IFCAS

Les fêtes se préparent à l'IFCAS ! Création de couronnes et sapins à base de fruits et légumes avec Samira lemaire Bravo aux stagiaires pour leurs sublimes réalisations #gourmandes et #féeriques et à très vite pour de nouvelles #formations créatives ! https://lnkd.in/gZPfuxij #ArtisanPrimeur #Primeur #plaisirdoffrir avec Saveurs Commerce

[FORMATION] Sublimer vos corbeilles  Il reste de la place ! 📌Lundi 04 novembre 2024  📍 Montpellier ✋Date limite d'inscription : 21 octobre 2024   Pour s'inscrire 👉 https://lnkd.in/euTNmNzb Ou au 📞 01 55 43 31 91 Objectifs 💪 :  🥝Découpe créative des fruits 🥝Réalisation d’une corbeille « artistique » 🥝Conceptions personnalisées en fonction des évènements et/ou des demandes 🥝Utilisation de contenants de fruits naturels 🥝Contexte réglementaire et calcul des coûts avec Samira lemaire L'IFCAS vous accompagne pour la prise en charge de votre formation✍️ #primeur #fruits #formation #paris #formationprofessionnelle #conseils #autonome #fete #corbeille #corbeilledefruits

[FORMATION] Corbeilles de fruits - Niveau 1 Il reste de la place ! 📌Lundi 21 octobre 2024 - niv 1 📍 Paris ✋Date limite d'inscription : 11 octobre 2024 Pour s'inscrire 👉 https://lnkd.in/e_h3AMk2 Ou au 📞 01 55 43 31 91 Objectifs 💪 : 🥝Réaliser une corbeille de fruits en exprimant sa créativité 🥝Savoir adapter son offre aux différents événements et tendances 🥝Connaître les différents types de feuillages, de consommables et de contenants L'IFCAS vous accompagne pour la prise en charge de votre formation✍️ #primeur #fruits #formation #paris #formationprofessionnelle #conseils #autonome #fete #corbeille #corbeilledefruits avec Brigitte MOF Delanghe

[FORMATION] Création de plateaux de fromages - 7 octobre à Paris Inscription au 📞 01 55 43 31 91 avant le 30 septembre. 👉 https://lnkd.in/gN-jScSZ Objectifs💪 : 🧀Analyser les besoins du client 🧀Proposer un plateau de fromage adapté aux attentes du client 🧀Etablir le prix de vente en respectant le besoin de rentabilité 🧀Maîtriser les techniques de découpes et d’emballage 🧀Proposer des ventes additionnelles #epiceriefine #formationprofessionnelle #conseils #fromage #découpe #traiteurevenementiel

[FORMATION] Potages chauds ou froids : des alliés de saison Inscription au 📞 01 55 43 31 91 👉 https://lnkd.in/d7veuEiz A l'approche de l'automne, proposez à vos clients des potages sains et gourmands ! Objectifs💪 : 🥕Utiliser les bons termes en fonction des préparations proposées 🥕Savoir élaborer et préparer des potages sur un point de vente 🥕Connaître les procédés de traitements et de conservation 🥕Connaître les intérêts nutritionnels afin de bien conseiller le client 🥕Maîtriser la règlementation sur ces mets liquides et les règles d’étiquetage #primeur #formation #formationprofessionnelle #conseils #soupe #velouté #fruits #légumes #hiver #automne #paris #healthy avec Charles Antoine Winter

[FORMATION HYGIENE] en distanciel 💻 Une formation indispensable pour tout primeur réalisant des créations de fruits et légumes ou de la Fraiche découpe. 👉https://lnkd.in/ewgzHj2m 📍Lundi 9 et 16 septembre 2024 📍Distanciel 📞 01 55 43 31 91 Objectifs 💪 : 🥬Comprendre le Paquet Hygiène et la méthode HACCP 🥬Comprendre les principes de l’hygiène alimentaire 🥬Maitriser les dangers spécifiques des transformations 🥬Connaître les règles pour mettre une DLC 🥬Connaître les obligations d'informations auprès des consommateurs #hygiene #primeur #réglementation #obligation #formation #cuisine #formationprofessionnelle #conseils #fruits #légumes #paris #healthy #decoupe #fruitetlegumesdesaison

[FORMATION] Derniers jours pour vous inscrire ! ⏲ 📞 01 55 43 31 91 #Smoothies, un plaisir au service de la #santé 👉 https://lnkd.in/eRxECBj5 📍 Lundi 9 septembre 2024 📍Paris Objectifs 💪 : 🍓 Connaitre les bénéfices nutritionnels 🍓 Connaitre les techniques de pressage et de conservation 🍓 Savoir élaborer une gamme de jus de fruits et de smoothies de saison en tenant compte des associations possibles (couleurs, goût, etc.) 🍓 Maîtriser la règlementation sur les jus et smoothies et les règles d’étiquetage #tendanceprimeur #primeur #formation #formationprofessionnelle #conseils #fruits #légumes #paris #healthy #création #fruitetlegumesdesaison

[FORMATION] Corbeilles de fruits - Niveau 1 Un incontournable pour tout primeur qui débute dans les créations fruitées. 📌 Lundi 27 mai 2024 - niv 1 📍Paris ✋ Date limite d'inscription : 6 mai 2024 Pour s'inscrire 👉 https://lnkd.in/e_h3AMk2 Ou au 📞 01 55 43 31 91 Objectifs 💪: 🥝 Réaliser une corbeille de fruits en exprimant sa créativité 🥝 Savoir adapter son offre aux différents événements et tendances 🥝 Connaître les différents types de feuillages, de consommables et de contenants L'IFCAS vous accompagne pour la prise en charge de votre formation✍️ #primeur #fruits #formation #paris #formationprofessionnelle #conseils #autonome #fete #corbeille #corbeilledefruits

NOUVEAU - [Formation] Veggie Bowls tendance 🥗 Proposez à vos clients une nouvelle offre de repas équilibré et en vogue avec les fruits et légumes de saison. 🥕Sélectionner les fruits & légumes de saison 🥕Savoir créer des recettes audacieuses 🥕Dresser un veggie bowl tendance 🥕Connaître les bénéfices nutritionnels 🥕Maîtriser le coût de revient et la rentabilité Inscription ici 👉 https://lnkd.in/gPYTnhWc Prochaine session : 📆22 avril 2024 📍Montpellier avec @Samira Lemaire #buddhabowl #veggiebowl #pokebowl #snackinghealthy #formation #commerce #traiteur #primeur

[FORMATION] Une formation pour réaliser une corbeille de fruits qui donne envie 😋 Venez maîtriser de nouvelles techniques pour innover et être force de propositions auprès de vos clients 😁 📌 Lundi 19 février - niv 1 📍 Paris ✋ Date limite d'inscription pour Paris : 7 février 2024 📌 Lundi 25 mars - niv 1 📍 Lyon Pour s'inscrire 👉 https://lnkd.in/eRbgJx_u Ou au 📞 01 55 43 31 91 Objectifs 💪 : 🥝 Réaliser une corbeille de fruits en exprimant sa créativité 🥝 Savoir adapter son offre aux différents événements et tendances 🥝 Connaître les différents types de feuillages, de consommables et de contenants #primeur #fruits #formation #paris #formationprofessionnelle #conseils #autonome #fete #corbeille #corbeilledefruits