Post de Frederic Revol

🖍 RETOUR DE CORRECTION : L’ARCHIPEL DU GOÛT, DE JACQUES PERRIN 🖍 Sous-titre : « Le grand récit du vin – Une invitation au voyage à travers le monde sensoriel » Voilà un moment que je souhaite vous parler de cet ouvrage corrigé il y a quelque temps et que l’auteur m’a gentiment envoyé. Je pense que sa lecture sera parfaite en ce début d’automne glacial. Jacques Perrin, fondateur du Club des amateurs de vins exquis (CAVE) et membre permanent du Grand Jury Européen, nous embarque dans un voyage passionnant et réjouissant en retraçant son parcours dans l’univers du vin et de la gastronomie, l’un n’allant pas sans l’autre. Il a eu la chance de voyager et de rencontrer des personnages (bien qu’il ne s’agisse pas d’un roman, nous avons bien affaire ici à des personnages) truculents et des lieux insolites. Je pense notamment à une anecdote avec celui qui deviendra l’auteur d’un best-seller ou à un restaurant bien mystérieux au Japon. Bref, je ne peux pas tout dévoiler, mais sachez qu’en refermant ce livre, vous aurez envie de partir sur les routes à la recherche d’une bonne table sur laquelle ouvrir une bonne bouteille. Jacques Perrin décrit parfaitement toutes les sensations qui accompagnent un repas inoubliable et rappelle que le vin, c’est aussi (et surtout, peut-être) de l’humain. L’ouvrage est publié aux Éditions Alpaga. La préface est signée par Antoine Pétrus. Je copie le texte de 4ᵉ de couverture en commentaire. 📬 Pour toute demande de devis de correction : [email protected] #jacquesperrin #CAVE #vin #archipeldugoût #pétrus #correction

Et pour compléter ce post à mettre en regard du précédent !

Nécessaire, ludique et passionnant c’est le livre qu’il vous faut pour décrypter l’apéro mais pas seulement :-)

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Dans la cuisine des théories aujourd’hui

🇲🇫 🍷Le vin est un élément structurant l’identité française. Le philosophe Brice de Beaudrap propose dans ce billet d’esprit d’aborder le vin comme un outil de l’identité française, à l’aune de la cuvée Charles de Gaulle de la maison Champagnes Drappier. Saisir l’identité d’un pays ne peut se faire qu’au fil du temps. C’est en partageant les joies et les peines de ses citoyens, en écoutant leur histoire, en observant leur entraide que nous pouvons prétendre connaître ce qui fait leur identité. Pour cela, le vin est un outil privilégié. ➡️ https://urlr.me/sRmdZ

Saviez-vous que depuis 1989, la France compte 7 « Village du livre » ? Une «Fédération des Villes, Cités et Villages du Livre en France » a même existé pendant un temps. Que deviennent-ils aujourd’hui ? Pourquoi ces bourgs comptent-ils plus de librairies que de boulangeries ? Découvrez ces petites communes de la campagne française, réparties dans toutes les régions, parfaites pour des escapades littéraires 📚 Quels sont les 7 mystérieux «Villages du livre» en France ?

#Newslivres #économiedulivre #Newslivres #économiedulivre Festival du Livre de Paris – Les chiffres du marché du livre en France infographie: A l’occasion du Festival du Livre de Paris 2024, le ministère de la Culture publie les chiffres du marché du livre 2023. Voici ce… @IDBOOX https://t.co/6koepNavWj

Retrouvez le « Lord Bourguignon » dans cet article!

Joli article nous concernant..