Post de Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt

🍂 𝗟𝗲𝘀 𝗹𝗲́𝗴𝘂𝗺𝗲𝘀 𝗱'𝗮𝘂𝘁𝗼𝗺𝗻𝗲 : 𝘂𝗻 𝘁𝗿𝗲́𝘀𝗼𝗿 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗲𝗻𝗳𝗮𝗶𝘁𝘀 🍂 L'automne est là, et avec lui une richesse de légumes saisonniers à découvrir ! 🍠🥕 Que dirais-tu de sublimer tes plats avec les meilleures saveurs de cette période ? Dans notre dernier article, nous te dévoilons notre Top 5 des légumes d'automne à savourer. 🍂 👉 Découvre des astuces simples pour cuisiner ces délices de saison : courges, choux, potirons... Chaque légume apporte sa touche unique pour réchauffer tes soirées et diversifier tes menus. 🌿 Pourquoi choisir des légumes de saison ?  • Ils sont plus frais et plus savoureux 🌱  • Ils soutiennent l'économie locale 🌍  • Et en prime, tu réduis ton empreinte carbone ! ♻️ 🌟 Besoin d'inspiration pour tes recettes automnales ? Plonge dans l’article complet via le lien en commentaire et laisse-toi tenter par des idées créatives et réconfortantes. 💡 💬 Partage avec nous tes recettes préférées dans les commentaires ! #LégumesDeSaison #CuisineAutomnale #ProduitsLocaux #SoutienLocal #DéveloppementDurable #Boutigou

Le fast food, fléau du siècle : la dictature de la malbouffe ! Arrêtez tout ! Le fast-food est en train de nous voler nos traditions culinaires. Oui, j’ai bien dit « nous voler ». Parce qu’aujourd'hui, tout est rapide, tout est simplifié, et surtout tout est fade. Ces burgers à la viande douteuse et ces frites surgelées ont pris le contrôle de nos assiettes ! Où est passé le bon vieux plat mijoté pendant des heures, celui qui embaume toute la maison de son parfum irrésistible ? Quand on y réfléchit, c’est un vrai désastre culturel. Nous avons des trésors sous nos pieds, des producteurs qui bossent dur pour nous offrir des légumes de qualité, des viandes tendres et goûteuses, mais non ! Le moindre prétexte et c’est le coup de la boîte de conserve ou de la barquette micro-ondes. Vous appelez ça manger ? Moi, j'appelle ça sacrifier l'art culinaire sur l’autel de la fainéantise. Reprenons le contrôle de nos repas, et qu’on arrête de nous empoisonner avec cette malbouffe indigne ! #Cuisine #Recettes #Nature #Gastronomie #chefnature #arretezdebouffer #mangerbordel #malbouffe

Cet été, boostez vos rayons avec les salades gourmandes Champlat en Provence, l'option idéale pour des repas frais, sains et pratiques. Pourquoi choisir nos salades ? > Qualité Bio et Locale : Préparées avec des ingrédients biologiques et locaux, nos salades garantissent fraîcheur et saveur authentique. > Praticité : Parfaites pour des repas rapides et équilibrés. Idéales pour un déjeuner au bureau ou un pique-nique estival. > Variété Savoureuse : Des combinaisons de légumes croquants et de vinaigrettes aromatiques qui séduiront tous les goûts. Avantages pour votre magasin : > Attirez une clientèle soucieuse de sa santé : Les consommateurs recherchent des produits pratiques, surtout en été. > Soutien à l'agriculture durable : Proposez des produits qui respectent l'environnement et favorisent les circuits courts.

Dans l'écosystème de NID2REVE, nous aimons nous entourer d'artisans qui portent haut les mêmes valeurs que nous et aujourd'hui je vais vous parler de Sandra Lestang qui nous fournit en confiture. Tous les matins depuis 13 ans, Sandra enfile son tablier, allume ses chaudrons, et elle commence par faire cuire le sucre au gros boulé avant d’y ajouter des fruits. Une technique de cuisson qu’elle a appris auprès de Francis Miot, ancien Président des Confituriers de France. Elle produit chaque jour 200 pots ce qui reste une production à taille humaine. Aujourd’hui, elle propose une trentaine de recettes, qu’elle vend dans les supermarchés du coin, ainsi qu’auprès des petits commerces, épiceries fines, caves, gîtes, boulangerie et chez Nid2Reve évidemment ! Si la recette la plus vendue est celle aux figues et à la noix d’ici, il y a aussi celle aux fraises bien sûr, framboise, agrumes, gratte-cul, melon, poire vanille ... sans oublier confit d’oignons, de poivrons, de figues ... des mijotés et non des confitures. La différence ? Il y a moins de sucres. Chez Nid2Reve on vous propose généralement pour le petit déjeuner un choix parmi trois parfums de saisons et si vous voulez en savoir plus, vous retrouverez le site web des délices de Sandra en premier commentaire. Source: 2eme édition du magazine Gastronomie du Périgord en tant que maître artisane !

