Marcas de Restauración (MDR)

✨Restauració Summit Barcelona 2024✨ El Restauració Summit volvió a #Barcelona por sexto año consecutivo, consolidándose como una cita clave en la agenda autonómica💪🏼 Este evento territorial, es el lugar ideal para analizar los nuevos conceptos urbanos, las tendencias internacionales y los modelos innovadores que eligen Barcelona como destino para su crecimiento🔝✅ En esta edición, el #SummitBCN2024 sorprendió con el primer “De CEO a CEO”, un formato único e imperdible que ofreció a los líderes del sector la oportunidad de compartir sus visiones y estrategias de éxito🤩🚀 Gracias a todos los asistentes, ponentes y colaboradores (Josep Mª Vallsmadella, francesc povedano, Mar Romero, Daniel Agromayor, Jesús Fernández García, Mari Carmen Jáñez Bárcenas, Marc Siscart, Xavier Sánchez Taulé, Ramón Jiménez López, David López, Edurne Uranga, Juan Carlos Arriaga Aznar, Artemi Nolla) que hicieron posible una nueva edición del Summit de la Restauración de Marca en Barcelona🙌🏼‼️ No te pierdas el vídeo resumen de esta edición del Summit🔗👇🏼 https://lnkd.in/ds2-xSDD

#RTrends2024, la cita clave para las tendencias en restauración de marca🔝🤩 Restaurant Trends es el evento anual imprescindible para descubrir las últimas tendencias en restauración de marca. En el marco de la feria HIP - Horeca Professional Expo, este espacio único reunió proyectos disruptivos, modelos de éxito europeos y marcas emergentes que están marcando la diferencia en el sector de la restauración de marca🙌🏼 Un excelente espacio para #networking, intercambio de #experiencias y #conferencias motivacionales que inspiran al sector, y en el que despegó “Un Podcast de Marca🚀‼️ Gracias a todos nuestros ponentes ( José Miguel Herrero Velasco, Luis Martín Izquierdo, Ángel de Oteo Mancebo, Carlos Pérez Tenorio, Octavio L., Borja Hernandez de Alba, Josep Mª Vallsmadella, Carmina San Julian Ferrer, Montse Vieites, Renata L., Alberto Martín Izquierdo, Edurne Uranga, Eva Collado Duran, Andrés Pérez Ortega - Estrategia Personal, Ricardo Arjona, Eduardo Ordóñez Chicote, José de Isasa Fereres, Kerman Romeo Vitoria, Rocio Fernandez-Rubies Aguirre, Silvia Serrano, Alfredo Carrión, Arantxa Jiménez, Marta Fernández de la Vega, Guillermo Domínguez Fernández, Bruno González Calvo, Adrián M., Riccardo Petrantoni, Erika Silva Aguilera, José Manuel García Martínez, Nino Redruello, Joaquin Capel Alcaraz, Luis Javier Rueda Perpiña, Almudena Maillo, Jenifer López Álvarez, Mar Romero, Paloma Cabral) por compartir sus conocimientos y experiencias impulsando la innovación y el crecimiento del sector y enhorabuena a los premiados (Maria José Michavila y Gregorio Jiménez Blázquez)🌟👏🏼 Revive los mejores momentos de esta edición y descubre cómo Restaurant Trends sigue marcando la pauta para el futuro de la restauración de marca▶️👇🏼 https://lnkd.in/d2z7gvHP 🎧 También disponible en nuestro podcast: https://lnkd.in/d_vvJf2h

