocaux #savigneux #laiterieduforez #forez

𝗕𝗲𝘀𝗼𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗹𝗮𝗶𝘁𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗲́𝘁𝗮𝗯𝗹𝗶𝘀𝘀𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 ? 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗲̂𝘁𝗲𝘀 𝗮𝘁𝘁𝗮𝗰𝗵𝗲́𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗮𝘂 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗲𝗰𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 ? La Laiterie vous propose une gamme professionnelle 100% made in Loire et faite avec amour 💙 Formats généreux et desserts savoureux, nous avons la recette qu’il faut pour régaler vos cibles ! Cliquez ici pour en savoir plus ➡️ https://lnkd.in/eQiSuKjv   #laitduforez #laiterieduforez #savigneux #produitslaitiers

𝗨𝗻𝗲 𝗳𝗼𝗶𝘀 𝗹𝗲 𝗹𝗮𝗶𝘁 𝗹𝗶𝘃𝗿𝗲́ 𝗽𝗮𝗿 𝗹𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲, 𝗶𝗹 𝗲𝘀𝘁 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲́ 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘂𝘀𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝟮𝟰𝗵 𝗾𝘂𝗶 𝘀𝘂𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗲. Fraîcheur garantie ! ❄️ Pour en savoir plus sur la transformation du lait, cliquez ici ➡️ https://lnkd.in/eGT2W8_C #laitduforez #produitslaitiers #produitslocaux #savigneux #laiterieduforez #clicandcollect