🎄✨Sublimez vos fêtes de fin d'année avec nos Huîtres Perle Blanche ✨🎄 En choisissant nos #Huîtres #PerleBlanche pour vos tables de fêtes, vous soutenez les #ostréiculteurs, véritables artisans de la mer, gardiens d’un savoir-faire unique et d’un #patrimoine #ostréicole profondément ancré dans l’histoire de nos #littoraux. 🦪 L'Originale Perle Blanche -> Avec trois années de soin et d'engagement, cette Grande Spéciale se distingue par sa chair généreuse, son goût subtilement sucré, et ses délicates notes de noisette. Une invitation à réveiller les papilles et à raviver les émotions. 🦪 L'Excentrique Perle Blanche -> Sa forme dentelée est le résultat d’une vie en liberté totale à 8 à 10 mètres de profondeur, au cœur de la Baie de Quiberon. Sa texture charnue et son équilibre parfait entre saveurs sucrées et iodées en font une signature gastronomique d’exception. Pour des moments d'exception, choisissez Perle Blanche, elles feront de vos fêtes un voyage culinaire inoubliable ! #maisonreynaud #perleblanche #fêtes #gastronomie #huîtres #pdm
Maison Reynaud
Commerce de gros
Rungis, Île-de-France 3 400 abonnés
Le spécialiste des produits de la mer depuis 1924
À propos
Poissonnier & Producteur Engagée aux côtés des artisans pêcheurs, la Maison Reynaud offre une large gamme de poissons sauvages français respectueux de la mer et des Hommes. Convaincu qu'une pêcherie durable implique une aquaculture responsable, la maison est devenue un pionnier de l'élevage Bio. Tout au long de l'année, pour vous offrir des produits de la mer d’exception, au fil des saisons de reproduction, la maison a intégré des filières de production proposées sous nos univers de marque: Perle Blanche® REYNAUD® OSO® Avec OSO®, la Maison Reynaud vous offre une gamme exceptionnelle de poissons et de gambas 100% certifiés, notamment OSO®, la Gambas Bio de Madagascar, OSO®, le Bar et la Dorade Royale du Golfe de Corinthe et OSO®, le saumon Bio d'Irlande. Reynaud®, la marque de la Haute Gastronomie de la Mer.
- Site web
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http://www.reynaud.fr
Lien externe pour Maison Reynaud
- Secteur
- Commerce de gros
- Taille de l’entreprise
- 1 001-5 000 employés
- Siège social
- Rungis, Île-de-France
- Type
- Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
- Fondée en
- 1924
Lieux
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Principal
3, Rue Saarinen
Bâtiment Venise
94150 Rungis, Île-de-France, FR
Employés chez Maison Reynaud
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Boris Alexandre MÜHLENHOFF
Directeur Général │ Directeur de Centre de Profit │ Directeur Commercial │ Grande Distribution │ RHF │ Agroalimentaire │ ESCP MBA │ Trilingue…
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Jean Edouard Raherinomenjanahary
DEPUTY MAINTENANCE MANAGER- OSO FARMING
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Marc Schierer
Technical Director at OSO® Farming
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Belotti Loic
Responsable de site chez R&O, Seafood Gastronomy
Nouvelles
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🎄 Cette année, offrons des fêtes plus responsables avec OSO® 🌊 Chez OSO® Farming -. nous nous engageons à vous proposer des produits de la mer à la fois #gourmands et #responsables, parfaits pour sublimer vos tables de fête tout en prenant soin de notre 🌍planète. 🦐La star des festivités : OSO, la Crevette Bio de Madagascar ! Élevée dans le respect de l’environnement et certifiée #biologique, cette Crevette exceptionnelle allie goût raffiné et production responsable. Un choix éthique pour des repas festifs inoubliables. 🐟 Une gamme de #Poissons issus de la pêche durable : - #Bar et #Daurade, fraîcheur garantie pour des plats élégants et savoureux. - #SaumonBio, idéal pour des recettes festives qui raviront les papilles de vos convives. 🎁 Faites rimer plaisir et engagement En choisissant OSO®, vous soutenez une #démarche respectueuse de la biodiversité marine, favorisant une aquaculture et une pêche durables. Vous êtes un #professionnel et souhaitez #référencer nos produits #OSO ? Contactez-nous à [email protected] #OSO #MaisonReynaud #Crevette #CrevetteBio #gastronomiedurable #prawn #madagascar #bio #fêtes2024
