…집 아래 굴 파서 보관도
국립민속박물관, '전통 향신료와 농민문화' 보고서 발간
전통 향신료 중 하나인 생강은 과거 귀한 선물로 사용됐다. 조선 전기 문신인 심종은 임금 모르게 생강 한 상자를 선물로 받아 문제가 됐고 조선 후기 전라도 관찰사였던 김교근은 청탁용으로 생강정과를 보내기도 했다. 생강은 또 상하지 않도록 집 아래 굴을 만들어 보관하기도 했다. 이 때문에 굴을 넓히다가 방바닥이 내려앉는 일도 종종 있었다고 한다. 국립민속박물관은 우리나...
