Post de Nouvelle Vaglio & ETS Tonfoni

🍎Cette semaine, découvrez notre sélection de fruits bio et conventionnels ! 🍐 Fruits disponibles en conventionnel : 🍏Pommes : Canada, Chanteclerc, Elstar, Gala, Golden, Granny, Reine des Reinettes, Rubinette, Topaz 🍐 Poires : Williams, Conférence 🧃 Jus de pommes : Nature (1L, 3L), Pétillant (75cl), Pomme-citron (1L) Fruits disponibles en bio : 🍎 Pommes : Canada, Chanteclerc, Drap d'or, Elstar, Gala, Golden, Granny, Rubinette, Topaz 🍐 Poires : Williams, Conférence 🧃 Jus de pommes bio : Nature (1L, 3L), Pétillant (75cl) 🔧 Zoom sur l’Arbofruit automotrice, un atout dans nos vergers : Efficacité : Cette machine accélère la récolte et réduit le temps passé sur chaque arbre. Bien-être des salariés : Les nacelles réglables éliminent le besoin de porter des paniers lourds ou de monter sur des échelles, réduisant ainsi la pénibilité. Sécurité : En supprimant l'usage des échelles, la machine limite les risques d'accidents. Qualité des fruits : En déposant directement les pommes sur des tapis, elles restent intactes, sans à-coups ni dommages. N’hésitez pas à nous contacter pour toute commande ou information supplémentaire ! 🚚 Livraison possible en France et à l'export. #FruitsBio #PommesBio #PoiresBio #Récolte2024 #AgricultureBiologique #ProduitsLocaux

Marc de raisin 🍇 C’est un résidu solide (peaux, pépins, rafles) du raisin après le pressurage dans le processus de vinification. Il peut être valorisé de plusieurs façons :  ● Distillation : utilisé pour produire des spiritueux comme le marc ou la grappa. ● Compostage : converti en engrais naturel pour enrichir les sols des vignes. ● Alimentation animale : incorporé dans la nourriture pour animaux. ● Production d'énergie : transformé en biogaz via la méthanisation. ● Cosmétiques : ses antioxydants et polyphénols sont utilisés dans des produits de soin. Le marc est ainsi un sous-produit réutilisable, contribuant à la durabilité des exploitations viticoles. 🌿 Au Domaine Mas de Rey le marc est envoyé à la distillerie qui se charge de la valorisation du produit. #vendanges2024 #marc #marcraisin #domainemasderey #winelover #orangewine #summer #camargue #vin #arlestourisme #oenologie

Le bio réflexe !

Comment limiter les intrants dans les vins ? ☀️ A l'heure où les intrants sont de moins en moins bien vus des consommateurs, il est important de trouver des solutions concrètes pour réduire l'utilisation des intrants dans les différentes étapes de production du vin. 👉  Notre dernier article vous explique tout : https://lnkd.in/d_H4e7s7 📰 Bonne lecture ! 👓 Découvrez tous nos produits: https://lnkd.in/gc2UQhtY #vinbio #organicwine #frenchwine #viticulture

🍏 Nos fruits et légumes Paysans Résistants ! 🚜 Sur nos 8 fermes sauvées, nous cultivons avec passion des fruits et légumes frais avec pour chacun des caractéristiques uniques : 🍎 Pommes croquantes, cultivées avec soin pour une fraîcheur incomparable. 🍐 Poires juteuses, cueillies à point pour une douceur exquise. 🎃 Courges savoureuses, cultivées en plein air pour une saveur authentique. 🍅 Tomates succulentes, cueillies à maturité pour une explosion de saveurs. 🥒 Concombres craquants, récoltés à la main pour une fraîcheur qui réveille les papilles et une peau délicieusement croustillante. En choisissant nos produits frais, vous soutenez la préservation de notre patrimoine agricole ! 🌾🍏 📧 Contactez-nous : paysans-resistants.fr #AgricultureFrançaise #SauvonsNosFermes #Fruits #Légumes

Millésime 2024 : Comment gérer les notes végétales dans vos vins ? Les fortes pluies de cette année ont accéléré la récolte des raisins, ce qui a malheureusement apporté des notes végétales indésirables et des tannins plus astringents. Pas de panique ! 🌱🍷 La micro-oxygénation est un excellent moyen d'atténuer ces arômes végétaux et de donner plus de rondeur et de gras au vin, tout cela sans ajout d'intrants. Avec les bonnes techniques et l'aide de notre Visio®, vous pouvez retravailler vos vins pour répondre à la demande du marché, qui préfère des vins fruités et accessibles. Selon vos cépages et la qualité de vos tannins, ainsi que les rapports tannins/anthocyanes, nous pouvons vous proposer des solutions techniques pour ce millésime délicat. Pour en savoir plus sur notre Visio® : https://lnkd.in/gvvMhEjj Contactez votre interlocuteur Vivelys pour plus d'informations ! 💼🍇 Floriane Fustec laure Delard Laure Lebettre Paul Gougis Amandine BESCHI

