Publicação de Simone Dttmann Sarti

A JBS, em colaboração com o ITAL - Instituto de Tecnologia de Alimentos, vai criar o primeiro Centro de Inovação e Desenvolvimento em Colágeno do mundo, que será sediado em Campinas. Este centro de excelência impulsionará a criação de soluções inovadoras para as indústrias de alimentos, bebidas e embalagens, utilizando subprodutos da cadeia bovina e promovendo a economia circular. A JBS Novos Negócios, por meio de suas marcas Novapron+ e Genu-in®, contará com a expertise de dez cientistas e pesquisadores para explorar as diversas aplicações do colágeno como ingrediente chave. Essa parceria estratégica reforça a liderança da JBS em inovação, gerando valor para seus stakeholders e para a sociedade como um todo. Acredito que esta iniciativa proporcionará avanços significativos em nossa jornada de crescimento. https://lnkd.in/drhPuHRu #JBS #Inovação #EconomiaCircular

Já está à disposição de parceiros para desenvolvimento final e inserção no mercado, um tipo inovador de sachê com compostos voláteis que podem ser usados dentro de embalagem para prolongar a vida útil dos alimentos, além de preservar a qualidade, segurança e suas propriedades sensoriais. Chamada de embalagem ativa, foi desenvolvida por pesquisadores da Embrapa e faz uso de gases orgânicos, compostos seguros para a saúde humana e com comprovada atividade antifúngica que evitam a podridão do fruto durante o processo da embalagem até a compra. Saiba mais em agrimotor.com.br #noticias #agronegocio #agrobusiness #agropecuaria

Case de sucesso ifm & Danone 🥛 Buscando adaptar a demanda da sua antiga fábrica, a Danone enfrentou o desafio de substituir o leite por alternativas vegetais que exigiam uma #estrutura diferenciada em sua fábrica atual. 💡 Solução ifm electronic: Ao integrar a tecnologia #IOLink, #sensoresdepressãoetemperatura, e sistemas de segurança #ASi, aumentamos a #eficiência do processo.  👉🏼 O IO-Link trouxe diagnósticos simplificados, feedbacks de erros e #otimizaçãonamanutenção. 📈 🤝 Resultados Alcançados: Redução do impacto ambiental e aumento da eficiência operacional para a nova estrutura. ✅ 🔎 Saiba mais: https://lnkd.in/dkiJum92 #manutenção #novaestrutura #digitalização #automaçãoindustrial #industria40

Com a Ingredion, o que sua empresa idealiza pode se tornar verdade! Isso porque contamos com laboratórios equipados com toda a tecnologia e insumos, um time dedicado a encontrar as melhores soluções para seus desafios, e claro: um portfólio completo com soluções que reduzem os açúcares sem comprometer o sabor. No dia da mentira ou em todos os outros, venha conosco trabalhar com a verdade: a de que, com a inovação certa, é possível criar produtos inimagináveis! #pratodosverem: imagem mostra vários donuts rosa com aparência deliciosa e texto: "Menos açúcares & mais indulgência nos seus produtos: tão inovador que até parece mentira!" #inovacao #reducadeacucares #ingredion #menoscalorias

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No dinâmico mundo dos negócios, a inovação setorial aberta está emergindo como um catalisador, capaz de trazer benefícios inimagináveis para indústrias que, até recentemente, eram consideradas tradicionais. Essa abordagem, bem completa do Bráulio Ferreira, traz um exemplo completo que envolve a colaboração entre diversas organizações, startups, instituições acadêmicas e até mesmo concorrentes, para compartilhar conhecimentos, recursos e tecnologias. Boa leitura!

Publicado hoje um artigo meu discorrendo um pouco sobre os benefícios da inovação aberta para a indústria do leite no porta MilkPoint #inovação #milkpoint #openinnovation

Se adaptando ao mercado!