Gustus - Salone Professionale dell’Agroalimentare, dell’Enogastronomia e della Tecnologia

Casolaro Hotellerie torna a Gustus 2024, a conferma dell'impegno dell'azienda nell'offrire prodotti di qualità e nel supportare i professionisti del settore con soluzioni innovative, e presenta alcuni dei piatti personalizzati che la società e in grado di realizzare per i propri clienti. #Guatus2024 #Hotellerie

Marco Lebiu, Direttore Commerciale di BERTO'S SpA, sottolinea l'importanza della presenza dell'azienda a Gustus 24, importante fiera del Centro-Sud Italia, che rappresenta un'opportunità fondamentale per entrare in contatto con i professionisti del settore gastronomico e della ristorazione. #Gustus2024 #Bertos

Per la prima volta in assoluto, l' Antica Marineria Famiglia Gallo guidata da Antonio Gallo, ha partecipato a Gustus, portando in fiera la tradizione e l’innovazione legate alla lavorazione del Tonno Rosso. #Gustus2024 #AnticaMarineria

Gennaro Barone, Area Manager di AIA, ha rappresentato durante la decima edizione di Gustus grazie alla partecipazione nella Burger Battle, l’attesissima competizione dedicata ai migliori burger chef.

A Gustus 2024, Welbit Italia fatto il suo debutto ufficiale, guidata dal Responsabile Commerciale Vincenzo Castana Welbilt ha conquistato i visitatori professionali con soluzioni all’avanguardia, dimostrando come la tecnologia possa trasformare l’efficienza e la creatività in cucina. Dagli strumenti di ultima generazione alle dimostrazioni pratiche, l’azienda ha evidenziato il valore dell’innovazione applicata al settore. #Gustus2024 #WelbitItalia

Rosario Franco, funzionario del dipartimento Agricoltura della Regione Calabria, presenta la prima partecipazione della Regione Calabria a Gustus: "Quest’anno, per la prima volta e con molto entusiasmo, abbiamo deciso di partecipare a Gustus perché abitualmente facciamo tantissime fiere in giro per il mondo e siccome abbiamo trovato interessante la partecipazione degli altri a Gustus negli anni scorsi abbiamo voluto essere presenti anche noi con un nostro spazio espositivo all’interno del quale ospitiamo dieci aziende del territorio”. #Gustus2024 #RegioneCalabra

luciano pignataro premia a Gustus le migliori pizzerie della Campania e presenta la “Guida alle 300 migliori Pizzerie della Campania” in collaborazione con Il Mattino, sottolineando come il movimento dei pizzaioli nella nostra regione sia ancora in evoluzione e in crescita. #gustus2024 #pizzeriecampania

A Gustus 2024, Matteo Cutolo, presidente della Federazione Pasticceri (FIPGC), ha presentato un programma ricco di eventi imperdibili, dedicati all’arte dolciaria e gelatiera. Show cooking dei gelatieri: un momento di pura creatività e gusto, con i migliori gelatieri impegnati in dimostrazioni dal vivo, capaci di stupire il pubblico con nuove tecniche e sapori straordinari. La finale del Miglior Panettone del Mondo: le cinque categorie del prestigioso concorso hanno celebrato la maestria dei pasticceri di livello internazionale, consacrando le eccellenze che fanno grande l’arte del panettone in tutto il mondo. Un successo straordinario: Matteo Cutolo ha ribadito l’importanza di eventi come Gustus per far brillare la tradizione e l’innovazione del settore, creando connessioni e ispirazioni per tutti i professionisti. #Gustus2024 #FIPGC

Luigi Vitiello, presidente dell’ Unione Regionale Cuochi della Campania (URCC), ha presentato con entusiasmo le molteplici attività che hanno animato l’edizione 2024 di Gustus. Show cooking, workshop e formazione: l’URCC ha portato il meglio della tradizione e dell’innovazione campana nel mondo della cucina. Vitiello ha sottolineato il ruolo centrale dell’URCC nel valorizzare i talenti della Campania, promuovendo la cultura gastronomica della regione e sostenendo le nuove generazioni di chef. #Gustus2024 #UnioneRegionaleCuochiDellaCampania #URCC

Piero Pepe, presidente di Federcarni, ha espresso grande entusiasmo per gli eventi organizzati nell’area dedicata all’interno di Gustus 2024. L’area Federcarni è stata il palcoscenico di un confronto vivace e costruttivo tra gli addetti ai lavori della filiera, affrontando temi di cruciale importanza per il settore: dalla sostenibilità ambientale al benessere animale. I momenti di scambio tra professionisti hanno rafforzato il senso di comunità tra i partecipanti, aprendo nuove prospettive di collaborazione e crescita per il settore. #Gustus2024 #Federcarni