Post de VERPRIM - Réseau Le Saint

Qu’est-ce qui attire les frelons ? Les frelons sont des insectes qui ont une nourriture variée. De ce fait, beaucoup de choses peuvent les attirer proche de votre maison 😅 👉 Les fruits mûrs et le nectar de fleur composent la plus grande partie de leur repas. 👉 Le sucre, sous forme solide ou liquide, peut les attirer à votre table. 👉 Les frelons apprécient également la sève d’arbre. 👉 D’autres insectes sont aussi un festin pour eux. Mouches, moustiques, papillons, guêpes et abeilles sont de véritables délices. Vous souhaitez éviter les frelons lors de vos repas ? Limitez les ingrédients qui les attirent ! #guêpes #frelons #frelonsasiatiques #insectes #nourriture #sucre #fruits #fruitsmûrs #frelonseuropéens #frelonsasiatiques #mouches #moustiques

Comment reconnaître une bonne tomate au milieu d’un océan de mauvaises ? 1. Evitez le supermarché. 2. Fréquentez les marchés locaux en privilégiant les marchés de producteurs. 3. Sur le marché, évitez le plus grand stand sur l’allée principale avec plusieurs vendeurs portant un béret ou tout autre attribut semblant faire penser que ce sont des paysans authentiques. En général leur légumes proviennent du même grossiste qui fournit le supermarché. 4. Recherchez les petits étals mal placés avec une ou deux personnes derrière, les bons producteurs sont rarement de bons vendeurs. 5. Ne soyez pas bornés, appliquez la règle avec discernement. Il y a aussi des exceptions, de vrais paysans avec un béret et un grand stand bien placé et des petits qui font de la merde. 6. Achetez des tomates de variétés anciennes, les variétés modernes ne sont pas sélectionnées pour leur goût mais pour leur résistance au transport et leur capacité à rester brillantes dans le rayon de supermarché. 7. N’achetez surtout pas les tomates grappes avec la rafle. Elles viennent de Hollande et sont cultivées sous serres chauffées. Elles ont une peau épaisse pour résister au transport, elles n’ont pas de goût et sont mauvaises pour la planète. 8. Le plus important : étalonnez régulièrement votre palais. La suite sur notre blog : https://lnkd.in/etY8hAEJ

Quoi de mieux que de consommer des fruits et légumes de saison bons pour la santé ? Grâce à l'artichaut, la pêche, la rhubarbe et la fraise, bénéficiez de toutes les qualités nécessaires pour votre corps #sante #bienetre #fruits #legumes #fruitsetlegumes #juin #fruitsdesaison #conseils #astuces

Pourquoi, lorsque vous faites bouillir des pommes de terre, vous devez ajouter du sel exactement 7 minutes après l'ébullition de l'eau : une règle culinaire importante Le respect de cette règle est une garantie que la morelle ne débordera pratiquement pas. https://lnkd.in/eZEYHJRz

Alimentation et Gastronomie 🍽️🍷 Regardez bien ce détail sur les étiquettes avant d'acheter des coquilles Saint-Jacques pour Noël Les coquilles Saint-Jacques ont une réputation qui n’est plus à faire. Ces succulents fruits de mer sont largement plébiscités par les Français, notamment à l’approche des fêtes. La chair immaculée à la texture fondante et aux saveurs subtiles se consomme avec très peu d’artifices.Les coquilles Saint-Jacques, dont la noix est donc la quintessence, sont en plus un produit local d’exception. La saison de pêche, qui court d’octobre à mai, est très contrôlée sur les côtes françaises. L’objectif est de préserver les stocks de cette espèce emblématique.Les coquilles Saint-Jacques de Normandie arborent un prestigieux label rouge, tandis que celles des Côtes-d'Armor bénéficient d'une IGP

[FORMATION] Potages chauds ou froids : des alliés de saison Inscription au 📞 01 55 43 31 91 👉 https://lnkd.in/d7veuEiz A l'approche de l'automne, proposez à vos clients des potages sains et gourmands ! Objectifs💪 : 🥕Utiliser les bons termes en fonction des préparations proposées 🥕Savoir élaborer et préparer des potages sur un point de vente 🥕Connaître les procédés de traitements et de conservation 🥕Connaître les intérêts nutritionnels afin de bien conseiller le client 🥕Maîtriser la règlementation sur ces mets liquides et les règles d’étiquetage #primeur #formation #formationprofessionnelle #conseils #soupe #velouté #fruits #légumes #hiver #automne #paris #healthy avec Charles Antoine Winter

🍓 Les références Sibio! les + rafraîchissantes et demandées par vos clients l'été ⛱️ | à découvrir ci-dessous | ~ Nous connaissons nos jus, mais surtout les attentes de vos clients ! ~ ☀️ Nos années d'expérience estivale nous permettent de savoir en fonction de cette saisonnalité particulière ce qui plaît le + 💛 🌟 Voici le Top 5 de notre gamme que vos clients préfèrent lors des belles journées d'été : 1. Jus de Pomme-Framboise 2. Nectar de Fraise 3. Nectar de Pêche 4. Nectar d'abricot 5. Pétillant de Pomme 🍓🍏🍑 > Pour les découvrir, recevoir des échantillons, connaître nos tarifs & nos solutions de livraison : contactez Carla, Pauline ou Jonathan à [email protected] 📩 À très bientôt 🍃 #agroalimentaire #restaurant #occitanie

🟠 La pomme est la star de l’automne. Si vous avez la chance d’avoir des pommiers chez vous, voici comment bien conserver les fruits.

Le printemps est le moment idéal pour donner un coup de pouce à votre potager en plantant de nouvelles graines. 🌱 La météo devient plus douce et les journées s'allongent : l’idéal pour la croissance des plantes. ☀️ Alors, comment s'y prendre ? ✅ Commencez par choisir les graines que vous souhaitez planter en fonction de vos préférences, de la taille de votre potager et de votre climat local. ✅ Optez pour des variétés adaptées à la saison de croissance à venir. Quelques graines que nous vous conseillons : les carottes, les radis, la ciboulette et le persil. ✅ Préparez votre sol ! ✅ Ensuite, semez les graines selon les recommandations spécifiques à chaque variété, en veillant à respecter les distances de plantation et à arroser régulièrement pour maintenir le sol humide.

Comment reconnaître une bonne tomate au milieu d’un océan de mauvaises ? 1. Evitez le supermarché. 2. Fréquentez les marchés locaux en privilégiant les marchés de producteurs. 3. Sur le marché, évitez le plus grand stand sur l’allée principale avec plusieurs vendeurs portant un béret ou tout autre attribut semblant faire penser que ce sont des paysans authentiques. En général leur légumes proviennent du même grossiste qui fournit le supermarché. 4. Recherchez les petits étals mal placés avec une ou deux personnes derrière, les bons producteurs sont rarement de bons vendeurs. 5. Ne soyez pas bornés, appliquez la règle avec discernement. Il y a aussi des exceptions, de vrais paysans avec un béret et un grand stand bien placé et des petits qui font de la merde. 6. Achetez des tomates de variétés anciennes, les variétés modernes ne sont pas sélectionnées pour leur goût mais pour leur résistance au transport et leur capacité à rester brillantes dans le rayon de supermarché. 7. N’achetez surtout pas les tomates grappes avec la rafle. Elles viennent de Hollande et sont cultivées sous serres chauffées. Elles ont une peau épaisse pour résister au transport, elles n’ont pas de goût et sont mauvaises pour la planète. 8. Le plus important : étalonnez régulièrement votre palais. La suite sur notre blog : https://lnkd.in/e-N89E4V