La Belle Etincelle

La Belle Etincelle

Restauration collective

Paris, Île-de-France 807 abonnés

Cuisine bistronomique réalisée et servie par une équipe extraordinaire d'équipiers porteurs de handicap

À propos

Le restaurant La Belle Etincelle, situé dans le 15ème arrondissement à Paris, a ouvert en septembre 2020, à l’initiative de l’association Tremplin Extraordinaire. ll propose une cuisine française “fait-maison” à partir de produits locaux et de saison dans une carte gourmande et généreuse. La Belle Étincelle a pour objectif de favoriser l’insertion professionnelle et sociale des personnes handicapées. Elle cherche à sensibiliser et à changer le regard sur le monde du handicap, en favorisant la rencontre avec les différences. La cuisine et le service en salle sont assurés par de jeunes “équipiers”, porteurs de handicap (troubles cognitifs, autisme, trisomie 21), encadrés par des salariés professionnels de la restauration. Résolument ancré dans une approche inclusive, le restaurant incarne une dynamique particulière, dans la joie et la bienveillance

Site web
https://labelleetincelle.fr/
Secteur
Restauration collective
Taille de l’entreprise
11-50 employés
Siège social
Paris, Île-de-France
Type
Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Fondée en
2020
Domaines
Cuisine, Gastronomie, Social, Engagé, Bar, Handicap, Inclusion, Accueil, Autisme et Trisomie 21

Lieux

Employés chez La Belle Etincelle

Nouvelles

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