SNIAA - Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires

🎄 Fermeture de fin d'année Le SNIAA prend sa pause hivernale et sera fermé du 24 décembre au 3 janvier inclus. Toute l'équipe vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année et vous donne rendez-vous en 2025 pour de nouveaux projets et collaborations ! 😊✨ #SNIAA #arômes #goûts #fêtesdefindannée #bonnesfêtes

🌟 Colloque « chimie et alimentation » 🌟 La MAISON DE LA CHIMIE vous accueillera le mercredi 12 février 2025 pour une nouvelle édition de ses fameux colloques « Chimie et … ». Cette année, la journée sera dédiée à explorer les liens (nombreux) entre chimie et alimentation, entre science et alimentation. Différentes thématiques seront abordées et notamment une thématique autour des arômes avec l'intervention de Margaux CAVAILLES ◆ MANE, Responsable Création Aromatique chez MANE: 🔬 "Quand la chimie et les arômes réinventent l'alimentation de demain"🍽️ 📅 Date : Mercredi 12 février, de 9h à 18h 📍 Lieu : Maison de la Chimie 📌 Adresse : 28 bis, rue Saint-Dominique, 75007 Paris – Amphithéâtre Lavoisier 🎟️ Inscription gratuite (jusqu'au 31 janvier) pour assister en présentiel Chimie et Alimentation 2024 – Maison de la Chimie – Colloques 💻 Si vous ne pouvez pas vous déplacer, vous pourrez suivre le colloque en direct sur la chaîne YouTube de mediachimie.org Une journée riche en échanges et en découvertes pour comprendre comment la science contribue à façonner l'alimentation de demain. 🚀 #sniaa #arômes #goûts #chimie #alimentation #colloque

Avez-vous déjà consulté le baromètre de l’esprit critique publié par Universcience ? Les résultats sont intéressants pour nous aider à mieux comprendre comment la science est perçue par les Français :😊 - 88 % des personnes pensent que la science aide à comprendre le monde. - 80 % des personnes pensent qu’une affirmation scientifique a plus de valeur. - 60 % des sondés pensent que les scientifiques suivent des règles éthiques strictes. Et pourquoi est-ce important pour les arômes ? 🤔 Notre profession est une industrie responsable qui applique scrupuleusement les exigences de sécurité requises depuis des décennies. Elle travaille collectivement sur des programmes de recherche scientifique, garantissant ainsi que les arômes que nous développons sont sûrs pour les consommateurs. Les progrès scientifiques sont et resteront indispensables pour répondre aux défis alimentaires de demain et la science doit être considérée comme un atout pour offrir une alimentation saine, sûre et durable. Et vous qu’en pensez-vous ?🙂 #sniaa #arômes #science #sécuritéalimentaire #innovation #iofi #effa

📢 Nouvel épisode de #PARLONSAROMES : « Plaisir d’essence : une théorie cognitive du plaisir alimentaire » ? 🤔 Dans ce nouvel épisode de notre podcast #PARLONSAROMES, Jérémie Lafraire PhD/HDR, chercheur en sciences cognitives à L’Institut Lyfe (Ex-Institut Paul Bocuse), explore la mémoire et les comportements influençant notre plaisir alimentaire. Jérémie Lafraire, qui s’intéresse à la fois aux phénomènes sensoriels et cognitifs, nous parle du plaisir des sens et du rôle essentiel du plaisir dans l’expérience alimentaire.🙂 🎧 Écoutez dès maintenant notre podcast Parlons arômes et découvrez comment notre mémoire et notre comportement influencent notre plaisir alimentaire ! Un grand merci à Jérémie Lafraire pour avoir partagé son expertise. #sniaa #arômes #plaisiralimentaire #podcast

