Actinidia arguta
| Actinidia arguta | |
|---|---|
 | |
| Stato di conservazione | |
 Specie non valutata | |
| Classificazione APG IV | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| (clade) | Angiosperme |
| (clade) | Mesangiosperme |
| (clade) | Eudicotiledoni |
| (clade) | Eudicotiledoni centrali |
| (clade) | Superasteridi |
| Ordine | Ericales |
| Famiglia | Actinidiaceae |
| Genere | Actinidia |
| Specie | A. arguta |
| Classificazione Cronquist | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordine | Theales |
| Famiglia | Actinidiaceae |
| Genere | Actinidia |
| Specie | A. arguta |
| Nomenclatura binomiale | |
| Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq., 1867 | |
| Actinidia arguta[1] | |
|---|---|
| Valori nutrizionali per 100 g | |
| Energia | 77,0 kcal (320 kJ) |
| Proteine | 1,2 g |
| Carboidrati | |
| Totali | 17,6 g |
| Zuccheri | 7,6 g |
| Fibre | 3,2 g |
| Grassi | |
| Totali | 0,56 g |
| Saturi | 0,0 |
| Vitamine | |
| Vitamina C | 63-123 mg |
| Minerali | |
| Potassio | 288 mg |
| Sodio | 5,6 mg |
Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq., 1867 è una pianta appartenente alla famiglia delle Actinidiacee.[2]
Produce dei piccoli frutti (della dimensione di una noce) che assomigliano ai frutti del kiwi. Si trova in taluni supermercati con il nome di "Nergi".
Descrizione
[modifica | modifica wikitesto]Actinidia arguta è una liana rampicante che raggiunge tra i 6 e i 10 metri di altezza.
Frutto
[modifica | modifica wikitesto]Fruttifica a metà autunno, in piccoli grappoli di 4-5 frutti ogni 10 centimetri di ramo, dando quindi un raccolto molto abbondante. I frutti sono simili ai kiwi, ma sono grandi come una noce, verdi e senza la peluria esterna tipica di quella specie. In base alla maturazione raggiunta possono diventare rossastri o violacei e particolarmente morbidi. Si distinguono dal kiwi anche per il sapore più dolce e per la buccia che non deve essere tolta per mangiare il frutto.
Tassonomia
[modifica | modifica wikitesto]Actinidia arguta è stata descritta per la prima volta nel 1843 da Philipp Franz von Siebold e Joseph Gerhard Zuccarini, che le diedero il nome di Trochostigma argutum.[3] Essa è stata spostata nel genere Actinidia nel 1867 da Friedrich Anton Wilhelm Miquel.[4]
Varietà
[modifica | modifica wikitesto]Sono state descritte le seguenti varietà[2]:
- Actinidia arguta var. arguta
- Actinidia arguta var. giraldii (Diels) Vorosch.
- Actinidia arguta var. hypoleuca (Nakai) Kitam.
Actinidia arguta var. giraldii è stata classificata per la prima volta da Ludwig Diels come specie (Actinidia giraldii) nel 1905,[5] ma nel 1972 è stata ridotta ad una varietà di A. arguta da Vladimir Nikolaevich Voroschilov.[6]
Actinidia arguta var. hypoleuca è stata classificata come specie (Actinidia hypoleuca) da Takenoshin Nakai nel 1904,[7] ma è stata ridotta ad una varietà di A. arguta nel 1980 da Siro Kitamura.[8]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Valore nutrizionale dell'Actinidia Arguta NZ KiwiBerry Growers Incorporated.
- ^ a b (EN) Actinidia arguta, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 21 ottobre 2023.
- ^ Trochostigma argutum, su ars-grin.gov. URL consultato il 26 ottobre 2012 (archiviato dall'url originale il 5 ottobre 2012).
- ^ Actinidia arguta, su ars-grin.gov. URL consultato il 26 ottobre 2012 (archiviato dall'url originale il 5 ottobre 2012).
- ^ Actinidia giraldii, su ars-grin.gov. URL consultato il 26 ottobre 2012 (archiviato dall'url originale il 5 ottobre 2012).
- ^ Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq. var. giraldii (Diels) Vorosch., su ars-grin.gov. URL consultato il 26 ottobre 2012 (archiviato dall'url originale il 5 ottobre 2012).
- ^ Actinidia hypoleuca Nakai, su ars-grin.gov. URL consultato il 26 ottobre 2012 (archiviato dall'url originale il 5 ottobre 2012).
- ^ Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq. var. hypoleuca (Nakai) Kitam, su ars-grin.gov. URL consultato il 26 ottobre 2012 (archiviato dall'url originale il 5 ottobre 2012).
Altri progetti
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