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OSO® Farming -. la Gambas Bio de Madagascar, star de vos étals ! ⭐ En novembre, #OSO, la #GambasBiodeMadagascar était à l'honneur chez de nombreux clients #poissonniers à travers la #France ! 🦐 Entière ou décortiquée, nature ou assaisonnée, avec OSO® il y en a pour tous les goûts et toutes les envies ! L'occasion pour les clients des boutiques de découvrir et goûter nos produits d'exception OSO® avant les fêtes de fin d'année ! ⭐ Vous êtes un #professionnel et commercialisez notre #GambasBio de Madagascar OSO®? Vous souhaiteriez #dynamiser vos #ventes au sein de votre #boutique et valoriser les produits de la #merresponsable ? Contactez-nous pour échanger à [email protected] #oso #gambas #madagascar #crevettebio #seafood #responsable #poissonnerie #fishmonge #pdm
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Maison Reynaud a republié ceci
Venez nous rencontrer et assister au show cooking de nos chefs partenaires!! Programme à venir #SIRHA2025
🔊 La Maison Reynaud au Sirha Lyon 2025 ! Rendez-vous incontournable de la #Gastronomie et des #Professionnels de la #Restauration, nous sommes ravis d'annoncer notre participation au #SIRHA 2025 ! 📅 Du 19 au 23 janvier #2025 📍 À l’#Eurexpo Lyon sur 🐟 notre stand E671 Au programme ? - Venez découvrir et déguster nos produits de la mer phares et nouveautés exclusives : 🦐 OSO® Farming -. la Gambas Bio de Madagascar sous toutes ses formes, 🦪 #PerleBlanche et ses #Huîtres d’exception 100% françaises mais aussi🐠 toute notre gamme de produits traditionnels et prêts à cuisiner #Reynaud ! - Assistez à des #showcooking d’exceptions animés par de nombreux 👨🏼🍳 #Chefs de renoms tout au long du salon Nos équipes de la Maison Reynaud ont hâtes de partager ce moment avec vous au service de la Gastronomie Durable et Responsable ! Vous êtes un professionnel et souhaitez-venir nous rencontrer ? Contactez-nous dès maintenant à [email protected] #maisonreynaud #oso #sirha #sirhalyon #2025 #euroexpo #seafood #gastronomie #rhf #pdm
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⭐La saison des Fêtes bat son plein chez Maison Reynaud ! #Découvrez en images nos produits d’exception, parfaits pour sublimer vos étals ou enrichir vos cartes dès maintenant. 🐟 Saint-Pierre, Coquilles Saint-Jacques de Normandie, 🦞Homard ou encore nos 🦪 Huîtres Perle Blanche 100% #françaises : des trésors de la #mer pour combler vos clients les plus gourmets ! 😋 #Professionnels, vous souhaitez proposer ces produits d’exception sur vos étals dès aujourd’hui ? Contactez-nous à [email protected] #maisonreynaud #perleblanche #seafood #christmas #fêtes #pdm #poissons #fish
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🔊 La Maison Reynaud au Sirha Lyon 2025 ! Rendez-vous incontournable de la #Gastronomie et des #Professionnels de la #Restauration, nous sommes ravis d'annoncer notre participation au #SIRHA 2025 ! 📅 Du 19 au 23 janvier #2025 📍 À l’#Eurexpo Lyon sur 🐟 notre stand E671 Au programme ? - Venez découvrir et déguster nos produits de la mer phares et nouveautés exclusives : 🦐 OSO® Farming -. la Gambas Bio de Madagascar sous toutes ses formes, 🦪 #PerleBlanche et ses #Huîtres d’exception 100% françaises mais aussi🐠 toute notre gamme de produits traditionnels et prêts à cuisiner #Reynaud ! - Assistez à des #showcooking d’exceptions animés par de nombreux 👨🏼🍳 #Chefs de renoms tout au long du salon Nos équipes de la Maison Reynaud ont hâtes de partager ce moment avec vous au service de la Gastronomie Durable et Responsable ! Vous êtes un professionnel et souhaitez-venir nous rencontrer ? Contactez-nous dès maintenant à [email protected] #maisonreynaud #oso #sirha #sirhalyon #2025 #euroexpo #seafood #gastronomie #rhf #pdm
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🌟 Nouvelle identité visuelle pour OSO® Farming -. la Gambas Bio de Madagascar ! 🌟 Nous sommes ravis de dévoiler nos #nouveauxpackagings une évolution qui reflète les #valeurs fondamentales d'#OSO : valoriser nos racines tout en affirmant notre engagement #éthique et #responsable. 🌱✨ Le design change, mais une chose reste inchangée : la qualité exceptionnelle de nos #CrevettesBiodeMadagascar OSO®️. Elles conservent leur #texturecroquante, leur saveur sucré-salé délicate et leur magnifique couleur naturelle rouge orangé après cuisson ! 🍤🔥 Ce #design repensé incarne notre volonté de vous offrir des produits de qualité, tout en respectant notre environnement et les valeurs qui nous tiennent à cœur. Nous avons hâte de partager cette nouvelle étape avec vous et de continuer à vous régaler avec des produits authentiques et responsables. 💚 #oso #maisonreynaud #rebranding #prawn #crevette #bio #madagascar #poissonnier #seafood
