Aux Goûts Du Jour

🍏🥕 [LUTTE CONTRE LA PRÉCARITÉ ALIMENTAIRE] Nouvelles actions en décembre sur la Côte d’Émeraude dans le cadre de l'accompagnement des 6 territoires bretons pilotes. 🟣 Le premier atelier du Cycle "Bien dans son assiette, bien dans sa tête" avec les adhérents du Groupe d'Entraide Mutuelle Le Sémaphore de Dinard : Dégustations et tests sensoriels pour (re)découvrir les aliments bons pour notre cerveau et notre moral. 🟣 Un goûter avec les salarié.e.s du chantier d'insertion professionnelle de Pleurtuit afin de récolter leurs envies & besoins, et définir ensemble les actions à mener en 2025. Un moment riche en échanges et en convivialité autour d'un carrot cake. 🙏 Un grand merci pour votre aide dans la lutte contre la précarité alimentaire. 😊 Merci à la DREETS Bretagne pour son soutien dans le cadre de l'appel à projets "Mieux Manger pour tous" ainsi qu’aux 6 territoires pilotes engagés 🤜🤛 Liffré-Cormier Communauté, Communauté de communes de la Presqu'île de Crozon - Aulne Maritime, Lannion-Trégor Communauté, Quimper Bretagne Occidentale / Ville de Quimper, Quimperlé Communauté et la Communauté de Communes Côte d’Émeraude. Quentin Le Loarer Préfecture de la région Bretagne Claire MUZELLEC KABOUCHE Veronique Descacq Vincent SEVAER Aurélie LAMBILLOTTE Carine Lidove #nutrition #alimentation #alimentationdurable #cuisine #inclusion #precarite #precaritealimentaire #educationalimentaire #santé #bienmanger #auxgoutsdujour #Dinard #Pleurtuit #Bretagne #BZH

🥕🥦 [BIEN MANGER POUR TOUTES & TOUS] Retour sur 2 ateliers cuisine animés cette semaine en partenariat avec la Fondation Mutualia Grand Ouest dans les communes d'Arradon et d’Isigny-le-Buat. 📍À Arradon : Atelier cuisine intergénérationnel autour de recettes saines, de saison, accessibles, et déclinables pour les fêtes de fin d’année 🔸Rillettes de lentilles, champignons & noix 🔸Samoussas patate douce châtaignes 🔸Mousse au chocolat à l’aquafaba 🔸Carotte cake 📍À Isigny-le-Buat : Atelier cuisine anti-gaspi 🔸Pesto de salade et herbes aromatiques 🔸Pancakes de carottes 🔸Pain perdu salé 🔸Banana bread 😊 Merci aux participantes pour leur bonne humeur, ainsi qu'au CCAS d’Arradon et à la Mairie d’Isigny-le-Buat pour leur engagement. 🙌 Un grand MERCI à la Fondation Mutualia Grand Ouest pour son soutien ! Isabelle GIRAUD Florence LE NY Célia Denize Mutualia #alimentation #bienetre #sante #nutrition #alimentation #alimentationsaine #bienmanger #educationalimentation #mutualia #auxgoutsdujour #bretagne #bzh

🍏 [LUTTE CONTRE LA PRECARITE ALIMENTAIRE] L'accompagnement des 6 territoires bretons pilotes se poursuit ! Aujourd'hui, focus sur les accompagnements qu'Aux Goûts Du Jour mène sur le territoire de Lannion-Trégor Communauté. Au programme des derniers jours : 🟣 Un atelier "Partage ta cuisine" avec Les Restos du Coeur de Minihy-Tréguier. Lors de cet atelier, les bénéficiaires ont cuisiné à nos côtés les produits issus de la distribution. Un moment riche en échanges et en convivialité. Les recettes cuisinées : 🔸 Houmous de poivrons rôtis 🔸 Galettes de légumes (champignons, panais et carottes) 🔸 Pain perdu 🔸 Samoussas à la banane et aux noisettes 🟣 Un atelier cuisine avec la Maison d'Enfants à Caractère Social Beauvallon à Lannion, suivi d’un repas partagé. Les recettes choisies par les jeunes : 🔸 Lasagnes végétariennes avec des légumes de saison 🔸 Pancakes banane chocolat 🟣 Un goûter avec les élèves de l’IFAS de Lannion 🍫🥕 Une discussion avec les élèves autour de la précarité alimentaire, suivie d’un goûter avec dégustation de carotte cake, de gâteau au chocolat & haricots rouges, et découverte du kombucha ! 📌 Les 6 territoires accompagnés durant 3 ans grâce au soutien de la DREETS Bretagne dans le cadre de l'appel à projets "Mieux Manger pour tous" : Liffré-Cormier Communauté, Communauté de communes de la Presqu'île de Crozon - Aulne Maritime, Lannion-Trégor Communauté, Quimper Bretagne Occidentale / Ville de Quimper, Quimperlé Communauté et la Communauté de Communes Côte d'Emeraude. 😊 Merci à la DREETS pour son soutien ainsi qu'aux territoires engagés. Préfecture de la région Bretagne Claire MUZELLEC KABOUCHE Veronique Descacq Vincent SEVAER Aurélie LAMBILLOTTE Carine Lidove Annie BRAS-DENIS Fabienne Dedidier Antoine Van Meeuwen BENJAMIN LE CARLUER #nutrition #alimentation #alimentationdurable #inclusion #precarite #cuisine #educationalimentaire #santé #bienmanger #auxgoutsdujour #Lannion #Bretagne #BZH

