APHORT - Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo

𝗡𝗼𝘃𝗼 𝗱𝗲𝘀𝗮𝗳𝗶𝗼 𝗱𝗮 𝗵𝗼𝘀𝗽𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲: 𝗮 𝗰𝗿𝗶𝘀𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗺𝗮́𝘁𝗶𝗰𝗮 O setor da #hospitalidade encontra-se na linha da frente das consequências das alterações climáticas, tais como incêndios devastadores e cheias generalizadas. #Hotéis, #restaurantes e #cafés enfrentam riscos sem precedentes, tornando essencial a adoção de medidas concretas para proteger clientes, equipas e comunidades locais. A HOTREC - Hotels, Restaurants & Cafés in Europe, enquanto confederação europeia de hospitalidade e da qual fazemos parte, lidera esta transformação com iniciativas que visam preparar o setor para uma transição verde e competitiva: 🔹 𝙍𝙚𝙨𝙞𝙡𝙞𝙚̂𝙣𝙘𝙞𝙖 𝙘𝙡𝙞𝙢𝙖́𝙩𝙞𝙘𝙖 𝙚 𝙣𝙚𝙪𝙩𝙧𝙖𝙡𝙞𝙙𝙖𝙙𝙚 𝙘𝙖𝙧𝙗𝙤́𝙣𝙞𝙘𝙖 Em 2023, a HOTREC lançou o 𝘙𝘰𝘢𝘥𝘮𝘢𝘱 𝘵𝘰 𝘕𝘦𝘵 𝘡𝘦𝘳𝘰, com diretrizes claras para ajudar empresas a reduzir a pegada de carbono. Foram também publicadas as 𝘎𝘶𝘪𝘥𝘦𝘭𝘪𝘯𝘦𝘴 𝘰𝘯 𝘊𝘭𝘪𝘮𝘢𝘵𝘦 𝘙𝘦𝘴𝘪𝘭𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, com ferramentas para lidar com desastres climáticos, protegendo negócios e comunidades. 🔹 𝙎𝙪𝙨𝙩𝙚𝙣𝙩𝙖𝙗𝙞𝙡𝙞𝙙𝙖𝙙𝙚 𝙚 𝙘𝙞𝙧𝙘𝙪𝙡𝙖𝙧𝙞𝙙𝙖𝙙𝙚 A #sustentabilidade é central. Em colaboração com parceiros privados, a HOTREC coassinou a 𝘙𝘩𝘰𝘥𝘦𝘴 𝘋𝘦𝘤𝘭𝘢𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯, promovendo princípios de economia circular, redução de resíduos e eficiência no uso de recursos. 🔹 𝙋𝙚𝙜𝙖𝙙𝙖 𝙙𝙚 𝙘𝙖𝙧𝙗𝙤𝙣𝙤 Juntamente com a União Europeia, a HOTREC está a desenvolver regras para medir e comparar impactos ambientais no setor de alojamento (𝘗𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵 𝘌𝘯𝘷𝘪𝘳𝘰𝘯𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘭 𝘍𝘰𝘰𝘵𝘱𝘳𝘪𝘯𝘵 𝘊𝘢𝘵𝘦𝘨𝘰𝘳𝘺 𝘙𝘶𝘭𝘦𝘴), fomentando credibilidade nas iniciativas de sustentabilidade. 🔹 𝘾𝙤𝙢𝙥𝙧𝙤𝙢𝙞𝙨𝙨𝙤𝙨 𝙄𝙣𝙩𝙚𝙧𝙣𝙖𝙘𝙞𝙤𝙣𝙖𝙞𝙨 A HOTREC é signatária da 𝘎𝘭𝘢𝘴𝘨𝘰𝘸 𝘋𝘦𝘤𝘭𝘢𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯, comprometendo-se a reduzir emissões para metade até 2030, e colabora na 𝘛𝘳𝘢𝘯𝘴𝘪𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘗𝘢𝘵𝘩𝘸𝘢𝘺 𝘧𝘰𝘳 𝘛𝘰𝘶𝘳𝘪𝘴𝘮, orientando o setor para um futuro mais sustentável. O Papel do Setor Público Com 10 milhões de empregos a nível europeu e 90% de microempresas, o setor necessita de apoio decisivo da UE: ✅ Simplificação regulamentar: Políticas claras e práticas devem estimular a inovação sem criar entraves burocráticos. ✅ Investimento em infraestruturas: Apoio financeiro e subsídios são essenciais para permitir que pequenas empresas adotem tecnologias verdes e sistemas eficientes. A colaboração de todos é fundamental para que o setor da hospitalidade possa ser um motor de sustentabilidade e resiliência para a #Europa. #turismo #turismosustentavel #mudancasclimaticas #climatechange #criseclimatica

