Fairmont Monte Carlo

✨ Heartist of the Month: Marcello FILIPPONE ✨ Originally from beautiful Calabria, Marcello FILIPPONE has carved out an inspiring path, driven by his determination and enthusiasm. A brown belt in karate, a fan of five-a-side football, and always seeking new experiences, his dream is to visit New York. It was almost by chance that Marcello discovered Fairmont Monte Carlo: during a visit to Monaco, he stumbled upon our annual open day. He began his FMC career in the laundry department, but his desire to grow and challenge himself led him to the floors as a valet. What sets him apart is his passion for his work, his contagious energy, and his unwavering team spirit. Always motivated, he perfectly embodies the values of Fairmont by giving his best every day. We are proud of Marcello’s journey. His professionalism and strong relationships with colleagues make him a true pillar of our team. ✨ Heartist du Mois : Marcello FILIPPONE ✨ Originaire de la belle Calabre, Marcello FILIPPONE a su tracer un parcours inspirant, guidé par sa détermination et son enthousiasme. Ceinture marron en karaté, amateur de foot à 5, et toujours à la recherche de nouvelles expériences, il rêve de visiter New York. C’est presque par hasard que Marcello découvre le Fairmont Monte Carlo : lors d’une visite de Monaco, il tombe sur notre journée portes ouvertes annuelle. Il débute sa carrière FMC à la buanderie mais son envie d’évoluer et de se surpasser le pousse à rejoindre les étages comme valet. Ce qui le distingue avant tout, c’est sa passion pour son travail, son énergie communicative, et son esprit d’équipe infaillible. Toujours motivé, il incarne parfaitement les valeurs du Fairmont en donnant le meilleur de lui-même chaque jour. Nous sommes fiers du chemin parcouru par Marcello. Son professionnalisme et ses relations solides avec ses collègues font de lui un véritable pilier de notre équipe. #FairmontMonteCarlo #FairmontHotels #FairmontMoments #VisitMonaco #Monaco #MonteCarlo #StayIconic

2025 is just around the corner !✨ Treat yourself to a memorable evening in our Grand Salon for the New Year’s Eve celebration on December 31st. Dress to impress and enjoy a night of exquisite cuisine, music, and elegance. 💃 Book now for an unforgettable experience at: +377 93 50 65 00 L'année 2025 approche à grands pas !✨ Offrez-vous une soirée mémorable dans notre Grand Salon pour le réveillon du 31 décembre. Sortez vos tenues les plus élégantes et laissez-vous envoûter par une nuit de gastronomie, de musique et d’élégance. 💃 Réservez dès maintenant pour une expérience inoubliable au : +377 93 50 65 00 #FairmontMonteCarlo #FairmontHotels #FairmontMoments #VisitMonaco #Monaco #MonteCarlo #StayIconic

🎁 Offrez l’excellence pour les fêtes de fin d’année. Qu’il s’agisse de moments gourmands autour d’une table d’exception ou d’instants de sérénité grâce à nos soins bien-être, nos coffrets cadeaux sont conçus pour émerveiller et combler vos proches. ✨ Gastronomie, détente, évasion : autant de plaisirs à offrir et à partager. Découvrez nos offres exclusives pour les fêtes de fin d’année : https://lnkd.in/dxJM22cu 🎁 Give the gift of excellence this holiday season. Whether it's indulging in gourmet moments at an exceptional table or enjoying serene well-being treatments, our gift boxes are designed to delight and enchant your loved ones. ✨ Gastronomy, relaxation, escape: so many pleasures to offer and share. Explore our exclusive holiday offers: https://lnkd.in/dxJM22cu #FairmontMonteCarlo #Christmas #FairmontHotels #Monaco #VisitMonaco #StayIconic

✨ Monaco shines bright for the holiday season! 🎄 This season, the Principality adorns itself with its finest decorations to celebrate the magic of the holidays. With sparkling lights, majestic trees, and enchanting decorations, Monaco transforms into a true fairy-tale setting. 🎁 Let yourself be captivated by the holiday magic in Monaco ! ✨ Monaco s’illumine pour les fêtes de fin d’année ! 🎄 Cette saison, la Principauté se pare de ses plus beaux atours pour célébrer la magie des fêtes. Entre lumières scintillantes, sapins majestueux et décors enchanteurs, Monaco devient un véritable écrin féerique. 🎁 Laissez-vous séduire par la magie des fêtes à Monaco ! #FairmontMonteCarlo #FairmontHotels #FairmontMoments #VisitMonaco #Monaco #MonteCarlo #StayIconic

A big thank you to the Savignac School, and especially to Mathilde Felber, Corporate Relations & Student Career Support Manager, for her warm welcome! 🌟 We are proud to have shared our passion for hospitality and to inspire the next generation of talent. Un grand merci à l’École de Savignac et tout particulièrement à Mathilde Felber, chargée Relations Entreprises & Accompagnement professionnel des étudiants pour son accueil chaleureux ! 🌟 Nous sommes fiers d’avoir partagé notre passion pour l’hôtellerie et d’inspirer la prochaine génération de talents. #FairmontMonteCarlo #FairmontHotels #FairmontMoments #VisitMonaco #Monaco #MonteCarlo #StayIconic

