maison CHANCERELLE

[SUCCES] Nous avons passé avec succès l’audit inopiné de la version 8 de l’IFS Food, un référentiel international qui évalue la sécurité et la qualité des produits et des processus alimentaires.  ✅Résultat ? Nous sommes fiers d’avoir obtenu une excellente note de 98,3/100, le 2ᵉ meilleur score depuis notre première certification en 2012 ! 🎉👏 Un grand bravo à nos équipes dont l’engagement et le professionnalisme permettent d’atteindre ces standards élevés au quotidien et font de notre fierté ! 💪 #Qualité #SécuritéAlimentaire #IFSFood #Engagement

🎁 Un geste de la part de notre Direction pour célébrer les fêtes de fin d'année ! 🎄 Chez maison CHANCERELLE nous croyons que la magie des fêtes commence par des petites attentions ✨ 🎅 Cette année encore, notre Direction a tenu à remercier chaque collaborateur pour son engagement et sa contribution en offrant comme cadeau une lunchbox en verre et des produits de nos 3 marques 😋 🙏 Merci à chacun d'entre eux pour leur implication, leur énergie et leur passion tout au long de l'année ! 🎉 JOYEUSES FÊTES À TOUTES ET TOUS ! 🎉 #maisonchancerelle #Noël #PassionDuMétier #JoyeusesFêtes #Merci #EspritDeFêtes

[SUCCES] Nous avons passé avec succès l’audit inopiné de la version 8 de l’IFS Food, un référentiel international qui évalue la sécurité et la qualité des produits et des processus alimentaires.  ✅Résultat ? Nous sommes fiers d’avoir obtenu une excellente note de 98,3/100, le 2ᵉ meilleur score depuis notre première certification en 2012 ! 🎉👏 Un grand bravo à nos équipes dont l’engagement et le professionnalisme permettent d’atteindre ces standards élevés au quotidien et font de notre fierté ! 💪 #Qualité #SécuritéAlimentaire #IFSFood #Engagement

Chez maison CHANCERELLE, nous croyons fermement en l'importance d'accompagner les générations futures. Cet engagement s'illustre à travers le partenariat que nous avons noué avec l'AJE Finistère Association Jeunesse Entreprises 🤝 Petit récapitulatif des actions de ce mois de novembre ! 📆 Le 14 novembre, notre chargée de recrutement, Mélanie PÉRON, est intervenue auprès d'une classe de terminale option Ressources Humaines au lycée Sainte Thérèse de Quimper pour les préparer au Grand Oral du Bac. 🎯 Au programme : ✅ Présentation de l'entreprise et des défis RH dans notre entreprise ✅ Conseils pratiques pour se préparer au monde du travail ✅ Partage d'expériences pour inspirer et guider ces jeunes talents dans leur parcours professionnel ✅ Echange sur les problématiques à approfondir pour leur Grand Oral 🙏 Merci à ces élèves motivés, sans oublier Corinne Pennec et Valérie BIOU du lycée Sainte Thérèse de Quimper pour leur accueil ! 🌟 🚀 Après-midi d'immersion à la maison CHANCERELLE le 25 novembre pour une quinzaine d'élèves de 1ère du lycée Lammenais de Douarnenez qui ont découvert nos coulisses et notre univers ! 💡 Au fil de cet après midi enrichissant, les élèves ont pu : ➡️ Explorer les différents métiers qui composent notre équipe (et il y en a beaucoup!) 🔎 ➡️ Découvrir les étapes clés de notre production grâce à une visite guidée 🐟 ➡️ Et repartir avec une boîte de sardines infusées CONNETABLE, un petit goût de notre savoir-faire à partager chez eux 😋 🙏 Un grand merci à ces jeunes curieux et motivés ainsi qu'à Anne LE ROCHAIS pour leur visite. Nous espérons que cette expérience les aura éclairés dans leur réflexion sur leur avenir professionnel ! Et c'est pas fini ! Dans le cadre de l'action "Un stage pour tous" mise en place par l'AJE Finistère Association Jeunesse Entreprises, une classe de 3ème option découverte des métiers du collège La Mennais de Pont Croix a donné rendez-vous à Mélanie le 29 novembre prochain. 🎯 Sa mission : ➡️ Simuler des entretiens de recrutement et leur apporter des conseils pour aborder au mieux ces échanges 🗣️ ➡️ Accompagner les élèves dans la rédaction de leur CV 📄 📌 Rendez-vous en 2025 pour de nouvelles rencontres, l'occasion de transmettre nos valeurs, d'inspirer la jeunesse et de donner un aperçu concret des opportunités dans notre secteur ! #maisonchancerelle #AJE #partenariat #TalentsDeDemain #EntrepriseCitoyenne #passiondumétier

