多間酒樓中秋節爆滿飲食業指生意較去年增5成以上

2021-09-21 19:59

中秋夜，不少人外出全家做節慶團圓，坊間不少酒樓預約爆滿，大部分屬D區，可以12人一枱。酒樓職員今晚忙個不停，有職員形容疫情至今最旺場是今晚。有酒家說近月疫情緩和，市民又難以外出旅遊，多了人外出用膳，加上消費券下，預計生意額較去年多一半。

根據食環署數字，全港有逾1200間D類食肆，即員工打齊兩劑新冠疫苗、三分二食客至少接種一針、最多12人一枱、營業至凌晨2時，較8月底增加約300間，上升三成多；最多6人一枱的C類食肆有逾2400間，亦增加約280間。

餐飲聯業協會會長黃家和表示，部分B類食肆希望員工接種疫苗轉做C類，做更多生意。飲食業往年中秋可做約4億元生意，他預期今年可做3.6億元生意，回復到疫情前約9成生意，是相當理想。

餐務管理協會主席梁振華向傳媒表示，去年正值爆發第三波新冠疫情，今年本地清零一段時間，加上市民收到消費券的信心非常好。他估計，在今年中秋節比上年生意增加5成以上。部分食肆可能做兩輪枱。