🥗Les Supers Salades Petit Navire🥗 Petit Navire innove 💡 sur de nouveaux territoires avec des nouvelles recettes tendances pour moderniser l’offre Salade de l’épicerie salée. En effet, depuis le mois de septembre vous pouvez découvrir en rayon nos nouveaux produits : les Supers Salades ! Deux nouvelles recettes parfaitement équilibrées pour régaler nos papilles : Basilic 🌿 et à la Provençale ☀️ Le tout avec du thon labellisé MSC 🐟 Idéales pour une alimentation riche en protéines et faible en sucres, sans passer des heures en cuisine.

Pourquoi, la Brasserie Poèm est-elle ouverte 7 jours sur 7, 365 jours par an, depuis sa création ? Tout simplement parce que nos bières artisanales ne connaissent ni le week-end, ni les vacances. Au chaud dans nos fermenteurs, elles nécessitent une surveillance quotidienne. Avantage de ce contrôle journalier ? Vous pouvez venir les déguster tous les jours de l'année ! 9 recettes de bières permanentes et notre limonade bio artisanale, brassée sur place. Tous les 2 mois, nos trois brasseurs - Marin, Émilie et Quentin - proposent une bière éphémère. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

🥩 Osez la différence avec Les Aliments Roby ! 🥩 Ne vous contentez pas de moins quand vous pouvez avoir le meilleur. Nos produits haut de gamme sont conçus pour élever vos repas à un niveau supérieur. 👉 Passez à l'action et laissez-nous vous livrer directement à la maison. lesalimentsroby.com #OsezLaDifférence #AlimentsRoby #ExcellenceCulinaire

🍂 Vous cherchez des idées pour vos repas d'automne ? Découvrez les fruits et légumes d’octobre : courges, betteraves, céleri et coings. Ces ingrédients de saison sublimeront vos plats automnaux avec des saveurs délicieuses et réconfortantes. Pour en savoir plus, cliquez ici. 🍁

Un grand merci au barista qui a joué le jeu pour la photo 😁 Cet été, il y a de fortes chances que certains d’entre nous prennent le train 🚅☀  Alors pour rappel, notre jus de pomme solidaire est présent aux bars des TGV InOui et dans les chariots des Intercités 😁🍏 Il permet de soutenir 59 familles de pomiculteurs dans 8 départements en France !    Au niveau du goût, il ressemble vraiment à un jus de pomme « artisanal » comme on en trouve à la ferme 😋 (merci d’ailleurs à tous pour les supers retours sur sa qualité 🙌)    Petit rappel des critères votés tous ensemble :   👉 Une rémunération qui permet aux producteurs de se payer convenablement et de valoriser les pommes qui ne satisfont pas les critères visuels de la pomme de dégustation 🍏  Aussi, 2cts/litre sont reversés aux producteurs pour soutenir des projets permettant des pratiques + vertueuses ou en cas de mauvaise récolte (gel par exemple).  👉 C’est un pur jus non-filtré pour le transformer le – possible : les fruits mûrs frais sont donc pressés et c’est tout !  👉 Il est fait à partir de pommes françaises, mais aussi transformé et conditionné en France 📍 N’hésitez pas à partager vos photos du jus de pomme pendant vos voyages ! (et merci à tous ceux qui le font déjà 😁) #SoutienAuxProducteurs Newrest Groupe SNCF

La revue de presse du retail : Vos Fêtes avec HaPy Saveurs – Epicerie au P'tit Aurois: ... grand nombre », explique celui qui a travaillé pendant une quinzaine d'années dans la grande distribution. Fruits, légumes, charcuteries ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce