Post de Mericq

De combien de marques avez-vous vraiment besoin dans votre portefeuille ?   Alors que Florette reprend le flambeau de la petite marque Crealine et qu’arrive dans les linéaires français les nouvelles purées Florette, je partage quelques etapes essentielles pour ceux qui veulent s'embarquer demain dans un retravail de leur portefeuille de marques :   1/ OUBLIEZ VOS MARQUES UN INSTANT :  De-zoomez, et concentrez-vous d'abord sur les catégories et leurs dynamiques. D’où viendra la croissance de la/des catégories demain ? C’est sur la base d’une « growth opportunity map » solide que vous deviez d’abord aligner les équipes et les parties prenantes.   2/ « REALITY CHECK » : REGARDER VOS DONNEES MARQUES AVEC OBJECTIVITE : On trouvera toujours des raisons de conserver une petite marque dans le portefeuille de l'entreprise. Faites un tableau de bord des performances de chacune de vos marques, en alignant pénétration, notoriété de la marque, profil conso, budget média et part de voix, item d’image, etc. c’est un ‘reality check’ indispensable pour que chacun dans une equipe prenne conscience des réalités marché et des limites (et potentiels) de chaque marque. 3/ “FOLLOW THE MONEY “ : Avec une vision claire des opportunités de croissance catégorielles et un tableau de bord des performances des marques, on peut commencer à travailler sur une question centrale très simple : quel est le modèle de portefeuille le plus à même de tirer parti des poches de croissance de façon réaliste et crédible ? Un modèle a 1 marque ? 2 ou 3 marques ? (car faire croitre le business, c'est en qui est en fin de compte l'objectif quand on réévalue sa stratégie de son portefeuille !).   4/ FAIRE ET APPRENDRE : Développez des scénarios de portefeuille détaillés, avec les avantages, les inconvénients et les implications concrètes. Prototypez le modèle de branding, la gamme de produits actuelle et future, et explorer les scenarios avec les consommateurs.  C’est une expérience d'apprentissage fantastique pour les équipes : cela permet de s’approprier la/les marques (y compris celle sur laquelle on ne travaillait peut etre pas jusqu’à présent…)   5/ ALLER VITE :  Rester dans la zone de transition de la marque (“la marque x devient maintenant la marque Z”) est rarement une bonne idée, ni pour les consommateurs, ni pour l’interne, ni pour la distribution. Chapeau à l'équipe de Florette pour avoir réalisé cette transition de marque en seulement 12 mois, avec aussi une simple et belle exe de Altmann+Partners et ravie d’avoir accompagné l’equipe dans ce projet stratégique . merci Agnes PORTE CHAPUI, Jérôme DIGNE, Lionel Manivet, Pauline Janin. #florette #portfoliostrategy

La grande distribution s'en cogne un peu du local (c'est en tout cas un cliché assez répandu) Mais pour en avoir le coeur net, on a voulu vérifier par nous-mêmes. Alors avec Je Bosse en Grande Distribution, on a décidé de lancer une nouvelle série vidéo : DU CHAMP AU RAYON. Une série vidéo pour comprendre : 🌿 D'où viennent les produits ? Comment-ils cultivés, par qui et comment ? ☀️ Qui réceptionnent ? Qui entreposent ? Qui conditionnent ? 🏪 Comment sont-ils distribués ? Comment les valoriser en rayons ? Comment développer des mécaniques pour stimuler les ventes ? Première étape : Noirmoutier et ses pommes de terre. (Bon malheureusement, la météo n'était pas au rendez-vous. On n'a pas pu sortir le drone 🙄) À suivre très bientôt 😁

