Vilões do fogão: 8 coisas que podem destruir o seu aparelho

🔎Como ligar o forno do fogão? Saiba acender modelos a gás e elétricos
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1. Deixar restos de comida grudados
2. Não desentupir as bocas
3. Não limpar gordura acumulada
4. Usar panelas velhas
5. Usar panelas muito pesadas
6. Sempre deixar o fogo muito alto
7. Fazer o fogão de lareira
8. Usar o forno de armário

Na correria da rotina, pode ser difícil se atentar aos resíduos de alimento que caem nas bocas do fogão, mas higienizá-lo após o preparo das refeições pode ser um hábito vantajoso. Isso porque, quando os alimentos são deixados por muito tempo no aparelho, sua remoção fica mais difícil, o que afeta diretamente o deterioramento de certas funcionalidades. Além disso, o acúmulo de restos estraga o visual do fogão, que também pode ser arranhado pelos pedaços de comida. Nesse sentido, é importante manter uma limpeza constante e tornar isso parte do dia a dia.

Desentupir as bocas do fogão é outro ponto que merece atenção, pois esse problema afeta diretamente o cozimento. Chamas amareladas, dificuldade para acender o fogo ou aquecer os alimentos são alguns dos defeitos mais comuns quando essa manutenção é negligenciada. Se, ao ligar o fogão, você perceber dificuldade para acender a chama, é importante tomar algumas precauções para evitar que o problema piore.

Para desentupir as bocas do fogão, comece fechando o gás e retirando as trempes. Use um objeto pontiagudo, como uma agulha ou palito, para limpar cada orifício das bocas. Em seguida, faça uma limpeza com uma esponja levemente umedecida. Depois disso, você pode religar o gás e testar a potência das chamas para garantir que voltaram ao normal. Em caso de dúvidas, consulte o manual de instruções do fabricante para obter dicas extras.

A gordura é outro grande antagonista do fogão, e a melhor forma de evitá-la é removê-la sempre que aparecer, evitando a formação de crostas mais difíceis de limpar. Essa limpeza é simples de fazer, necessitando apenas de uma esponja macia de material não abrasivo, um produto desengordurante, panos de microfibra para secar e, se necessário, uma espátula de plástico para raspar áreas mais difíceis de alcançar.

Ao investir em um fogão novo, também pode ser interessante adquirir panelas novas, pois, com o tempo de uso, materiais como teflon, alumínio, aço inox e cerâmica podem liberar substâncias tóxicas. Por isso, fique atento ao desgaste dessas panelas e, ao notar sinais de deterioração, considere substituí-las.

Inclusive, na hora de procurar panelas com maior durabilidade, priorize as opções feitas de ferro, barro ou vidro. Isso porque, mesmo quando desgastados, esses materiais não apresentam riscos à saúde e podem ser utilizados por mais tempo.

O uso de panelas muito pesadas pode trazer danos para o fogão, especialmente se for um modelo cooktop. A utilização prolongada pode acelerar o desgaste do aparelho e, em casos de superfícies irregulares, causar pressão desigual, aumentando o risco de danos mais graves. Sendo assim, o ideal é verificar quais panelas são mais indicadas para o tipo de fogão que você possui e seguir as orientações do fabricante para garantir uma maior durabilidade e desempenho do aparelho.

Ainda que, às vezes, pareça necessário aumentar o fogo, utilizar a chama baixa é a maneira mais segura de preparar os alimentos. Cozinhar em fogo muito alto pode apresentar riscos de queimaduras, seja com respingos de óleo que intensificam as chamas, aquecimento dos cabos das panelas ou até mesmo dos utensílios usados para manusear a comida. Nesse sentido, opte por fogo baixo ou médio para garantir a segurança da sua casa.

Fazer o fogão de lareira é algo a ser evitado, pois essa prática pode danificar o aparelho e representar um risco para todos em casa. Manter o fogo aceso sem necessidade aumenta o risco de incêndios, causa desgaste no fogão e gera gastos desnecessários. Assim, em dias mais frios, considere outras formas de tornar o ambiente mais confortável, deixando o fogão apenas para o preparo dos alimentos.

Para quem tem pouco espaço na cozinha, utilizar o forno para guardar panelas e outros utensílios pode parecer uma boa ideia. No entanto, é importante lembrar que alguns recipientes podem causar danos internos ao forno, comprometendo seu funcionamento a longo prazo. Itens como panelas e frigideiras, frequentemente armazenados no forno, podem prejudicar o equilíbrio das prateleiras devido ao peso, aumentando o risco de quedas e queimaduras. Além disso, o excesso de objetos guardados pode impedir que a porta do forno feche corretamente, afetando o isolamento térmico e a eficiência do aparelho.

Com informações de Tudo Gostoso, Minha Vida, Top Fogões e Multiflon.