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🐟La semaine dernière, la Maison Reynaud était présente au Salon Alpin au sein de la Halle Olympique d'Albertville ! L'occasion pour nos équipes de vous rencontrer, clients et prospects en vous présentant ce que la #mer a de plus beau à travers nos produits d'exception ! 👨🏻🍳 Arnaud Vanhamme, Meilleur Ouvrier de France Poissonnier Ecailler et Ambassadeur de la Maison Reynaud était présent tout au long du salon afin de partager son savoir-faire exceptionnel tout en sublimant nos différentes #espèces de #poissons, #coquillages et #crustacés ! 🦐🦪 🎥Un grand merci à Savoie News pour cette belle mise en avant de la Maison Reynaud ! #maisonreynaud #seafood #gastronomie #fish #prawn #salonalpin #albertville #savoienews
🇫🇷 Salon Alpin 2024 : Les meilleurs ouvriers de France à l’honneur ! Rendez-vous incontournable des acteurs du secteur de la restauration, de l’hôtellerie et de l’aménagement en région alpine, le Salon Alpin édition 2024 a une nouvelle fois fait vibrer la Halle Olympique d'Albertville du 11 au 14 novembre ! 👉 Pouvant compter sur la présence d’invités exceptionnels, partons ensemble à la rencontre des Meilleurs Ouvriers de France qui ont répondu présent à l’appel, ainsi que de nombreux exposants. 🎤 Rencontre avec : 00:40 Arnaud Vanhamme Maison Reynaud - Meilleur Ouvrier de France Poissonnier Ecailler 01:18 RICHARD KARMAZIN Directeur des ventes ALPAGEL 02:00 Philippe Bourget Maison JA Savoie 02:25 Alain Fontaine Président de l'association Française des maîtres restaurateurs et Laurent Cavaillé, Directeur General Maison Cavaillé 03:58 Philippe G. Chef des ventes les Savoie et Isère Nord GINEYS Histoire de Glace 04:23 Eve D. Chargée de Marketing et Communication - BRASSERIE DES CIMES 04:50 Florent Thomas Directeur FRANCE SELECT 05:18 Guillaume GROLLEAU Commercial - Granita 06:00 Bruno Gauvain Meilleur Ouvrier de France Poissonnier-Ecailler - Maison Gillardeau 06:45 Abdelhamid YASSINE Commercial - JDC 07:30 Benoit Truchet Gérant HYGIPROPRE 08:05 Philippe Pupier ADM SARL 08:30 STEVEN PERNIN RAD - Rhône Alpes Distribution 08:55 PAJEAN Frédéric Directeur Cave de Cruet 09:12 Philippe Vagnon PDG MEUBLES VAGNON #salonalpin #ouvrier #albertville #savoie
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Retour en images sur la visite d'Arnaud Vanhamme qui a représenté la Maison Reynaud la semaine dernière chez Servier ! L'occasion pour notre Ambassadeur et Meilleur Ouvrier de France ( #MOF ) poissonnier écailler et le 👨🏼🍳 Chef Anthony Bertin de mettre en avant notre Lotte à travers une recette originale, Médaillons de lotte 🐟 🙏 Un grand merci à Servier et ses équipes pour l'accueil ! #maisonreynaud #seafood #fish #lotte #chefs #gastronomie
Mardi 5 Novembre nous avions eu la visite de Arnaud Vanhamme où nous avons sélectionné une belle Lotte avec laquelle nous avons concocté une recette en honneur de ce produit d’exception sur Servier Surval ,merci à la Maison Reynaud : Médaillon de lotte Poche arrosée de beurre pamplemousse sesame noir, sur son lit d’écrasé de carottes des sables agrément de carotte jaune rôti au sirop d’érable parsemé de chorizo fumée et pain d’épice séché 🍳🔪🍴👨🍳 —————————- Tuesday November 5 we had a visit from Arnaud Vanhamme where we selected a beautiful Lotte with which we concocted a recipe in honor of this exceptional product on Servier Pharmaceuticals Surval, thanks to the Maison Reynaud Pocket monkfish medallion drizzled with black sesame grapefruit butter, on a bed of crushed sand carrots with roasted yellow carrot in maple syrup sprinkled with smoked chorizo and dried gingerbread 🍳🔪🍴👨🍳 SOGERES Nicolas Ducatez Teddy Neocel chloe velez #chef #cheflife #instagood #instafood #love #paris #yummy #picoftheday #france #photooftheday #travel #foodie #foodstagram #restaurant #happy #follow #photography #instadaily #delicious #beautiful #foodlover #art #followme #fashion #smile #girl #style #instalike #summer #culinary
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