Nigay

Nigay

Agro-alimentaire

Feurs, Auvergne-Rhône-Alpes 5 429 abonnés

The Expert in Caramels

À propos

Créée en 1855, la société familiale NIGAY est spécialisée dans la fabrication de caramels utilisés sous formes variées (liquide, pâte, poudre ou éclats) par les artisans et industries agroalimentaires. Elle a su s’imposer au niveau européen et international comme l’expert des caramels au sens très large du terme grâce à son savoir-faire reconnu dans les caramels aromatiques, caramels colorants, burnt sugars et caramels spécialités. Avec plus de 67% de chiffre d’affaires à l’export, l’entreprise livre ses produits sur les 5 continents. Résolument tournés vers les valeurs humaines et portés par la passion de leur métier, Henri et Yves NIGAY, 5ème génération dirigeante, travaillent aux côtés d’une équipe de plus de 250 personnes. Ils ont la vocation de pérenniser leur expertise du caramel et de la transmettre grâce à des valeurs qui leur sont chères et formalisées dans leur politique de Développement Durable : la Passion, la Tradition, l'Innovation, l'Exigence et l'Ethique. Created in 1855, the family-run business is specialized in the production of caramels used in many forms (liquid, paste, powder, pieces) by artisans and food industries. Producing aromatic caramels, caramel colours, burnt sugars and caramel specialities, Nigay is unique in its dedication to the art and science of caramelization which has made its name "The expert in caramels" around the world. With a turnover of 67% in exports, the company ships its products to the 5 continents. Focused on human values and driven by their profession, Henri and Yves Nigay lead a team of more than 250 people. They aim to perpetuate their caramel expertise and to pass it on to the 6th generation thanks to anchored company values: Passion, Tradition, Innovation, High standards & Ethics.

Secteur
Agro-alimentaire
Taille de l’entreprise
201-500 employés
Siège social
Feurs, Auvergne-Rhône-Alpes
Type
Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Fondée en
1855
Domaines
Caramel, Aromatic caramels, Caramels aromatiques, Caramel colours, Caramels colorants, Burnt sugars, Caramel specialities, Caramel spécialités et Caramel au beurre salé

Lieux

Employés chez Nigay

Nouvelles

  • Voir la page d’organisation pour Nigay, visuel

    5 429  abonnés

    Toute l'équipe Nigay, vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année remplies de joie, de bonheur et de moments précieux avec vos proches. 🎄✨ Nous en profitons pour vous remercier chaleureusement pour votre fidélité et votre confiance tout au long de l’année. Nous vous concoctons également de belles surprises pour 2025. Restez à l’écoute ! Prenez soin de vous et à très bientôt ---- The Nigay team wishes you a wonderful Holiday season filled with joy, happiness and precious moments with your loved ones. 🎄✨ We would also like to warmly thank you for your loyalty and trust throughout the year. We’re preparing some exciting surprises for 2025—stay tuned! Take care, and see you soon!

    • Aucune description alternative pour cette image
  • Voir la page d’organisation pour Nigay, visuel

    5 429  abonnés

    🍯✨ La Recette Norvégienne au Caramel de Nos Chefs ! ✨🍯 #Omelette norvégiène au caramel Nos chefs vous régalent avec un #dessert #glacé au #caramel, qui a toute sa place sur vos tables de fête ! La touche caramel sur des notes givrées offre une expérience unique et rafraîchissante à chaque bouchée. 😍 👉 Facile à préparer, retrouvez la recette sur Cuisinezcaramel : https://lnkd.in/dkiAnQ3c ------------- 🍯✨The Norwegian Caramel Recipe by Our Chefs! ✨🍯 Nowegian Omelette with caramel Our chefs present a delightful #frozen #caramel #dessert, perfect for adding a touch of elegance to your holiday celebrations! The caramel touch combined with frosty notes creates a unique and refreshing experience with every bite. 😍 👉 Simple to prepare—discover the full recipe on Cuisinezcaramel:

    • Aucune description alternative pour cette image
  • Voir la page d’organisation pour Nigay, visuel