🍉 [OFFRE DE STAGE : Sensibilisation à l'Alimentation] Lieu : Rennes - 1 journée de télétravail par semaine possible Durée : 2 mois Début : À partir de janvier 2025 Temps de travail : 35 heures par semaine 💼 Description de l’organisme : Aux Goûts Du Jour est une association engagée dans la promotion d’une alimentation saine, écologiquement responsable, et économiquement viable. Elle œuvre pour aider le grand public à mieux comprendre son alimentation tout en mettant en lumière les métiers et les formations du secteur alimentaire. 🎯 Objectifs de la mission : Contribuer à la promotion d’une alimentation saine, durable et accessible pour toutes et tous en répondant aux enjeux : 🔹 Écologiques, 🔹 Sanitaires, 🔹Sociaux, 🔹Économiques, 🔹Culturels. Cette mission vise à sensibiliser et à accompagner les enfants et les adultes dans l’évolution de leurs comportements alimentaires. ✅ Missions principales : En collaboration avec l’équipe des antennes de Rennes, Brest et Quimper, le/la stagiaire participera à : 🔸 L’organisation et la mise en œuvre d’ateliers éducatifs sur le gaspillage alimentaire, l’éducation au goût, l’équilibre alimentaire, etc. 🔸L’accompagnement de restaurants collectifs dans leurs démarches de réduction du gaspillage alimentaire. 🔸La co-animation d’ateliers pour différents publics : enfants, adultes, seniors, etc. 🔸La création de nouveaux outils pédagogiques et d’animations adaptés à des publics jeunes et adultes. 🧢 Compétences et qualités recherchées : 🔸Intérêt pour les thématiques liées à l’alimentation et à la pédagogie, 🔸Capacité d’adaptation à des publics variés, 🔸Esprit d’équipe et autonomie, 🔸Créativité et sens de l’organisation. 💌 Comment postuler ? Merci d'envoyer votre candidature à contact @ agdj .fr Rejoignez nous pour contribuer à une alimentation plus responsable et durable tout en développant vos compétences en animation et sensibilisation !

📢 𝐎𝐟𝐟𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫𝟐 Dans le cadre du projet HALIOKER (Garantir un accès aux ressources HALIeutiques aux cOnsommateurs du territoire de la Cornouaille – KERné -), nous recrutons un(e) stagiaire de Master 2 en Sciences de Gestion pour une durée de 6 mois. 🎯𝐌𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 : - Etude documentaire sur la filière Produits de la Mer (en France et en Bretagne) et sur les préférences des consommateurs. - Réaliser des entretiens auprès d’acteurs institutionnels et économiques ainsi que des consommateurs sur deux communes témoins du territoire de Cornouaille : une commune littorale et une commune non littorale. - Participer à la valorisation de l’étude (communication, article…). 🗓️ 𝐏é𝐫𝐢𝐨𝐝𝐞 :  17/03/2025 - 12/09/2025 📧 𝐂𝐚𝐧𝐝𝐢𝐝𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 : CV + lettre de motivation par mail à Meriam KARAA ([email protected]) et Annick TAMARO ([email protected]) Laboratoire LEGO UMR 6308 AMURE IUT Quimper Université de Bretagne Occidentale LES PANIERS DE LA MER Aux Goûts Du Jour Technopole Quimper-Cornouaille #FilièreLocale #produitsdelamer #alimentationdurable

