这篇众测真是好事多磨,原本特别开心申请上了一直想试试的牌子,奈何亚马逊物流不给力一直delay投递,卡在那不动半个月导致延期了好几次,终于昨天傍晚送到了🥲打开一看,因为物流带来的暴躁瞬间就被抚平了!是中式铁锅!好正的苏锅啊!是梦中情锅了🥹🥹🥹
包装做挺好,锅和木盖都有袋子保护还有泡沫,送的有海绵刷和抹布,还有一本说明书介绍品牌文化和开锅方式,这文化输出和小贴士真的太贴心了,爱了🥹🥹🥹
一套包括锅+木盖+海绵+洗碗布,铁锅细看可以看到铸造的痕迹有一些纹,海绵质量还挺好背面纤维感觉像丝瓜?
然后就是激动人心的开锅啦,说明书给了6个步骤:
1.凉水冲洗刷子刷一下
2.小火低温烘干水渍
3.加点菜油用刷子擦锅5分钟
4.关火自动冷却,等4个小时
5.把多余的油擦干
6.温水清洗一下就可以用啦
今天兴冲冲的把锅开了,参见最后2张对比。整体来说锅的自重不全重,不过这种不是用把手可以颠勺那种,是两个小耳朵的造型,所以其实比起炒菜可能更适合铁锅炖?准备试试小鸡炖蘑菇小猪盖被之类的,一口好锅让人有做饭的心情真的很改善生活呀😂😂😂