    5 429  abonnés

    🎄✨ Noël chez Nigay, un moment incontournable ! ✨🎄 Chez Nigay, Noël est une tradition qui réunit convivialité et générosité. Cette année encore, notre marché de Noël a mis à l’honneur des commerçants et artisans locaux. Une belle opportunité pour nos salariés de trouver des cadeaux uniques et d'encourager le savoir-faire de brin de cuivre, Sainthé, L’Atelier Couzannais, MAISON 16, Betty MJ, Ferme Bonnet, Call me CC, et Domaine du Chaffat. 🎁 Après les emplettes, place à la gourmandise avec une savoureuse croziflette préparée par Carré des Lys, le tout dans une ambiance chaleureuse et festive. 🧀🍽️ Et chaque salarié a reçu un colis offert par le CSE et la direction, pour régaler leurs proches durant les fêtes. 🎁 #Nigay #Caramel #Noël #ArtisanatLocal

    • Aucune description alternative pour cette image
  • Voir la page d’organisation pour Nigay, visuel

    5 429  abonnés

    L'#Autriche est à l'honneur pour terminer notre voyage culinaire ! ✨🍏 Nos chefs vous emmènent en Autriche avec une recette traditionnelle revisitée : le #strudel au #caramel. Un parfait équilibre entre la douceur des pommes, la légèreté de la pâte feuilletée et la richesse de nos caramels fondants et croustillants, qui représente à merveille les saveurs autrichiennes. 😍 Un grand merci à vous tous pour avoir suivi ce voyage culinaire à nos côtés. Votre enthousiasme et vos partages ont fait de cette aventure un moment encore plus spécial ;) 👉 Découvrez la recette sur notre site Cuisinezcaramel : https://lnkd.in/d5w2VD9M ------------ Austria Takes the Spotlight to End Our Culinary Trip! ✨🍏 Our chefs are bringing you to Austria with a reimagined classic: #strudel with #caramel. A delicious mix of sweet apples, light puff pastry, and rich, crunchy caramel that perfectly captures Austrian flavors. 😍 Thank you all for joining us on this journey. Your support and enthusiasm made it even more special. Discover the recipe on Cuisinezcaramel:https://lnkd.in/d5w2VD9M

    • Aucune description alternative pour cette image
  • Voir la page d’organisation pour Nigay, visuel

    5 429  abonnés

    [À LA RENCONTRE DE NOS EXPERTS] ✨ Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir le parcours de Franck BIZET, opérateur de fabrication de caramel liquide passionné, qui fait partie de notre équipe depuis mars 2021. Dans cette interview, Franck nous raconte ce qui le motive au quotidien et ce qu’il apprécie le plus dans son métier. Son rôle au quotidien ? Superviser chaque étape de la production du caramel liquide : contrôle des matières premières, gestion de la cuisson et le contrôle qualité. Son expertise garantit la fiabilité du produit prêt à ravir nos clients. 🎬 Découvrez son portrait ici : https://lnkd.in/d6HZxQnr Un grand merci à Franck pour son témoignage inspirant ! 👏 #Interview #Recrutement #OpérateurDeFabrication #CaramelLiquide #IndustrieAgroalimentaire --- [EXPERTS SPEAK] ✨ Today, we invite you to discover Franck's career path, a passionate liquid caramel manufacturing operator who has been part of our team since March 2021. In this interview, Franck will share what he enjoys most about his job. His daily role? Overseeing every stage of liquid caramel production: controlling raw materials, managing production and checking quality. His expertise guarantees the liability of the product, ready to delight our customers. 🎬 Watch his full profile here: https://lnkd.in/d6HZxQnr Many thanks to Franck for his inspiring testimonial! 👏