🧺 𝗔𝗰𝗵𝗲𝘁𝗲𝘇 𝗻𝗼𝘀 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝗹𝗲́𝗴𝘂𝗺𝗲𝘀, 𝗰'𝗲𝘀𝘁 𝘀𝗮𝘂𝘃𝗲𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲𝘀 ! 🚜 Sur nos 8 fermes Paysans Résistants, nous cultivons des fruits et légumes frais français. 🌳 Sur les différents vergers, nous produisons une quinzaine de variétés de pommes et 3 variétés de poires. 🍅 Sur les exploitations maraîchères, nous cultivons des courges et courgettes Bio, des tomates et des concombres. ⬇️ Retrouvez notre catalogue de produits frais et français ci-dessous. 🍐🥒 En choisissant d'acheter nos fruits et légumes Paysans Résistants, vous contribuez à sauver d'autres exploitations agricoles françaises. 📧 En savoir plus : [email protected] #Fruits #Légumes #SauvonsNosFermes #AgricultureFrançaise

Nos alternatives au Foie gras et terrines de campagne sont : 100% Végétale 100% naturel sans additif ni conservateur. Manger responsable et sain. #vegan#foiegrasvegan#terrinevegan

Quelles sont les conditions pour être un vin biologique ? Pour obtenir l’appellation “vin biologique”, il est important de respecter des réglementations très précises et encadrées. Chez FMR, nous avons tout mis en œuvre pour vous proposer le meilleur de la nature avec notre vin rosé biologique et engagé. Les étapes pour avoir un vin biologique : 🌱 Agriculture biologique certifiée : nous privilégions des pratiques agricoles certifiées biologiques, excluant l'utilisation de pesticides chimiques au profit de méthodes naturelles. 🍇 Raisins certifiés bio : nos raisins sont cultivés selon des normes strictes, sans OGM ni produits chimiques de synthèse pour garantir la pureté et la qualité du fruit. 🔁 Vinification naturelle : notre processus de vinification met en avant des méthodes traditionnelles qui suppriment les additifs artificiels pour préserver l'authenticité du terroir. 🌍 Respect de l'écosystème : nous nous engageons à préserver l'écosystème local en favorisant la biodiversité et en minimisant notre impact environnemental. 📄 Contrôles et certification : nous sommes soumis à des contrôles réguliers et détenons une certification officielle, assurant transparence et écologie dans nos processus. #vinbiologique #agriculturebiologique #environnement #FMR

🌿 Boostez votre récolte avec Cann’Candy – La Mélasse de Canne Sucrée ! 🌿 🍬 Envie d’améliorer le goût de vos fruits et légumes ? Découvrez Cann’Candy de Guano-Diffusion ! 🌱 Cette mélasse de canne, utilisable en agriculture biologique, est parfaite pour augmenter le taux de sucres de vos récoltes, rendant vos fruits et légumes encore plus savoureux. 🍓🍎 Pourquoi choisir Cann’Candy ? 🚀 Hydrates de carbone essentiels pour une fructification optimale 🍯 Amélioration du goût avec des fruits plus sucrés et gourmands 🌱 Nourrit le sol et favorise un environnement sain grâce aux bactéries de thé de lombricompost Mode d'emploi : Mélangez 2ml de Cann’Candy par litre d’eau et arrosez une ou deux fois par semaine à partir de la 4ème semaine de floraison. Simple et efficace ! Formats disponibles : Que vous ayez un petit jardin ou une grande exploitation, nous avons le format qu'il vous faut ! Jusqu’à des cuves de 1000L avec robinet pour les grandes cultures. Composition de Cann’Candy : 1/3 de sucres réducteurs et 2/3 de saccharose (fructose + glucose) Teneur totale en sucres entre 45 et 53% Très faible teneur en sulfites (<10ppm) Méthode de clarification : Le vesou (jus sucré) est épuré par tamisage, chauffé, chaulé, et porté à ébullition. Le jus clarifié contient de nombreux sucres réducteurs essentiels pour vos cultures. Pourquoi attendre ? Boostez vos cultures avec Cann’Candy et profitez de fruits et légumes délicieux. Pour plus de détails et conseils, visitez notre site. 👉 https://lnkd.in/eWr-e4Es #OptimalGrow #CannCandy #AgricultureBiologique #Jardinage #CultureIntérieure #FruitsSavoureux #GuanoDiffusion #AgriTech #InnovationAgricole