Novoviande, les bouchers qui vont vous faire un effet bœuf !! 🐮 Novoviande, vous connaissez tous si, si , c’est le boucher super sympa qui ne prend pas ses clients pour des jambons 🐖 et que l’on retrouve dans tous les magasins Grand Frais d’Ile de France. En plus c’est une entreprise 100% française 🇫🇷. Alors Choccocorizo !!! La CCI Essonne a sollicité REPLIKS, Chatouilleurs d'esprits pour cette demande alléchante : « Transformer les 360 conseillers bouchers du réseau NOVOVIANDE, en plus leur savoir faire métier, des experts de la relation client et ce en 2 mois !! " Quoi ??  C’est une farce ? Je crois que là on est tombé sur un os. 🦴🍖  Je ne veux pas jeter un pavé dans la mare (aux canards) 🦆 mais c’est quand même un sacré morceaux à avaler. Mais Repliks n’est pas de ces sociétés qui tournedos à la difficulté, ni tentent de filet à l’anglaise comme ça. On a un véritable esprit d’aloyoté.  Bon sang !! La relation client c’est quand même notre rayon !! Et on est encore loin de la DLC. Alors on s’est serré les côtes avec les équipes de Novoviande et de la CCI, on s’est secoué la cervelle, on a mis en action nos cervelas et on s’est mis un bon coup de collier.    En bref on a pris le taureau par les cornes. Olé !! 🐄 Sans vouloir faire l’étalage de nos compétences chez Repliks, la CCI et sa brochette d’animateurs 🍡 , malgré nos travers 🍖, on n’est pas des perdreaux 🦃 de 3 semaines, ni de 4 d’ailleurs.  La formation on a ça dans les tripes. Alors on a remonté nos manches, enfilé le tablier, courbé l’échine, gonflé nos poitrines et on a mis les bouchers doubles de la reine pour préparer un dispositif pédagogique sur mesure et hyper bien ficelé avec des morceaux entiers d’improvisation théâtrale, pour mettre les apprenants sur le grill tout en se poêlant.  On allait quand même pas leur faire un travail de cochons.🐽 Novoviande le veau bien non ? et son CODIR a été terrineblement emballé ! Ils nous ont ainsi donné leur Gigot-Nogo 🍖 pour le lancement. Non qu’ils chipotent à la tâche (faut la trouver celle-là)…leurs conseillers bouchers ont tous de succulentes compétences mais parfois elles ré-steack-hachaient au fond d’eux.  Abat l’ignorance !! 🍖 Pas de quartier pour l’inaction !!  On va se décarcasser pour en faire des experts de la relation client.  N’est ce pas là jutement, la substantifique moelle de l’esprit du commerçant ? Et croyez-moi le résultat, ma foie, envoie du pâté. Je ne veux pas bavette sur la concurrence ni être mauvaise langue mais ça va saigner pour eux. Je sais c’est vache. Promis après ce post, je tranche 🔪 et Jarret les jeux de mots. #formationludique #formationrelationclient #seminaire #formationvente Un grand merci à la CCI Stéphane BRUYERE Vanessa Desvergne Karine Grandmaison Millet Anne-Claire et à Novoviande Mathieu Lorthioir René Gillet Céline SELLAH Arthur Brakema Loïc Jeunot Bénédicte Nadaud REPLIKS, Chatouilleurs d'esprits

La série de lancette est quasi entièrement vendue, et le premier objet de notre collaboration avec Antoine Lonjaret est une fierté. Sans prétendre à une démonstration commerciale d'envergure, nous avons réussi à prouver qu’un objet aussi niche et mono-usage qu’une lancette à huitre pouvait captiver et séduire une audience sensible à l’artisanat responsable et réfléchi. Un objet précieux, unique et à vie. C'est un manifeste, une vision du métier! et surtout l'alliance da la tête de Ventre Paris et des mains de lonjacraft. Notre deuxième objet sera une sonde alimentaire, un objet emblématique de la cuisine. Elle permet de vérifier à cœur la cuisson des aliments avec une approche intuitive : il suffit de poser la sonde sur la lèvre, la partie du corps la plus sensible à la chaleur, pour en évaluer la justesse. Un objet à la fois beau et indispensable pour les confirmes et néophytes, incarnant pleinement une philosophie de la cuisine épurée et authentique.