✨ Marcas de Restauración con “M” de Madrid ✨ Este año tuvo lugar el primer Marcas de Restauración con “M” de Madrid, que organizamos en colaboración con la Comunidad de Madrid‼️ Un evento único que impulsó el #empleo, el #turismo y la #sostenibilidad en la región, destacando la riqueza gastronómica que hace de #Madrid un referente, y en el que tuvo lugar la primera Brújula del CEO de la mano de nuestra Lourdes Verger 🌍🍴 💡 Gracias a todos los ponentes ( Edurne Uranga, Antonio Lence Moreno, carlos ruiz lopez, José Manuel García Martínez, Juan José Blardony Arranz, Alejandro Hermo, Mónica Quintana, Gonzalo Mazarrasa Sanz, Maria Dolores Sánchez Carrrascosa, Eduardo Gomez Alvarez, Belén García Díaz, Juan Carlos Cubeiro Villar. Tu asociado en Talento y Liderazgo, Karina Castillo, María Cristóbal, Jenifer López Álvarez, Luis Martín Izquierdo, Laura Martinez Cerro e Isabel García Tejerina) por las mesas redondas y contenidos tan interesantes que hicieron de este encuentro un éxito🔝🙌🏼 ▶️Revive los mejores momentos del evento con este video resumen, donde destacamos todo lo que hizo único a #MDR con “M” de Madrid👇🏼 https://lnkd.in/dgD3P_qZ 🎧También disponible en nuestro podcast: https://lnkd.in/d_vvJf2h

✨Revive los mejores momentos de este año con nosotros✨ Llegamos al final del 2024 y hoy realizamos un top 4 de los eventos de #MDR que más os han gustado❤️🙌🏼 Empezamos con los #PremiosMDR2024, una celebración inolvidable llena de esfuerzo, dedicación y pasión en la que se reconocieron las iniciativas más destacadas🔝🏆 Recordemos a los ganadores: 👉🏼Iniciativa de Personas y Talento: UDON Asian Food 👉🏼Iniciativa Saludable: SACYR 👉🏼Iniciativa Social: Burger King 👉🏼Iniciativa Medioambiental: SACYR 👉🏼Experiencia de Cliente: Azotea Grupo y Grupo Nomo 👉🏼Estrategia de Expansión: UDON Asian Food 👉🏼Concepto Innovador: Areas y Bronze 👉🏼Mejor Campaña de Comunicación: KFC España y Portugal Gracias a todos los colaboradores GastroRanking, OZTURK QUEBAP PRODUCCIÓN S.L., Europastry, Coca-Cola Europacific Partners, Uber, Clean Hands, Alimentaria Barcelona, JDE Professional España, Lotus Bakeries, The HEINEKEN Company, GARCIA-CARRION, ELPOZO ALIMENTACION, S.A. por hacer de esta edición un éxito🤩 No te pierdas el vídeo resumen del evento y acompáñanos hacia un 2025 lleno de éxitos🔗🎥 https://lnkd.in/dHBQ_ZAi

🗣️La directora general de #MDR, Adriana Bonezzi, participó en una mesa redonda moderada por Juan Carlos Cubeiro Villar. Tu asociado en Talento y Liderazgo, organizada por Dell Technologies, en la que también participaron Antonio Pizarro de LinkedIn, Fernando De la Prieta de la Universidad de Salamanca y Carmen García Alcántara de Dell Technologies🤩👏🏼 Un espacio clave para compartir ideas y debatir sobre temas fundamentales: 💡Los perfiles de talento asociados a la Inteligencia Artificial 🤖 💡La calidad directiva en la fidelización de clientes 🏅 💡La importancia de la colaboración público-privada para el desarrollo del sector 🤝🏼 👀 No te pierdas el artículo completo sobre el evento👇🏼🔝

"De comida y de copas” con Adriana Bonezzi🍹🎙️ No te puedes perder la entrevista de la directora general de #MDR en #LaCoctelera de Agrifood🙌🏼🤩 En esta charla, Adriana nos cuenta todo sobre Marcas de Restauración (MDR), las tendencias más actuales del sector, el #Observatorio2024, y cómo estamos liderando la innovación en la restauración de marca en España💪🏼‼️ Pero no todo es trabajo. Nuestra directora general también habla de su lado más personal, compartiendo algunos de sus gustos, experiencias y anécdotas que la definen tanto profesional como personalmente🔝 Escucha la entrevista completa y descubre más sobre Adriana Bonezzi🎧👇🏼 https://lnkd.in/dE2gzx2g