𝗣𝗿𝗲𝗼𝗰𝘂𝗽𝗮𝗰̧𝗼̃𝗲𝘀 𝗱𝗼𝘀 𝘃𝗶𝗮𝗷𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗲𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝘂𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗼 𝗼𝘂𝘁𝗼𝗻𝗼 𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗲𝗿𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟰/𝟮𝟱 De acordo com o relatório 𝘈𝘶𝘵𝘶𝘮𝘯 𝘢𝘯𝘥 𝘞𝘪𝘯𝘵𝘦𝘳 𝟤𝟢𝟤𝟦/𝟤𝟧: 𝘌𝘶𝘳𝘰𝘱𝘦’𝘴 𝘛𝘳𝘢𝘷𝘦𝘭 𝘛𝘳𝘦𝘯𝘥𝘴, apresentado pela European Travel Commission, as escolhas dos viajantes europeus refletem uma preocupação crescente com #segurança, custos e #sustentabilidade: 🔹 Segurança é a principal prioridade na escolha do destino (18%), seguida de condições meteorológicas estáveis e ofertas atrativas (12% cada). 🔹 O custo das viagens continua a ser a maior preocupação (19%), embora tenha diminuído nos últimos três anos (-3% face a 2023). 🔹 As condições climáticas também estão a moldar hábitos: quase 4 em cada 5 europeus (79%) já ajustaram as suas viagens, incluindo práticas como verificar as previsões meteorológicas antes de confirmar as viagens (18%). Estas tendências sublinham a necessidade de o setor turístico se adaptar, oferecendo soluções sustentáveis, competitivas e alinhadas com as expectativas de segurança dos viajantes. #turismo #europa #turismosustentavel

𝗣𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗹𝗶𝗱𝗲𝗿𝗮 𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗮𝘁𝗲 𝗮𝗼 𝗱𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗱𝗶́𝗰𝗶𝗼 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿 𝗰𝗼𝗺 𝗮𝘂𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗻𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗹𝗵𝗮 𝗱𝗲 𝗼𝗿𝗴𝗮̂𝗻𝗶𝗰𝗼𝘀 Durante a Semana Europeia da Prevenção de Resíduos, o Porto reafirmou o seu compromisso com a #sustentabilidade, registando um aumento de 5,3% na recolha seletiva de resíduos orgânicos em 2024, o que representa mais 422 toneladas comparativamente a 2023. Algumas iniciativas de impacto para a concretização desse objetivo: ➡ “𝗗𝗼𝘀𝗲 𝗖𝗲𝗿𝘁𝗮”: sensibiliza restaurantes para menus mais sustentáveis, com foco na sazonalidade e no combate ao desperdício. ➡ “𝗘𝗺𝗯𝗿𝘂𝗹𝗵𝗮”: oferece embalagens biodegradáveis aos clientes para levar as sobras das refeições, promovendo práticas mais conscientes. 🤝 A APHORT orgulha-se de ser parceira da LIPOR, apoiando a #restauração na adoção de soluções que tornam o setor mais sustentável e alinhado com as metas de neutralidade carbónica até 2030. 💡 Estas ações são parte de um plano maior que levou a Comissão Europeia a distinguir o Porto com o Selo de Missão, reconhecendo a cidade como referência em sustentabilidade e economia circular. #aphort #turismo #hotelaria #restaurantes #desperdicio #foodwaste #turismosustentavel

𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗼 𝗲𝗺 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝗮𝗹: 𝟮 𝗲𝗺 𝗰𝗮𝗱𝗮 𝟭𝟬 𝘁𝗿𝗮𝗯𝗮𝗹𝗵𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲𝘀 𝘀𝗮̃𝗼 𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲𝗶𝗿𝗼𝘀 O Observatório do Talento Migratório no Turismo, desenvolvido pela Porto Business School e que contou com o apoio da APHORT, trouxe à luz dados relevantes sobre o papel das dinâmicas migratórias no nosso setor: ➡️ Dois em cada dez profissionais no #turismo são estrangeiros. ➡️ A maioria dos trabalhadores estrangeiros encontra-se associada ao #alojamento, #restauração e similares: 15,9%, representando +9% do que os trabalhadores portugueses 🌍 Acreditamos que a diversidade de talento é uma mais-valia para o crescimento e inovação no turismo em Portugal. Como tal, na APHORT, promovemos a integração destes profissionais e apoiamos os nossos Associados na implementação de práticas inclusivas e estratégias sustentáveis, capazes de criar empresas mais fortes e competitivas. #aphort #hotelaria #restaurantes #hospitalidade #migracao

⚠ Importante recordar ⬇ ⬇ ⬇

🚨 𝗕𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴.𝗰𝗼𝗺 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝘂𝗮 𝗮 𝗻𝗮̃𝗼 𝗰𝘂𝗺𝗽𝗿𝗶𝗿 𝗮 𝗟𝗲𝗶 𝗱𝗼𝘀 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼𝘀 𝗗𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗶𝘀 Apesar de estar legalmente obrigada a cumprir a Lei dos Mercados Digitais (DMA), a Booking.com falhou o prazo para implementar as mudanças definidas e comunicar essas alterações aos parceiros comerciais. ⚠ Impacto no setor: A DMA é crucial para proteger os consumidores europeus, promovendo preços acessíveis, transparência e opções diversificadas. Pequenas e médias empresas hoteleiras esperam que esta legislação corrija práticas desleais da Booking.com. A APHORT junta-se à HOTREC - Hotels, Restaurants & Cafés in Europe no apelo à Comissão Europeia para investigar esta não conformidade, essencial para proteger os interesses dos hoteleiros portugueses. #aphort #turismo #hotelaria #europa #hotrec

Partilhamos convosco os principais momentos-chave da celebração do 𝘌𝘶𝘳𝘰𝘱𝘦𝘢𝘯 𝘏𝘰𝘴𝘱𝘪𝘵𝘢𝘭𝘪𝘵𝘺 𝘋𝘢𝘺, que ontem teve lugar no Parlamento Europeu. Como membros da HOTREC - Hotels, Restaurants & Cafés in Europe, tivemos a oportunidade de reunir com líderes e decisores políticos e de apresentar a nossa perspetiva em torno de temas cruciais que marcam atualmente a agenda do setor do turismo #aphort #europa #turismo ⬇ ⬇ ⬇

Participamos ontem, em #Bruxelas, enquanto membros da HOTREC - Hotels, Restaurants & Cafés in Europe, na reunião plenária com a European Federation of Food, Agriculture, and Tourism Trade Unions (EFFAT), a federação europeia de sindicatos que representa o setor do #turismo. Deste diálogo entre parceiros sociais, resultaram os seguintes pontos: - Declaração conjunta sobre a forma de reduzir a escassez de competências e de mão-de-obra. - Negociação de diretrizes multissetoriais sobre violência e assédio de terceiros no local de trabalho. Da nossa perspetiva, foi uma reunião muito interessante em termos de objetivos alcançados e de perspetivas futuras para a continuação de um trabalho conjunto ao longo dos próximos anos. #aphort #europa #hotrec

