【10/28】残り物のおでん
・晩御飯の残りのおでん
2日目だからこその味
寒くなってくると、我が家の夕飯の定番メニューになる「おでん」。
ホットクックにいっぱい作るので、1回じゃ食べきれないんですよね……。ということで、今日のお昼は昨日の残りの“味しみしみ”おでんです。
家おでんの何がいいって、好きな具材を好きなだけ入れられること!
定番の練り物や大根、こんにゃく、ゆで卵に加えて、子供の大好きなソーセージと自分が大好きな魚河岸揚げを大量投入するのが我が家流。
2日目の味がしっかり染み込んだおでんからしか得られない幸せってありますよね〜。
昨日の私、ありがとう!