Quand un chien devient client VIP dans un supermarché ! 🐶 Imaginez-vous dans un supermarché, en train de faire vos courses tranquillement, quand soudain, vous remarquez un invité très spécial : un chien bien décidé à devenir un client VIP ! Si vous ne voyez pas le genre, ben, continuez votre lecture 😊 👉 On était samedi 30 décembre 2023 aux environs de 10h du matin, alors que le personnel du magasin SAINT ABEL et les clients étaient émerveillés par les rayons remplis de produits alléchants, un adorable chien s'est aventuré dans le supermarché. Mais ce n'était pas juste une visite de courtoisie ! Non, ce chien avait un plan en tête. Il commence par se faufiler entre les rayons, sentant toutes les bonnes odeurs qui l'entourent. Il finit par s'arrêter devant le rayon des croquettes pour chiens, prend un sac avec détermination, puis se dirige vers la caisse en faisant la queue comme s'il était sur le point de régler ses achats lui-même ! C'est alors que je dis à mon ami qui suivait la scène avec moi : "Ce chien a du flair, mais aussi un sacré sens des affaires ! Qui aurait cru qu'un chien pouvait devenir un client VIP dans un supermarché ?" 🤣 Cette anecdote nous rappelle qu'il faut savoir être créatif et débrouillard si l'on veut atteindre ses objectifs. Alors, 💡 " Ne faites jamais taire votre génie créatif(votre imagination), il saura toujours vous guider vers le succès." Et vous, que vous inspire cette histoire ?

Les presses à balles peuvent également servir pour les cagettes, moyennant certaines précautions C’est plutôt inattendu, néanmoins, cela fonctionne. Dans cette épicerie solidaire fonctionnant en coopérative, située en plein Paris, le #cagettes posaient un véritable problème d’encombrement. La question de posait de les mettre en balle. En réalité, pour une #PresseàBalle, il faut s’assurer que le plateau exerce une pression répartie uniformément sur sa surface. Il ne faut pas créer de « point dur » sur un des coté du plateau, ce qui provoquerait une pression excentrée du vérin, risquerait de tordre le vérin et le châssis de la presse. Tri-Logic France. Nous avons déjà vu des presses, nettement plus légères que celles de t, en forme de parallélogramme, justement en raison de cette mauvaise utilisation. Un des coopérateurs a un plan de positionnement des différents formats de cagette qu’il respecte scrupuleusement, afin d’éviter ces points durs. ♻ Le petit truc : Tri-Logic Ile de France a simplement enlevé les ergots ayant pour but d’empêcher la remontée des cartons. Cela assurait un mouvement plus fluide du plateau.

Toujours plus de nouveaux usages avec le Casier Français

La nouvelle marque employeur de STEF 💙 💻 Où voir le film ? - En replay sur M6 - sur TF1 et ses chaînes en prime time - sur YouTube

L'automne se pointe le bout du nez, avec ses rouges, ses jaunes et ses orangés, avec sa lumière particulière et ses températures confortables que l'on apprécie tant. Pour bien profiter de la ferveur automnale, voici, pour vous, quelques suggestions d'activités :  #estrieplus #sorties #qfcw

#Astuce [ 𝗘𝗦𝗦𝗨𝗜𝗘-𝗚𝗟𝗔𝗖𝗘 ] 💦 Pour une bonne visibilité et une conduite en toute sécurité sous la pluie, changez vos essuie-glaces au moins deux (2) fois par an. Et si vous ne vous rappelez plus de la dernière fois que vous les aviez changé, c’est qu’il est temps de les renouveler. Passez un excellent week-end avec les produits 𝐑𝐨𝐩’𝐬.⚡️🚗 #Astuce #Rops #Gabon🇬🇦 #Lubrifiants #Moteur