🎥 Immersion au coeur de nos métiers ! Clémentine Rouve, journalise pour le média Brut. est allée à la rencontre de l'une de nos collaboratrices durant toute une matinée 🎤 Une occasion unique pour découvrir son quotidien, ses missions, ce qu'elle aime dans son travail et bien plus encore ! 🐟 ✨ 👉 Retrouvez la vidéo en cliquant sur le lien : https://lnkd.in/epqaFeyC Vous y découvrirez un aperçu authentique de notre savoir-faire et de l'engagement de nos équipes ! 🤗 #maisonchancerelle #passiondumétier #découverte #savoirfaire #espritdéquipe

[PODCAST] 📻 🗨️ Retrouvez l’interview de Jean-François Feillet, directeur qualité qui est intervenu au nom de notre marque bio #PharedEckmühl dans le podcast ID Transition du 5 novembre. Valère Corréard, créateur du podcast, a interrogé Jean-François sur son parcours, son rôle dans la mise en place de notre démarche pêche responsable et son évolution. 🐟 Pour écouter son intervention, rendez-vous sur le lien suivant : https://lnkd.in/d37wtEaH #podcast #pharedeckmühl #pecheresponsable #qualité

📣 POSTE À POURVOIR 📣 La maison CHANCERELLE recrute son(sa) futur(e) Responsable contrôle de gestion Groupe ! Véritable partenaire des équipes de Direction, vous aurez pour rôle principal d'assurer le pilotage du contrôle de gestion pour l'ensemble du Groupe 🤝 Consultez notre #offre et montez à bord ! #maisonchancerelle #iciçarecrute #agroalimentaire #international #contrôledegestion #recrutement

[RELATION ECOLE / ENTREPRISE] 🗓️ Le 17 octobre, notre chargée de recrutement, Noémie GUENEUGUES, a participé au forum "Talents en devenir" organisé par le Lycée Yves THÉPOT Quimper et Lycée Chaptal Quimper. Tout au long de la journée, Noémie a échangé avec les étudiants des différentes filières, leur présentant la maison CHANCERELLE et nos métiers. De quoi éveiller la curiosité des talents de demain et leur donner un aperçu de nos opportunités ! 🚀 C'est au lycée Le Likès - Quimper que Noémie s'est rendue le lendemain pour participer à la matinée Jobdating organisée pour les nouveaux élèves de seconde de la section Maintenance industrielle 🔧 En plus de la présentation de l'entreprise, Noémie a pu discuter avec les élèves en petits groupes, leur offrant de précieux conseils pour rédiger leur CV et lettre de motivation et leur expliquant le déroulement d'un entretien de recrutement. Une belle occasion de les accompagner dans leurs premiers pas vers le monde professionnel ! 🤝 🎯 Dernière étape le 23 octobre, avec une intervention à l'atelier "Image de Pro" dédié à la rédaction de CV organisé par l'agence France Travail de Quimper et la Mission Locale du Pays de Cornouaille à destination des demandeurs d'emploi. L'occasion d'échanger avec une dizaine de participants sur leurs projets professionnels et les guider dans leur recherche d'emploi 🔎 🙏 Merci à l'ensemble des organisateurs et participants à ces événements ! #maisonchancerelle #iciçarecrute #passiondumétier #relationsécoles

