近日，在小杨哥直播间卖爆的美诚月饼引发舆论关注。这款月饼在宣传时提到了两位米其林大师，分别是来自中国香港的谭绮文和来自法国的雨果·里纳尔多。随着舆论的发酵，二人身份引发关注。9月18日下午，上海璞丽酒店公关部一工作人员告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者，雨果为该酒店米其林餐厅行政主厨，代言美诚月饼是其个人行为。



中秋前夕，小杨哥及三只羊旗下的多位主播在直播间推荐香港美诚月饼，并称其为香港品牌。但事后被曝出，这款月饼并未在香港生产和销售。因涉嫌在直播中“误导消费者”等，9月17日，小杨哥所在的三只羊网络科技有限公司已被合肥市高新区市场监督管理局立案调查。

据悉，小杨哥在直播间还曾宣称，这款月饼里面有黑松露，由米其林大师调制。

不少网友注意到，这款月饼在宣传时也多次提及两位米其林大师，来自中国香港的谭绮文和来自法国的雨果·里纳尔多。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者注意到，早在去年7月，美诚月饼官方便在宣传两位米其林大师的跨界合作，称“米其林&黑珍珠双星主厨坐镇”。多款产品宣传海报上也印有两人照片。

两人还出席了今年6月在广州举办的香港美诚2024中秋新品发布会暨五周年盛典。

美诚月饼事件发酵后，有网友质疑两人身份。

公开资料显示，谭绮文在2018年成为中国首位米其林摘星女主厨。有网友称其目前在上海一家餐厅工作。9月18日下午记者致电该餐厅，工作人员称并不了解情况。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者了解到，雨果·里纳尔多是上海璞丽酒店米其林餐厅的行政主厨。9月18日下午，该酒店公关部一工作人员向记者确认了此信息。

璞丽酒店是上海的一家奢华酒店，有米其林餐厅。酒店官网中提到，“主厨 Ugo Rinaldo(雨果·里纳尔多)将通过现代手法演绎经典，为法式料理注入全新生命力。”

此外工作人员提到，雨果·里纳尔多是法国人，已经在璞丽酒店工作两年多。不过璞丽酒店跟美诚月饼并无合作，雨果代言美诚月饼一事酒店并不知情，是其个人行为，酒店正在跟其了解详情。

美诚月饼里有没有黑松露？王海晒配料表称“三只羊”该退一赔十

“三只羊”再起波澜。今年中秋节期间，合肥三只羊网络科技有限公司（以下简称“三只羊网络”）因为直播售卖“香港美诚月饼”而遭遇当地市场监管部门稽查。“黑松露入料，米其林大师调制”的宣传内容也遭公众质疑。职业打假人王海向现代快报（报料邮箱：[email protected]）透露，美诚月饼中部分配料实为“黑松露流心酱”，与真正的黑松露相去甚远。“就像大虾和虾酱一样，能是一回事吗？”

“黑松露”还是“黑松露流心酱”？

除了宣扬美诚月饼是香港品牌、在当地售卖热度高以外，三只羊网络还在直播间中重点宣传，称其售卖的美诚月饼部分产品配料中含黑松露，由米其林大师调制。



对此，职业打假人王海购买了美诚月饼部分产品，并进行了测评。“我们购买的这个号称‘销量全国第一’的黑松露流心奶黄月饼里，并没有所谓的什么‘黑松露’。”王海晒出配料表并告诉记者，该款月饼产品中并未直接添加黑松露，而是添加了黑松露流心酱。而黑松露流心酱的成分中，排前三位的分别是麦芽糖醇液、奶油和水，第四位才是速冻黑松露。“黑松露和黑松露流心酱的关系，就像大虾和虾酱一样，绝无可能混为一谈。”王海说。

此外，王海还表示，月饼配料表中的成分注明方式，有可能还违反了食品安全法。“黑松露是三只羊网络特别强调的配料，但配料表只标示了黑松露流心酱的添加量大于等于2%，并没有标示黑松露的含量。根据食品安全国家标准——预包装食品标签通则的规定，如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。”在王海看来，此款月饼不符合食品安全标准，依据食品安全法第一百四十八条的规定，应当向向消费者退一赔十。并且，王海还认为，有关市场监管部门应当对美诚月饼的产品标签也进行抽检。

对于王海的观点，江苏法德东恒律师事务所王捷律师认为确有合理之处。他表示，美诚黑松露流心奶黄月饼突出强调含有黑松露，配料表中却未依规显示价值较高的黑松露的含量，涉嫌不符合食品安全法相关标准，消费者有权要求生产者或经营者承担惩罚性赔偿责任。“国家对预包装食品标签实行强制性管理，目的在于保障消费者的知情权，使消费者可以借助标签来了解食品的情况，作出合理选择。美诚月饼突出强调了含有黑松露，但未明确标注黑松露的含量，可能会对消费者产生误导。”王捷律师说。

市场监管部门：月饼生产厂家暂未发现问题



根据美诚月饼的产品标签显示，月饼品牌（中国）运营中心为广州市美诚食品有限公司，生产厂商则为两家：一家为广州市美诚食品科技有限公司，所在地为广州市花都区；一家为佛山市美诚食品有限公司，所在地为佛山市南海区。据广州市美诚食品有限公司官网介绍显示，广州市美诚食品有限公司、广州市美诚食品科技有限公司、佛山市美诚食品有限公司均隶属于香港美诚食品集团有限公司。



9月18日上午，针对地处佛山的另一月饼生产厂家，现代快报记者致电联系了佛山市市场监督管理局。工作人员向记者透露，前几日该局就已经介入处理“香港美诚月饼”事件。“经查发现，厂家具有营业执照和食品生产许可证，也拥有香港美诚食品集团有限公司和广州市美诚食品科技有限公司的合法授权书。”工作人员表示，佛山厂家生产的月饼经过抽检，并未发现食品安全问题。

当日中午，广州市花都区市场监督管理局也发布通报，称美诚月饼生产厂家之一——广州市美诚食品科技有限公司的食品生产证照齐全，食品安全抽检合格。记者随后致电联系了广州市美诚食品科技有限公司以及佛山市美诚食品有限公司，电话均未有人接听。

17日，合肥市高新区市场监管局通报称，已对三只羊网络科技有限公司涉嫌“误导消费者”等行为立案调查。

现代快报记者于9月18日下午致电联系了合肥市高新区市场监督管理局。工作人员表示，目前该事件仍在调查中，如果有新的进展或者结果，会及时公布。