Publicação de COBELBA - Sociedade de Construção Civil, SA

Os trabalhos no supermercado ALDI na Vila Parchal, no Algarve, onde decorre a fase de colocação de betão armado. #ORECO #OrecoBálgonPortugal #UnidadeIndustrial #Norte #construção

Sou muito fã da rede Tauste Supermercados porque onde moro (Sorocaba) talvez seja o melhor supermercado rivalizando com outra importante bandeira regional também presente na cidade, o Confiança Supermercados Do Confiança posso falar menos porque, como todos no varejo sabem, proximidade da loja é um dos maiores (talvez o maior) driver de escolha do shopper e, por ter um Tauste muito perto da minha casa, frequento assiduamente ele. Muitos fundadores de #marcaslocais miram rapidamente nos Key-Accounts nacionais, mas perdem muito ao não prospectarem e criarem relacionamento de valor com essas redes regionais. O varejo supermercadista brasileiro é muito diferente de outros países, com pulverização pouco vista em outros lugares. Isso obviamente traz empecilhos para quem ambiciona uma rápida distribuição nacional, mas é um prato cheio para quem é pequeno é encontrou sua proposta de valor. Encontrar essas redes na sua localidade, estreitar laços e refinar sua estratégia de crescimento via esses players locais mostra-se um processo muito assertivo de crescimento para marcas em estágios iniciais. E na sua região, quais bandeiras pouco conhecidas nacionalmente deveriam estar no radar dos fundadores de marcas locais? https://lnkd.in/eUN4-JiT

Mercado carioca de varejo alimentar aquece mais ainda com a rede associativa Multi Market, que amplia o seu número de filiais. E com um conceito novo.

Finalizando o Modular de chá do Supermercados Mambo Morumbi para a Reinauguração da loja

Negócios | Foodservice Fogo de Chão vai “mandar brasa” em plano de expansão internacional e no Brasil Empresa conclui ciclo de reformulação no Brasil e prepara caminho para novas empreitadas na América Latina, Europa e Ásia Quando Barry McGowan se tornou CEO da Fogo de Chão, em 2018, a empresa acabava de sair da Nasdaq, uma das bolsas de valores americanas. Entre suas prioridades estava exportar a estratégia de gestão desenvolvida pela companhia dos Estados Unidos para o Brasil. Seis anos depois, ele desembarca no país para fechar o ciclo e mirar no próximo passo: expansão A reabertura do último restaurante da rede que ainda não havia passado por reforma trouxe o executivo para cá. Aliás, neste caso, a unidade de Brasília troca de endereço e se adequa ao estilo da operação americana, com bar de drinks autorais e petiscos para happy hour, churrasqueira estilo península e longa mesa de buffet para produtos frescos, como saladas e queijos O mesmo já havia acontecido com as outras sete unidades no Brasil o que resultou em um investimento acumulado, desde 2019, de US$ 25 milhões (R$ 131,12 milhões), entre remodelagem das unidades, capital humano, tecnologia e marketing. “Entra nesse valor o que investimos para passar pela pandemia, quando precisamos fechar restaurantes e dar suporte financeiro. Agora, as lojas estão crescendo organicamente, com um fluxo de caixa livre entre 15% e 20%”, diz McGowan em entrevista ao InfoMoney Ainda neste ano, a Fogo de Chão deve abrir um novo restaurante no Brasil e, em 2025 mais uma ou duas unidades. O contrato para a unidade a ser aberta ainda em 2024 está próximo de ser fechado e, embora a empresa não anuncie a localidade, diz estar olhando atentamente para os mercados de Rio de Janeiro e São Paulo. Em média, o capex (gastos com bens de capital) para cada nova unidade é de US$ 8 milhões (R$ 42 milhões) Churrasco brasileiro fazendo gringo sambar No Brasil e nos Estados Unidos – principal mercado da rede, com 68 churrascarias -, todas as unidades da Fogo de Chão são próprias, com eventual investimento de um parceiro local. Nas demais localidades, o modelo é de franquias O rodízio do churrasco gaúcho com gestores americanos não é nenhuma novidade para o negócio. Fundada em 1979, em Porto Alegre, pelos irmãos Arri e Jair Coser, a marca inaugurou seu primeiro restaurante nos Estados Unidos ainda em 1997 A dupla deixou completamente o negócio em 2013, quando vendeu a participação que ainda mantinha à FC Holdings. Em 2018, foi a hora de a Rhône Capital adquirir a companhia, por US$ 560 milhões. Em 2023, a Bain Capital foi quem deu saída aos antigos investidores por US$ 1,1 bilhão, publicou a Reuters à época ... Info @infomoney