    Parole à nos experts : Franck, opérateur de fabrication

    https://www.youtube.com/

  • Voir la page d’organisation pour Nigay, visuel

    5 429  abonnés

    🌱 Nous sommes au Salon #Chocotec ! 🌱 Nous sommes ravis de vous annoncer notre présence au Salon Chocotec ! 🎉 Venez nous rencontrer sur notre #stand n° 56 pour découvrir nos dernières innovations et produits spécifiques pour le chocolat. 👉 Quand : du 10 au 12 décembre 2024 👉 Où : Cologne - Allemagne C'est une excellente occasion pour échanger sur les tendances caramélisées. Notre équipe est là pour répondre à toutes vos questions. N’hésitez pas à passer nous voir, nous avons hâte de vous rencontrer ! ------------ We're at #Chocotec! 🌱 We're pleased to announce our presence at Chocotec! 🎉 Come and meet us on our #booth # 56 to discover our latest innovations and products specifics for chocolates. 👉 When: December 10-12, 2024 👉 Where: Cologne - Germany This is an excellent opportunity to exchange views on caramelized trends. Our team is there to answer to all your questions. We can't wait to meet you there

    • Aucune description alternative pour cette image
  • Voir la page d’organisation pour Nigay, visuel

    5 429  abonnés

    🍪✨ Cookies chocolat caramel de nos Chefs ✨🍪 Nos chefs nous régalent une fois de plus ! Ils vous proposent des #cookies au #éclats de #caramel alliant moelleux, fondant et croquant. Leur secret ? Des éclats de caramel subtilement intégrés pour apporter une touche croquante qui contraste avec la douceur du biscuit et le fondant du chocolat. 👉 Une création gourmande pensée pour ravir tous les amateurs de desserts aux multiples textures... 😍 👉 Découvrez-les sans attendre et laissez-vous séduire. Un grand merci à nos chefs pour cette merveille qui transforme un simple goûter en véritable moment de gourmandise : https://lnkd.in/gQWmj-6s Vous souhaitez allez encore plus loin ? Venez tester nos cookies multi-textures avec un cœur caramel lors d'un séminaire avec vos équipes pour une journée CARADAYS® chez NIGAY ! Alors n'hésitez plus, contactez-nous en message privé. ------------- Our Chefs' chocolate caramel cookies ✨🍪 Our chefs are treating us once again with their #cookies with #caramel #flakes combining softness, melting and crunchiness! Their secret? Caramel pieces added for a crunchy contrast with the smooth cookie and melted chocolate. 👉 A tasty creation designed to satisfy all lovers of multitextured desserts... 😍 👉Don’t wait—try them and enjoy! A big thank you to our chefs for this delight that makes any snack feel special: https://lnkd.in/gQWmj-6s Would you like more? Come and try our multi-textured cookies with a caramel center during a seminar with your teams for a CARADAYS® at NIGAY! So don't hesitate, contact us by private message.

    Cookie Carachoc

    Cookie Carachoc

    https://cuisinezcaramel.com

  • Voir la page d’organisation pour Nigay, visuel

    5 429  abonnés

    Merci aux membres d’ACCTIFS réseau d'entreprises (Forez Sud) pour votre présence, votre engagement et vos partages. Une belle occasion pour échanger, autour de sujets clés comme la qualité, la performance globale et le développement durable.

    ➡️ Rencontre entre industriels membres d’ACCTIFS réseau d'entreprises (Forez Sud) Vendredi matin, les industriels d’acctifs ont eu l’opportunité de se réunir au sein de l'entreprise Nigay, spécialisée dans la fabrication de caramels utilisés sous formes variées (liquide, pâte, poudre ou éclat) par les artisans et industries agroalimentaires. Cette société familiale a su s’imposer au niveau européen et international comme l’expert des caramels au sens très large du terme grâce à son savoir-faire reconnu dans les caramels aromatiques, caramels colorants, burnt sugars et caramels spécialités. Lors de cette matinée, les participants ont pu bénéficier d’un retour d'expérience d'Henri NIGAY sur les thèmes de la qualité, de la performance globale et du développement durable. 👍 Une visite de l'usine a conclu la rencontre et ceux qui le souhaitaient ont pu bénéficier d’un repas tout caramel au sein du restaurant la Grigniotière à Marclopt. 🙏 Un grand merci à Henri Nigay et ses équipes pour l’accueil qui nous a été réservé et les retours d’expériences partagés. Coraline Baudet, merci également pour l’accompagnement logistique sur la mise en place de ce projet. Avis aux participants ! Que retenez-vous de cette matinée ?

    • Aucune description alternative pour cette image
    • Aucune description alternative pour cette image

Pages similaires