🗞️La IA busca su sitio en el rico menú innovador de la restauración de marca. El Observatorio de la Restauración de Marca 2024, que presentamos el pasado 26 de noviembre junto a Circana y KPMG España, pone de manifiesto que el 16% de los grupos de Restauración de Marca ya han integrado esta tecnología y que el 42% planea hacerlo próximamente🙌🏼 La #IAG está revolucionando las interacciones con los clientes y optimizando la eficiencia en los procesos internos, desde planes de fidelización hasta mejoras operacionales en el 'back office'. En el artículo publicado por el periódico ABC, Bruno González Calvo, director general de Grosso Napoletano y vicepresidente económico de #MDR, Maria José Michavila, directora general Taco Bell España y miembro de la Junta directiva de #MDR, y Hernando Martin Caballero, director general de SACYR, comparten cómo están aplicando esta tecnología en sus empresas🔝 📖 No te pierdas el artículo completo👇🏼🔗 https://lnkd.in/dnvc4cHW

El pasado 8 de diciembre, nuestro presidente Borja Hernández de Alba fue entrevistado en Onda Cero para hablar sobre el Observatorio de la Restauración de Marca, un informe clave para conocer la evolución de las tendencias del consumidor y el desempeño de nuestras marcas durante el último año📊 🔝 Lo más destacado: 👉🏼Crecimiento en el mercado: Hemos pasado de representar un 24% a un 30% de cuota de mercado, reflejando la confianza que nuestros clientes están depositando en nuestras marcas. 👉🏼Perspectivas para 2025: Se espera un año positivo para el sector, con perspectivas de crecimiento y un enfoque claro en la sostenibilidad y el avance hacia una mayor diversidad de menús con un impacto nutricional y medioambiental mejorado. 👉🏼Proveedores como aliados estratégicos: Son esenciales para el crecimiento de nuestras marcas y para garantizar calidad, estandarización y escalabilidad. 🔗 Escucha la entrevista completa aquí a partir del minuto 18:36👇🏼 https://lnkd.in/dKhCFaZi ¡No te pierdas los detalles de esta conversación tan interesante! 🎙️💬

#MDR ha estado presente en diversos acontecimientos que han servido como oportunidad para avanzar y fortalecer nuestro trabajo y propósito como asociación. Desde mesas de diálogo hasta entrevistas en una de las emisoras más destacadas a nivel nacional💪🏼🤩 👉🏼 Borja Hernandez de Alba, presidente de #MDR en Onda Cero 👉🏼 Adriana Bonezzi, directora general de #MDR en #LaCoctelera de Agrifood Comunicación 👉🏼 Bruno González Calvo, Maria José Michavila, Hernando Martin Caballero, representantes de las marcas de #MDR en el un especial sobre el #Observatorio2024 en Diario ABC 👉🏼 Adriana Bonezzi en la presentación del Foro Hospitality & Foodservice de EJE&CON Asociación Española de Ejecutiv@s y Consejer@s 👉🏼 Adriana Bonezzi como ponente en la mesa de tecnología y personas de Dell Technologies Atentos a los siguientes posts para descubrir los detalles de cada uno de los momentos más destacados‼️🔝

🗞️Nuestra directora general, Adriana Bonezzi, estuvo presente en la reunión convocada por el ministro del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, donde se abordaron las bases para la futura estrategia nacional de alimentación. Desde #MDR, compartimos nuestras aportaciones y compromiso con un modelo que refuerce el liderazgo de España como #potenciaalimentaria, un objetivo clave destacado por el ministro. En este encuentro también participaron Hostelería de España, la Real Academia de Gastronomía y EUROTOQUES uniendo esfuerzos para que nuestra riqueza gastronómica y alimentaria siga siendo referencia internacional🤝🏼