A Nova Loja do Supermercados BH em Rio Casca: Benefícios para a Cadeia de Suprimentos e o Mercado de Trabalho em Minas Gerais A recente inauguração do Supermercados BH em Rio Casca, uma cidade com menos de 13 mil habitantes, levanta questões interessantes sobre os impactos na cadeia de suprimentos e no mercado de trabalho em Minas Gerais. Esta expansão representa não apenas uma oportunidade de emprego local, com 115 novos postos de trabalho, mas também destaca a crescente importância da logística em regiões com menos de 13 mil habitantes. Ao abrir uma unidade em Rio Casca, a rede Supermercados BH demonstra um movimento estratégico que pode aumentar a eficiência logística e otimizar a distribuição de produtos na Zona da Mata. Este tipo de expansão ajuda a fortalecer as redes de suprimentos, garantindo que produtos cheguem mais rapidamente às mãos dos consumidores, ao mesmo tempo em que reduz custos de transporte e armazenamento. Para o mercado de trabalho, essa expansão significa, ao meu ver, mais do que novos empregos diretos. Ela pode incentivar o desenvolvimento de habilidades especializadas em logística e gestão de estoque, além de fomentar parcerias com fornecedores locais. O fortalecimento dessas áreas é crucial para o crescimento econômico sustentável e para a competitividade da região. Com a rede Supermercados BH celebrando 28 anos de sucesso e mais de 300 unidades, a escolha de expandir em Rio Casca pode servir como um modelo de como as redes de varejo podem aproveitar oportunidades em mercados menores, promovendo um impacto positivo na economia regional. #Logística #Suprimentos #MinasGerais #SupermercadosBH #Varejo #Emprego #Economia #CadeiaDeSuprimentos #Inovação

O conceito original da Hortifruti está de volta pelas mãos de capixabas. Com foco em Frutas, Legumes e Verduras (FLV), a Casafruti, fundada por Gilberto Lopes, a rede já conta com duas unidades no Rio de Janeiro (Tijuca e Copacabana), chega ao Espírito Santo em julho deste ano. A loja-modelo, que funcionará em frente à praia de Itaparica, em Vila Velha, recebeu um investimento de R$ 5 milhões e deve gerar 60 postos de trabalho. Casafruti planeja expansão com mais 8 unidades até o final do ano As duas primeiras unidades da Casafruti foram inauguradas no início deste ano, e até o final de 2024, a empresa planeja abrir mais 8 lojas. O foco principal é o mercado do Rio de Janeiro, com a previsão de contar com 25 lojas até o fim de 2025, a maioria na capital fluminense. O investimento na nova unidade no Espírito Santo é de R$ 5 milhões, e a previsão é a criação de 60 postos de trabalho. Gilberto Lopes, um dos fundadores da Hortifruti, explica que a ideia é seguir o modelo que deu certo no passado, ampliando o espaço dedicado a frutas, legumes e verduras. A proposta é oferecer alimentos frescos do campo para a cidade, com reposição diária. “Honrar as raízes capixabas”, explica Gilberto Lopes, que começou a carreira abrindo um sacolão (que vende frutas, verduras e legumes) em Colatina, junto com o empresário local Paulo Hertel, que também se tornou sócio da Hortifruti. Além de Gilberto, a nova rede conta com outros sócios: Gabriel Checon, Grupo Carone, Grupo Extrafruti, que inclui fundadores da rede Hortifruti, e Tiago Miotto, ex-presidente da Hortifruti por seis anos. Marcos Sesana, que conduziu as operações da Hortifruti por 30 anos, também é sócio e conduz o dia a dia da empresa. Fundada em 1989 em Colatina, Espírito Santo, por Gilberto Lopes e Tadeu Fachetti, a Hortifruti inaugurou um novo segmento de varejo no Brasil: o hortifrutigranjeiro. A primeira loja oferecia uma nova forma de comprar frutas, legumes e verduras, trabalhando com pequenos produtores e fornecedores. O modelo de negócios funcionou e, no ano seguinte, uma segunda unidade foi aberta no Rio de Janeiro. Em 1997, já eram nove lojas no estado. Atualmente, a Hortifruti é a maior rede varejista de hortifrutigranjeiros do Brasil, adquirida pela Americanas em 2021 por R$ 2,1 bilhões. A rede possui dezenas de lojas em quatro estados: Espírito Santo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e São Paulo. Após entrar em recuperação judicial, a Americanas anunciou a venda da rede de frutas e verduras, mas o processo foi suspenso no ano passado.

