Post di Millionaire

Si chiama "Wine in Action" ed è il primo programma di accelerazione per sostenere la crescita delle #startup che operano nel settore vitivinicolo, lanciato da #MilanoWineWeek in collaborazione con LifeGate Way. La call for startup, che si aprirà il prossimo 25 giugno, nasce con il chiaro scopo di accompagnare le realtà che vogliono investire in soluzioni innovative e sostenibili per affrontare i cambiamenti ambientali e sociali in atto, facilitando la collaborazione tra le startup stesse, investitori, esperti del settore e stakeholder. “Sono tante le sfide su cui si gioca il futuro del settore vitivinicolo in Italia: dai cambiamenti climatici alle nuove abitudini di consumo, dalle innovazioni tecnologiche applicate alla viticoltura, fino ai nuovi sistemi di coltivazione di precisione passando per la transizione digitale, ha spiegato Federico Gordini, presidente di Milano Wine Week. “Chi vuole lavorare nell’affascinante mondo del vino ha bisogno di acquisire una preparazione sempre più specifica per diventare competitivo sia nel mercato interno dove i competitor sono tanti, ma anche all’estero dove i produttori di vino si sono moltiplicati negli anni. Con questo programma di incubazione e accelerazione affideremo ai migliori esperti in campo il compito di formare le realtà selezionate con un approccio multi disciplinare. Un’occasione che abbiamo reso possibile grazie alla collaborazione e all’esperienza di realtà come Lifegate Way e Milano Wine Week”. Info alla pagina dedicata: https://lnkd.in/d2aw5529 #wineindustry #winetech #innovazione #accelerazione #incubazione #vino #winebusiness

TORINO🤝Sicilia..ITALIA🇮🇹☎️🇮🇹📲📱📲Una cool durata quasi 3 ore con la famiglia Bonfissuto Torino☎️Sicilia..per definire il dettagli della seconda fase del piano industriale di sviluppo del gruppo L'azienda Sapori Mediterranei della Famiglia Bonfissuto ha dimostrato di avere le idee chiare riguardo al futuro del gruppo , dopo un mio lungo e fruttuoso colloquio con la proprietà..Dove durante la conversazione telefonica con la famiglia, è emerso come sempre un confronto orizzontale di idee e spunti per il futuro del gruppo. Mi è stato affidato ufficialmente il mandato di creare una piattaforma in Sicilia dedicata al mondo produttivo, ad ora sono 9 le piattaforme di settore agroalimentare che ho realizzato e se Dio vorrà questa sarà la 10 e ultima missione ..poi Basta. per gruppi sia per la GDO e settori ingrosso di frutta alimentari in italia in tutte le sue fasi organizzative , commerciali, logistiche, e informatiche e di formazione del personale e di sviluppo commerciale della clientela con un solo intento di valorizzare il processo di sviluppo e di unione con il tessuto produttivo e distributivo .📱📲📱 Questa nuova iniziativa si inserisce perfettamente nel piano industriale del gruppo, mirato a promuovere e potenziare il made in Italy, 🇮🇹sia a livello nazionale che internazionale. L'idea è di costruire un ecosistema che favorisca la collaborazione tra i vari attori della filiera produttiva siciliana, mettendo in risalto l'eccellenza e l'autenticità dei prodotti locali. Il nuovo incarico che mi è stato affidato prevede quindi la creazione di questa piattaforma, che sarà un punto di riferimento per i produttori locali, permettendo loro di integrare direttamente senza passaggi superflui le proprie competenze e risorse. La piattaforma offrirà supporto in termini di innovazione, marketing, distribuzione e internazionalizzazione, creando un ponte tra le tradizioni produttive siciliane e le esigenze dei mercati globali. Inoltre, l'iniziativa si propone di rafforzare l'identità e il prestigio del marchio Sapori Mediterranei,del CAAT - Centro Agroalimentare Torino S.C.P.A. e non solo puntando su qualità, sostenibilità e autenticità. La piattaforma sarà un volano per la crescita economica del territorio, promuovendo il made in Italy e le eccellenze siciliane, e contribuendo a creare nuove opportunità di lavoro e sviluppo per la comunità locale.📱📲📱📲 In sintesi, questo progetto che mi è stato affidato rappresenta un passo decisivo per la Famiglia Bonfissuto, che con determinazione e visione strategica, si impegna a consolidare la propria presenza sul mercato, siciliano valorizzando al contempo le ricchezze culturali e produttive della Sicilia.Gaetano🇮🇹 Bonfissuto🇮🇹 Ivan B. #unitisivince 🇮🇹📱📲📱🍅🍇🌶🍈🍉🍉

Vi verrebbe mai da associare il suono prodotto dai fenicotteri mentre mangiano alla fermentazione della birra 🍺? Guardando una carruba potrebbe mai venirvi l’acquolina in bocca come per la scioglievolezza del cioccolato 🍫 ? Grazie a Filiera Futura ho scoperto queste eccellenze della mia regione: FoodSeed e Verona Agrifood Innovation Hub e le ho raccontate in questo articolo: Italia Che Cambia Filippo Federico Alberto Barbari Fiamma Badoglio