🔍 Étude Opinion Way : La perception des arômes par les consommateurs Zoom sur quelques résultats des baromètres réalisés par Opinion Way sur les perceptions des arômes par les consommateurs : - 29% des consommateurs attendent de l’arôme qu’il leur rappelle des souvenirs. - 33% des consommateurs préfèrent des arômes produits en France. - 71% des consommateurs optent pour des arômes naturels. Fait intéressant, la connaissance des arômes semble s’améliorer, car l’étude montre que les consommateurs associent moins systématiquement les arômes à de la synthèse. Et oui, sur le marché français, les arômes sont plutôt en version naturelle ! Et vous, que pensez-vous des arômes ? 🤔 Pour en savoir plus : www.sniaa.org ou www.effa.eu #sniaa #arômes #études #étudeconsommateurs #OpinionWay 

🎉 Aujourd’hui, nous célébrons les 79 ans du SNIAA ! Depuis 1945, le SNIAA représente et accompagne avec passion les acteurs des arômes alimentaires en France. ✨ Notre mission ? Accompagner nos adhérents face aux défis réglementaires, être l’interlocuteur de nos parties prenantes et expliquer ce que sont les ingrédients aromatiques alimentaires et leur rôle dans l’alimentation d’aujourd’hui et de demain. Les arômes apportent cette note unique qui sublime vos aliments préférés. Ensemble, faisons perdurer ce savoir-faire exceptionnel ! 🎂 Joyeux anniversaire au SNIAA et merci à tous nos adhérents qui contribuent au collectif. 😊 Pour toujours en savoir plus sur les arômes, visitez notre site internet www.sniaa.org #SNIAA #arômes #goûts #anniversaire #passion #savoirfaire

🙏 Merci aux plus de 2️⃣2️⃣0️⃣ participants qui nous ont rejoint pour notre webinar de cet après-midi sur notre guide "Etiquettes et documents d'accompagnement des arômes en BtoB" et sur l'évolution de la réglementation sur les arômes de fumée. 👉 Pour rester informés de toutes les actualités du SNIAA, inscrivez-vous à notre newsletter https://lnkd.in/d2fYKVe ou suivez-nous sur LinkedIn #sniaa #arômes

Matinée RSE studieuse pour les adhérents du SNIAA afin de travailler collectivement sur les Impacts, Risques et Opportunités de la profession des arômes dans le cadre de l’élaboration de notre matrice de double matérialité sectorielle. Un très riche exercice pour échanger sur les grands enjeux RSE 🍀, tant dans le domaine environnemental (adaptation au changement climatique, biodiversité, pollution, etc.), que social (conditions de travail, sécurité des produits, communautés impactées, etc.) ou de gouvernance (éthique des affaires, culture d’entreprise, etc.). 👉 Un constat : toutes les entreprises veulent se mobiliser et cet exercice leur apportera une grande aide pour construire ou consolider leurs propres réflexions. Un premier pas 🦶 dans notre exercice de double matérialité. 🙏 Merci à UTOPIES pour l’animation de l’atelier et merci à nos très nombreux et actifs participants ! #sniaa #arômes #RSE

🎄 Notre Calendrier de l’Avent est lancé sur Instagram ! 🎅 Depuis le 1er décembre, nous vous proposons chaque jour de découvrir un arôme gourmand avant Noël. 🎁✨ 👉 Rejoignez-nous dès maintenant sur Instagram pour découvrir notre calendrier et abonnez vous à notre compte pour ne manquer aucun post : https://lnkd.in/etKYHcwQ 🎅 Plongez avec nous dans la magie de Noël et partageons ensemble un mois plein de saveurs et de bonne humeur !☺️ #sniaa #arômes #goûts #calendrierDeLavent #noel2024

J-7 avant le Webin'Arômes du 5 décembre ! 🗓️ Encore quelques jours pour vous inscrire à cet événement dédié à la présentation de notre nouveau guide d’étiquetage des Arômes BtoB et aux dernières évolutions de la réglementation sur les arômes de fumée. Ne manquez pas cette opportunité ! 🔗 https://lnkd.in/epBQCC9W 👉 Déjà 300 inscrits ! Nous avons hâte de vous retrouver. 🙂 👉 Réservé exclusivement aux adhérents du SNIAA et aux entreprises utilisatrices d’arômes alimentaires. #sniaa #arômes #webinar #réglementation #guide #etiquetage