🎄✨ Make Christmas unforgettable with our December 25th brunch at Amu Monte Carlo. ✨🎄 Treat your loved ones to a gourmet and convivial experience in the heart of the festive magic. With refined flavors, a warm ambiance, and breathtaking views of the Mediterranean, every detail is designed to make this special day truly extraordinary. This year, savor the spirit of Christmas… at Fairmont Monte Carlo 🎁 Book your Christmas brunch: https://lnkd.in/dtwmqTGY 🎄✨ Faites de Noël un moment inoubliable avec notre brunch du 25 décembre à Amu Monte Carlo. ✨🎄 Offrez à vos proches une expérience gourmande et conviviale au cœur de la magie des fêtes. Entre saveurs raffinées, ambiance chaleureuse et vue imprenable sur la Méditerranée, chaque détail est pensé pour sublimer ce jour si spécial. Cette année, Noël se savoure… au Fairmont Monte Carlo 🎁 Réserver votre brunch de Noël : https://lnkd.in/dtwmqTGY

Our Pastry Chef, Fabrice Didier, has reinvented the traditional Yule Log, transforming it into a gourmet masterpiece: a radiant red snowflake that blends wintery elegance with festive warmth. With subtle flavors of sylla honey, bergamot, crispy praline, and almond mousse, this Yule Log is guaranteed to delight your taste buds and enchant your guests. 🎄✨ 📞 Place your order now at +377 93 15 48 48 or by email at [email protected]. 🎁 Price: €85 (for 8 persons), available from December 15. ✨ Bring a touch of magic to your celebrations with this gourmet creation from Fairmont Monte Carlo! Notre Chef Pâtissier Fabrice Didier a revisité la traditionnelle Bûche de Noël pour en faire une œuvre d'art gourmande : un flocon rouge éclatant, mêlant douceur hivernale et chaleur festive. Avec ses saveurs subtiles de miel de sylla, bergamote, praliné croustillant et mousse d’amande, cette bûche promet d’émerveiller vos papilles autant que vos invités. 🎄✨ 📞 Commandez dès maintenant au +377 93 15 48 48 ou par mail à [email protected]. 🎁 Prix : 85€ (pour 8 personnes), disponible à partir du 15 décembre. ✨ Ajoutez un peu de magie à vos fêtes avec cette création gourmande signée Fairmont Monte Carlo ! #FairmontMonteCarlo #FairmontHotels #FairmontMoments #VisitMonaco #Monaco #MonteCarlo #StayIconic

Joël Darfeuille: Best Receptionist in France ! 🏆 It is with great joy that we congratulate Joël Darfeuille, our talented receptionist, on his victory at the prestigious David Campbell Trophy organized by AICR France On Monday, December 2, Joël brilliantly represented Fairmont Monte Carlo during the finals in Paris, where his professionalism, expertise, and spirit of excellence brought great pride to our establishment. This achievement is the result of his hard work and passion for hospitality. He perfectly embodies the values of our hotel, and we are proud to have him as part of our team. 👏✨ J. D. Joël Darfeuille : meilleur réceptionniste de France ! 🏆 C’est avec une immense joie que nous félicitons @Joël Darfeuille, notre talentueux réceptionniste, pour sa victoire au prestigieux Trophée David Campbell organisé par l’AICR France ! Lundi 2 décembre, Joël a brillamment représenté le Fairmont Monte Carlo lors de la finale à Paris, où son professionnalisme, son savoir-faire et son esprit d’excellence ont fait rayonner notre établissement. Ce succès est le fruit de son travail acharné et de sa passion pour l’hospitalité. Il incarne parfaitement les valeurs de notre hôtel, et nous sommes fiers de le compter parmi nos équipes. 👏✨ #FairmontMonteCarlo #FairmontHotels #FairmontMoments #VisitMonaco #Monaco #MonteCarlo #StayIconic

🌟 We are delighted to have participated in this day dedicated to the talents of tomorrow and to have had the opportunity to engage with passionate and motivated students. 🤝 A big thank you to the Lycée Hôtelier Rainier III in Monaco and to Mrs. Laure Falip, professor of accommodation, for this wonderful initiative! 🌟 Nous sommes ravis d’avoir participé à cette journée dédiée aux talents de demain et d’avoir pu échanger avec des étudiants passionnés et motivés. 🤝Un grand merci au Lycée Hôtelier Rainier III de Monaco et à Madame Laure Falip, professeur d'hébergement pour cette initiative ! #FairmontMonteCarlo #FairmontHotels #FairmontMoments #VisitMonaco #Monaco #MonteCarlo #StayIconic

🏁 The legend continues in Monaco ! We are thrilled to announce that Formula 1 will keep electrifying the streets of Monaco until 2031 in partnership with the Automobile Club de Monaco. See you in six months to experience this unique event, blending luxury and adrenaline, promising many more years of unforgettable emotions at the heart of the Principality. 🏁 La légende continue à Monaco ! Nous sommes ravis d'apprendre que la Formula 1 continuera de faire vibrer les rues de Monaco jusqu'en 2031 avec l'Automobile Club de Monaco.  Rendez-vous dans 6 mois pour vivre cette expérience unique, entre luxe et adrénaline, et qui promet encore de belles années d’émotion au coeur de la Principauté. #FairmontMonteCarlo #FairmontHotels #FairmontMoments #VisitMonaco #Monaco #MonteCarlo #StayIconic