Ⓚ Ⓨ Ⓞ Ⓣ Ⓞ 京都阿嬤手把手、千年家傳好滋味 帶你遍嘗只有在地人才知道的 ——『京之美味』100選—— 京都,除了千年文化底蘊,也以京料理享譽世界。從山間集落到臨海商埠,都有獨特的食材,來展現各區域的...more
團購台灣美食伴手禮!重新開啟寶島小旅行 台式點心伴手禮總是可以收服人心,稱霸全世界啊! 這本書帶你吃遍爆買那些你可能不知道的秘密台灣味。 ■一靑妙嚴選:所長茶葉蛋「蛋願人長久/四囍蛋禮」 這是由...more
這是一封書寫長達348頁、以誠心落款的神秘饗宴邀請函 邀請者是一年之中只開餐3個月、隱身城市裡的飲食實驗室… 不稱它為餐廳,因為這位神秘料理創作者想帶給你吃食之上的體驗 從產地、廚房、餐桌到餐盤,直...more
☆世界麵包冠軍/ 陳永信、陳耀訓 感動推薦☆ 「足以迷倒全人類的麵包都在這裡!!!」 給懷抱烘焙夢想、正投入烘焙產業及 熱愛烘焙的人必看的東京麵包盛典 ☆你吃的不僅是「麵包」,而是「精品」!☆ 深入剖析...more
週而復始的十年日常,順應自然的飲食記錄。 法北的鄉村生活‧老奶奶老爺爺的料理智慧‧作者的廚藝經歷 構成一幅幅用餐桌上的飲食感受季節變化的自然美景 《小森時光》法國版 ■北法鄉村的四季吃食 旅居北...more
週而復始的十年日常,順應自然的飲食記錄 法北的鄉村生活×老奶奶老爺爺的料理智慧×作者的廚藝經歷 構成一幅幅用餐桌上的飲食感受季節變化的自然美景 ─《小森時光》法國版夏秋篇─ 法國的節日都吃些什麼呢...more
週而復始的十年日常,順應自然的飲食記錄 法北的鄉村生活×老奶奶老爺爺的料理智慧×作者的廚藝經歷 構成一幅幅用餐桌上的飲食感受季節變化的自然美景 ─《小森時光》法國版冬春篇─ 鄉村生活最迷人的,不外...more
讓心靈跟肚子得到滿足,果然是要媽媽的味道 一家人圍在餐桌上吃飯,就是台灣最美好的風景 媽媽們做菜都是憑感覺,卻滿懷著滿滿的愛 不管是客家料理的家常菜,還是素食料理的家常菜,或是各種我們耳...more
★設計師角度╳經營者觀察的獨家視點★ 除了美味的咖啡和餐點, 用另一種特別的方向,俯瞰、剖析人氣咖啡館的迷人之處。 為什麼有些咖啡館,一走進去就讓你想待好久? 為什麼有些店家看起來內裝好簡單...more
這是一本讀來「最饞」的紅樓夢! 謝哲青、葉怡蘭、凌性傑 舉筷推薦! 米其林又怎樣 來吃一個美味又講究的《紅樓夢》吧 最八卦、最講究、最辛辣的《紅樓饗宴》上菜囉 打開書頁就準備一路饞到底! ...more
這些生活日常,為什麼深深打動了旅人 透過他們的文字與圖片,看見台灣的美好 超美味的台灣早餐店親自傳授,招牌早餐到你家! ◆20家必吃台灣早餐店X55道招牌早餐食譜X8道經典早餐 。如果你住在台北>...more