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Ceci n'est pas une entrée de carottes râpées !! 🤔 Vous ne le verrez pas sur la photo, vous ne pourriez même pas le deviner en goûtant ! Pourtant cette entrée contient 30% de carottes fermentées, ce qui en fait une super-entrée 🚀 riche en vitamines, en bonnes bactéries et en fibres. Elle participera à la meilleure digestibilité du repas consommé ensuite et profitera à la flore intestinale du consommateur 😍 🦠 Responsables de restauration collective en ehpad, cantines, hôpitaux, ne souhaiteriez vous pas booster les bienfaits de vos entrées aussi facilement ? 😎 Nos carottes râpées fermentées sont disponibles sur le Réseau Le Saint 😉 #rhd #rhf #ehpad #restaurationcollective #bretagne #innovation

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Jean Christophe Leduc

Chef De Cuisine chez Sas reves de mer

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J'ai fait un 1er essai , mais ce n'était pas concluant ...vivement le 2éme essai,avec un peu plus de réflexion cette fois .

François Aubecq

Directeur de Création chez Gustave Design

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Une entrée « râpée » est toujours une entrée réussie ;)

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