[ RECETTE ] 😋 Besoin d'idées de recettes originales qui font frissonner pour Halloween ? 😱 Voici nos 2 recettes à concocter avec des sardines de notre marque #Connétable pour une soirée effrayante à souhait ! 👻 🪦 Les tombeaux d'Halloween Pour 8 tombeaux il vous faudra : - 1 boîte de sardines sans huile tomate basilic Connétable 🐟 - 250 g de fromage à tartiner type St Morêt - 16 tranches de pain de mie 🍞 - 4 tranches fines de chorizo - 1 morceau de carton découpé en forme de tombeau qui vous servira de gabarit - Commencez par mélanger à l’aide d’une fourchette le fromage frais avec le contenu de la boîte de sardines. - Découpez le pain de mie en forme de tombeau à l’aide du gabarit pour former 16 pièces. Tartinez en 8 avec la préparation et recouvrez les avec les autres morceaux de pain de mie. - Détaillez des bandes de 2 tailles différentes dans les tranches de chorizo et disposez-les sur les tombeaux de façon à former une croix. - C'est prêt ! 👀 Les yeux d'Halloween Il vous faudra : - 1 boîte de sardines aux échalotes Connétable 🐟 - 150 de pain rassis 🍞 - 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine - 1 oignon 🧅 - 1 œuf 🥚 - 20 cl de lait - 100 g de mozzarella spéciale cuisine 🧀 - 6 olives noires dénoyautées 🫒 - 650 g de tomates concassées 🍅 - 20 g de concentré de tomates 🥫 - Quelques pincées de piment d’Espelette - Quelques brins de persil - Huile d’olive - Sel - Poivre - Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole, ajoutez le concassé de tomates et le concentré de tomates. Salez et ajoutez quelques pincées de piment d’Espelette. Laissez mijoter pendant 20 minutes. - Verser le lait dans une assiette creuse et déposez le pain dedans. - Pelez l’oignon et coupez-le en tranches avant de le mixer finement. Ajoutez les sardines avec les échalotes, l’œuf, le pain égoutté et le persil. Mixez finement. - Ajoutez les flocons d’avoine, mixez une dernière fois. Ajustez l’assaisonnement en poivre et sel et laissez reposer 20 minutes. - Formez des boulettes. - Coupez la mozzarella en tranches et détaillez des disques de 2 cm de diamètre environ. - Détaillez les olives en rondelles. - Faites un léger creux à l’aide de votre pouce dans chaque boulette et déposez un disque de mozzarella avec une rondelle d’olive dessus. - Verser la sauce tomate dans un plat allant au four et disposez les boulettes dans le plat. - Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes. - Dégustez ! 👉 Retrouvez toutes nos recettes sur le site internet de #Connétable https://connetable.com/ Nous vous souhaitons un bon appétit 😋 et un joyeux Halloween ! 🎃 🕷️ 🧙 #maisonchancerelle #passiondumétier #cuisine #recette  

[VU À LA TV] 📺 ✨ Jimmy MOHAMED, médecin et chroniqueur invité du 20 heures de France 2 le 20 octobre dernier, a mis en lumière les bienfaits de la sardine et du saumon dans l'alimentation. Selon lui, la sardine est non seulement riche en oméga-3 mais elle a aussi la capacité à favoriser la production de molécules anti-inflammatoires, offrant ainsi une protection naturelle contre les maladies cardio-vasculaires 🫀 🤩 Quelle fierté de voir nos sardines sans peau et sans arêtes à l'huile d'olive CONNÉTABLE mises à l'honneur dans ce reportage, symboles de qualité et de nutrition saine ! Pour (re)voir le reportage, cliquez ici : 👉 https://lnkd.in/eW-maCEY #maisonchancerelle #sardinesenconserve #oméga3 #bienfaitsnutritionnels