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德式酥菠蘿烘焙全書:經典德式奶酥的美味應用!一吃就愛的蛋糕x塔派x酥餅x麵包,奧地利寶盒的家庭烘焙

德式酥菠蘿烘焙全書:經典德式奶酥的美味應用!一吃就愛的蛋糕x塔派x酥餅x麵包,奧地利寶盒的家庭烘焙

★《酥菠蘿》抗汙磨砂新裝版★ 與你一同在廚房,領會日日常在的幸福滋味, 在生活中,加點甜,加點愛。 年度百大暢銷飲食作家「奧地利寶盒」的烘焙筆記! ──30款以「德式酥菠蘿」製作的美味糕點。 只要粉、糖...more

酥菠蘿:奧地利寶盒的家庭烘焙。以粉、糖、油詮釋豐潤層次,在糕點酥頂、酥底、內餡、裝飾體現真滋真味

酥菠蘿:奧地利寶盒的家庭烘焙。以粉、糖、油詮釋豐潤層次,在糕點酥頂、酥底、內餡、裝飾體現真滋真味

在生活中, 加點甜,加點愛。 年度百大暢銷之作,「奧地利寶盒的家庭烘焙」全新篇章── 以蘊藏美味、瀟灑自成的「酥菠蘿」糕點,伴你領會日日常在的幸福滋味 ──你說Crumb,我說Streusel,說的都是我...more

愛。司康:奧地利寶盒的家庭烘焙.帶你走進底蘊豐實的司康世界

愛。司康:奧地利寶盒的家庭烘焙.帶你走進底蘊豐實的司康世界

在生活裡,加入司康; 在司康裡,加入愛。 奧地利寶盒,睽違兩年的「家庭烘焙」之作, 50帖司康手札,應允純粹與滋味, 帶你同享暖度十足,樸實且豐富的司康烘焙之樂。 每個愛上司康的理由,都是...more

奧地利寶盒的家庭烘焙:讓我留在你的廚房裡!蛋糕、塔派、餅乾,40道操作完整、滋味真純的溫暖手作食譜書

奧地利寶盒的家庭烘焙:讓我留在你的廚房裡!蛋糕、塔派、餅乾,40道操作完整、滋味真純的溫暖手作食譜書

這是一本還沒有上市、就已征服百萬人的烘焙食譜書。 作者「奧地利寶盒」,是一個旅居歐洲的烘焙素人。 儘管「半路出家」, 但她在部落格及臉書上所發表的糕點實作分享, 不知已「感動」且「感召」了多少人...more

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