La #startup italiana Foreverland Food ha raccolto 3,4 milioni di euro in un round di #finanziamento #seed per sviluppare e distribuire un’alternativa sostenibile al cacao basata sulla carruba, un ingrediente a lungo sottovalutato, ma dalle notevoli potenzialità. Negli ultimi anni, i prezzi delle materie prime per produrre cioccolato sono aumentati del 300%, in gran parte a causa degli effetti devastanti del cambiamento climatico sui principali Paesi produttori di cacao, come Ghana e Costa d'Avorio, responsabili di circa i due terzi della produzione mondiale. A questo si aggiungono questioni legate all’elevato consumo di acqua, deforestazione e lavoro minorile, rendendo il cacao uno dei prodotti più problematici dal punto di vista ambientale e sociale. In risposta a queste sfide, Foreverland ha sviluppato Choruba, un’alternativa a base di carruba che promette di essere non solo ecologica, ma anche gustosa. Protetto da due brevetti, Choruba utilizza il 90% in meno di acqua rispetto al cacao tradizionale e riduce le emissioni di CO2 dell'80%, rappresentando una svolta per l’industria dolciaria. Disponibile in gocce e come liquido, questo ingrediente potrà essere integrato in una vasta gamma di prodotti alimentari. Scopri di più ⤵

🍝 "La storia di Pasta Cuomo è un esempio ispiratore di come una piccola impresa possa fare la differenza in un mercato competitivo grazie all’integrazione di innovazione, digitalizzazione e sostenibilità" Ringraziamo ancora una volta i gruppi vincitori della challenge SIMA "Make it a Case" per aver raccontato un'incredibile storia di successo imprenditoriale! Leggi qua sotto l'articolo uscito su MANAGEMENTNotes.it: https://lnkd.in/dV5-E49U #sima #management #entrepreneurship #makeitacase #pastacuomo Mark Up, Mario Carpentieri, Luigi Carpentieri, Marika Illiano, Sabrina Conte, Nadia Di Paola

Il mio articolo su Saporeeto ✍🏻🍽️

Il #WineInnovationDay alla Milano Wine Week 2024 ha messo in luce il meglio dell'innovazione nel settore vitivinicolo. 🍷 Durante l'evento, sono state premiate le startup più innovative e sostenibili del programma #WineinAction, il primo programma di accelerazione dedicato a sostenere la crescita delle startup nel settore vitivinicolo, con un focus su sostenibilità e innovazione. Dopo un'intensa sessione di beeco*Øto1 con la partecipazione di 10 mentor, investitori ed esperti agritech, i vincitori sono stati selezionati tra 10 finaliste. Siamo entusiasti di annunciare che Dewy, Visioning e Green Ant hanno conquistato il podio! 🏆 Siamo particolarmente orgogliosi di Dewy - Hydrogel e Visioning: valorization of agro-industrial wastewater, entrambe parte del portafoglio di Farming Future, il Polo Nazionale di Trasferimento Tecnologico dell'Agrifood Tech, supportato da CDP Venture Capital SGR in collaborazione con ToSeed & Partners. Il progetto Wine in Action è nato dalla collaborazione con LifeGate Way, l'ecosistema italiano delle startup naturalmente sostenibili, e Milano Wine Week, la più grande piattaforma per l'industria del vino. 🍇 Come ToSeed & Partners, siamo fieri di essere partner di questo percorso, confermando il nostro impegno per accelerare la crescita di startup innovative e sostenibili nel settore agritech. Continuiamo a lavorare per un futuro più sostenibile e tecnologico anche nel mondo del vino. #agritech #innovazione #Sostenibilità

Dopo la recente acquisizione da parte di Mutares SE & Co. KGaA, Temakinho S.p.A. punta a stupire di nuovo il settore della #ristorazione focalizzandosi su #innovazione, #qualità e un impegno concreto verso l’#ambiente. Nelle parole del founder e ceo Fabrizio Pisciotta e della founder e neo consulente Linda Maroli i prossimi step di un rilancio basato sulla #sostenibilità. Leggi l'articolo di Massimo L. Andreis e poi iscriviti alla newsletter di #Ristorando #foodretail #foodandbeverage #foodnews #foodtrends #foodinnovation #fusionfood #nippobrazilianfood #sustainablefood #sustainability

Il mio articolo sul rilancio di Temakinho S.p.A. con il ritorno in veste di consulente della co-founder Linda Maroli, all'insegna della #sostenibilità. Leggi l'articolo e poi iscriviti alla newsletter. #foodretail #food #foodandbeverage #fusionfood #foodservice #foodbrand

👩🌾🍽👩💼 "Babaco Market, Lapietra e Mulinum: sono i vincitori del contest promosso da Sima. Tutte imprese che operano nel settore agroalimentare e hanno dimostrato di essere capaci di innovare partendo dalle radici” Per saperne di più leggete qui sotto l'articolo completo uscito sull'ultimo numero di Mark Up! Laura Michelini Mark Up, numero 327 anno 2024 #MARKUP #management #food