🎉 𝟯 𝗱𝗲 𝗗𝗲𝘇𝗲𝗺𝗯𝗿𝗼: 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝗮𝗻 𝗛𝗼𝘀𝗽𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝘁𝘆 𝗗𝗮𝘆! Hoje celebramos os profissionais que estão no coração da hospitalidade europeia! 👏 📍 Hotéis, restaurantes, cafés e bares são muito mais do que espaços físicos! São pontos de encontro, de trocas culturais e cenários de memórias inesquecíveis. E por detrás de cada sorriso, de uma refeição bem servida ou de uma estadia acolhedora, estão equipas dedicadas que, todos os dias, se esforçam para oferecer experiências únicas. Para assinalar esta data especial, estamos hoje em #Bruxelas, a participar numa série de iniciativas que vão decorrer no Parlamento Europeu, onde iremos reunir com os principais líderes e decisores políticos para discutir temas cruciais para o turismo. A competitividade das empresas, a implementação de práticas sustentáveis e a necessidade de promoção de um trabalho conjunto serão alguns dos assuntos que estão na agenda. Esta é uma oportunidade para promover a colaboração dos vários intervenientes e preparar o caminho para um futuro mais forte e inovador no nosso setor. Hoje, mais do que nunca, reconhecemos o esforço, a resiliência e a paixão de todos os profissionais que, enfrentando desafios diários, continuam a elevar os padrões da #hospitalidade nos #restaurantes, nos #hotéis e nas empresas de #turismo de toda a #Europa. Parabéns a todos os que fazem a diferença neste setor vital! 🏨 🍽️ ✈️ #aphort #hotrec

❓𝗣𝗲𝗿𝗴𝘂𝗻𝘁𝗮 𝗱𝗼 𝗺𝗲̂𝘀❓  𝙋𝙖𝙜𝙤 𝙤𝙨 𝙨𝙪𝙗𝙨𝙞́𝙙𝙞𝙤𝙨 𝙙𝙚 𝙛𝙚́𝙧𝙞𝙖𝙨 𝙚 𝙙𝙚 𝙉𝙖𝙩𝙖𝙡 𝙚𝙢 𝙙𝙪𝙤𝙙𝙚́𝙘𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝙉𝙤 𝙛𝙞𝙣𝙖𝙡 𝙙𝙤 𝙘𝙤𝙣𝙩𝙧𝙖𝙩𝙤 𝙙𝙚 𝙩𝙧𝙖𝙗𝙖𝙡𝙝𝙤 𝙤𝙨 𝙘𝙧𝙚́𝙙𝙞𝙩𝙤𝙨 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙧𝙞𝙖𝙞𝙨 𝙚𝙨𝙩𝙖̃𝙤 𝙩𝙤𝙙𝙤𝙨 𝙥𝙖𝙜𝙤𝙨? Todos os meses, escolhemos uma questão que nos foi colocada por um dos nossos Associados e partilhamos aqui a resposta.  Queremos, assim, contribuir para um maior e melhor esclarecimento dos empresários do setor. ↳ Respondendo à pergunta deste mês: Não, exceto se o contrato tiver uma duração de 12 meses ou menos. 𝗦𝘂𝗯𝘀𝗶́𝗱𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗡𝗮𝘁𝗮𝗹: O duodécimo corresponde ao tempo de trabalho realizado no próprio ano da cessação do contrato. Assim, no final do contrato, o subsídio de Natal estará totalmente pago. 𝗦𝘂𝗯𝘀𝗶́𝗱𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗳𝗲́𝗿𝗶𝗮𝘀: A lógica é diferente. Este subsídio corresponde ao direito adquirido no dia 1 de janeiro de cada ano civil, referente ao ano anterior. O duodécimo divide o valor total desse subsídio em 12 partes, mas não acompanha diretamente o tempo trabalhado no ano da cessação do contrato. Por exemplo, se o contrato terminar em junho, apenas terão sido pagos 6/12 do subsídio de férias já vencido, restando ainda o pagamento dos 6/12 restantes. Esperamos tê-lo esclarecido. 👉 Acompanhe estas e outras respostas às questões dos nossos empresários. E se esta informação for útil para alguém que conhece, partilhe-a! #aphort #perguntadomesaphort #consultorioaphort #associativismo #turismo #hotelaria #restaurantes #empresas