As mercearias dos nossos avós No passado mês de abril, foi noticiado que a mercearia mais antiga do Porto iria fechar e ser substituída pela loja espanhola Ale-Hop. A Mercearia do Bolhão, estava aberta desde 1880, ainda reinava o rei D. Carlos. Portanto, ao fim de 144 anos de vida, fecha mais um pedaço da história da cidade invicta. Aos poucos vamos perdendo todo aquele comércio tradicional cujo atendimento é de proximidade e mais cuidado, onde cada cliente é um amigo e, com ele, lá se vai a identidade de um povo pelo cano abaixo. Hoje florescem os negócios cool, os markets, as lojas gourmet retro vintage, os restaurantes de fast food, e as concepts stores, com marcas premium, contemporâneas, cosmopolitas e cheias de swag, com sucesso garantido. A maioria, são todas iguais, sem charme e sem autenticidade. É o sinal dos tempos, dizem. Se existe algo que define Portugal e o que o torna único é a sua história, os seus costumes, tradições e saberes, para além da sua língua; e a melhor forma de descobrirmos o património de um país e as suas gentes é passearmos pelas ruas, ruelas e avenidas das nossas cidades e inspirarmo-nos com a magia arquitectónica do interior de uma Mango, entusiasmarmo-nos com a história intemporal da Bershka, sermos surpreendidos com a gastronomia ancestral de uma Pizza Hut ou até descobrir os costumes seculares desses mimos lowcost que são a Tiger e a Normal... Ironias à parte, não tenho nada contra a modernidade e as marcas globais, mas estamos a transformar a paisagem urbana das nossas cidades com lojas a metro, todas iguais, cuja autenticidade é nula. Aos poucos, fomos normalizando esta invasão desenfreada das multinacionais e dos franchisings. Preservar o que mais autêntico existe num local é aquilo que qualquer turista quer encontrar quando pretende visitar um país. É urgente repensarmos o que queremos para as nossas cidades e sermos todos equilibrados e sensatos, quer os que compram, quer os que têm negócios. Por mim, que se substituam todas as lojas Ale-Hop por um Ale-Hope, porque ainda assim, a esperança que tudo mude será sempre a última a morrer. Paulo Frutuoso #comercio #tradicional #lojas #patrimonio #historia

Negócios | Varejo Grupo Mateus EXPANDE MODELO DE ATACAREJO COM SERVIÇOS Loja que será inaugurada em Caruaru (PE) terá empório agregado. Amanhã, 23/05, o Grupo Mateus, terceiro maior varejista do Brasil (Ranking ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados 2024), abre as portas de uma nova loja, na bandeira Mix Mateus, em Pernambuco, desta vez na cidade de Caruaru. De acordo com a companhia, o diferencial da unidade é o conceito de “Mix Prime”: além do formato de atacarejo, a loja tem praça gastronômica com restaurante, cafeteria, boulangerie (padaria tradicional francesa especializada na produção de pães e outros produtos de panificação), além da adega e dos produtos do Spazio Mateus, empório especializado na venda de produtos importados, vinhos e frios refinados. A nova loja está localizada na 𝗔𝘃. 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝗮𝗹, 1.110, no bairro 𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝘁𝗮́𝗿𝗶𝗼. É a 12ª operação do Grupo Grupo Mateus em Pernambuco, que também já está presente nas cidades de 𝗣𝗲𝘁𝗿𝗼𝗹𝗶𝗻𝗮, 𝗢𝗹𝗶𝗻𝗱𝗮 e 𝗣𝗮𝘂𝗹𝗶𝘀𝘁𝗮, além de cinco lojas na 𝗥𝗠𝗥 (Região Metropolitana do Recife). A loja de Caruaru é uma das maiores do Grupo no estado, com 4,7 mil m² de área de vendas e 27 checkouts, além de estacionamento para quase 350 veículos, entre carros e motos. O Mix Mateus em Caruaru gerou cerca de 352 empregos diretos. “Identificamos em Caruaru a oportunidade de avançar com o modelo de negócio que traz uma gama de serviços gastronômicos, além do Spazio Mateus para dentro da nossa bandeira de atacarejo, a exemplo do que fizemos em Olinda e é um sucesso! E, muito em breve, abriremos uma segunda unidade do Mix Mateus no bairro Kennedy”, diz 𝗝𝗲𝘀𝘂𝗶𝗻𝗼 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘀, CEO do Grupo Grupo Mateus. Criada em 2016, com a inauguração do Mateus Renascença, em São Luís (MA), desde o ano de 2021 a marca Spazio Mateus, cujo objetivo é ser um empório com rótulos de vinhos nacionais e internacionais, além de pães artesanais variados, massas frescas, frios, doces finos, cafés especiais, temperos e cortes de carne diferenciados. O projeto está em expansão para outros Estados do Nordeste. Créditos: SuperVarejo Eduardo Brito Jessé Batista da Silva Tony Lima Falei um pouco sobre o conceito Spazio Mateus há 06 meses (https://lnkd.in/dvXEu7Va) https://lnkd.in/ddpwun7i

Expansão Bob´s Eu, como uma boa carioca, lembro da melhor rede de fast-food da cidade, melhor shake e melhor sanduíche da vida, Bob’s Burguer. Fico Feliz em ver a rede voltar a “brigar” pelo seu espaço e dar um “oi” para concorrência. Agora vamos da minha análise habitual, pq falar de expansão, projeto e obra, está no meu campo de ação! Fazer um rollout de reforma em 70% de lojas existentes, requer um planejamento minucioso, mas é uma estratégia importante pois reposiciona a marca no mercado. Abrir novos restaurantes e aumentar seu market share em São Paulo, será um desafio e tanto, pois já está repleto de concorrentes. Algumas Ações: - Estudo geográfico e mercadológicos; - Pesquisa de consumidores; - Excelente estudo de massa e layout; - Análise de Customer flow; - Obra com melhor conceito e custo-benefício; - Processos; - Pessoas; - Produtos; Muito trabalho pela frente! Bob´s Boa sorte e Sucesso sempre 🍀 #expansao #projetos #obra #reforma #engenharia #gestao