🍎🥬 [ALIMENTATION EN MILIEU CARCÉRAL] Depuis plus de 25 ans, des familles d’accueil bénévoles accueillent à leurs domiciles des personnes détenues au Centre de Détention de Nantes. Retour sur l'atelier animé par Aux Goûts Du Jour auprès d'une vingtaine de bénévoles et salariés du dispositif FAMAC porté par l'Association L'Etape . 🎯 L'objectif ? Sensibiliser les participants à la thématique de la précarité alimentaire dans un contexte d'incarcération. Au programme de cet atelier de 4h : 🔹Atelier Fresque de la lutte contre la précarité alimentaire avec le témoignage d'un homme ayant connu la précarité alimentaire en détention 🔹Atelier cuisine avec des recettes faciles pouvant être reproduites en détention 🔹Repas partagé 🍠🍅 Au menu de l'atelier cuisine : 🔸Tartinade de sardines 🔸Sauce tomate 🔸Croquettes de pommes de terre, sardines, carottes, noisettes 🔸Salade coleslaw & mayonnaise à l'aquafaba 🔸Galettes de haricots rouges et de champignons 🔸Pancakes bananes - chocolat ☺️ Un grand merci à l'équipe de l'association l'Etape pour son engagement quotidien et pour son accueil chaleureux ! Aurélie GRASSET Pascale Bouchet Nicolas Bougeard Amandine Rouffiat #sante #nutrition #alimentation #cuisine #precaritealimentaire #milieucarceral #nantes

🧘♀️🧠 [PROMOTION DE LA SANTÉ MENTALE PAR L'ALIMENTATION] Pétillantes, non sucrées et vivantes : les boissons fermentées, comme le kombucha et le kéfir, seront vos alliées santé pour les fêtes de fin d'année ! 🌞 48 séniors à Brest, Lanester, Rennes et Saint-Malo ont d'ores et déjà intégré notre programme "Bien dans son assiette, Bien dans sa tête" composé de 4 ateliers : 🔹Les notions fonda' Mentales de l'alimentation: découvertes sensorielles des aliments bons pour la santé physique & mentale. 🔹Jeux pédagogiques autour de l'alimentation, de l'activité physique et de l'accessibilité financière au Bien Manger. 🔹Comment choucrouter son microbiote ? Confection d’un bocal de légumes lactofermentés. 🔹Cuisine et repas convivial pour partager des recettes bonnes pour le moral. 🙏 Merci à nos partenaires pour leur engagement dans ce programme : Domitys Lanester, CLIC de Rennes - Maison des Aînés et des Aidants, CLIC de Saint-Malo et le Club de stretching de Brest. 🙌 Et un grand merci à AG2R LA MONDIALE BRETAGNE – PAYS DE LOIRE pour son soutien technique et financier. On vous donne rdv en 2025 pour la suite ! Sylvia Porta NATHALIE RUBEAUD Marie Delzenne DOMITYS Lanester Soizic GUISELIN Maison des Aînés et des Aidants, CCAS de Rennes #bienmanger #santementale #sante #senior #cuisine #alimentation #microbiote #ag2rlamondiale #bretagne

🧘♀️🥗 [PROMOTION DE LA SANTÉ MENTALE PAR L'ALIMENTATION] Saviez-vous que l'alimentation joue un rôle essentiel dans notre bien-être mental ? 🌱 Aux Goûts Du Jour a eu le plaisir d'animer un atelier cuisine convivial ainsi qu'un escape game "Bien dans son assiette, Bien dans sa tête" dans le cadre des États Généraux de la santé mentale organisé par la Ville de Rennes. 🍴 Les participants ont notamment découvert comment préparer des recettes simples, délicieuses et bénéfiques pour le moral avec au menu : 🔸 Rillettes de sardines aux algues 🔸 Tartines au kimchi sur pain complet 🔸 Galettes poireaux, oignon rouge et lentilles corail 🔸 Pancakes banane & chocolat noir 🫶 Un moment riche en échanges et saveurs, où la cuisine devient un outil pour prendre soin de soi, de son corps et de son esprit. 😊 Un grand merci à la Ville de Rennes pour ce chouette partenariat ! Yannick Nadesan Arnaud LAURANS Nicolas HENRY Marie Donnard-Lasne Mathilde Touttain Rennes Ville et Métropole #sante #nutrition #psychonutrition #santementale #sism #alimentation #alimentationsaine #bienmanger #educationalimentation #bretagne #bzh

🍏 [MIEUX MANGER POUR TOUTES & TOUS] L'accompagnement des 6 territoires bretons pilotes se poursuit ! Aujourd'hui, on vous parle d'un de nos accompagnements sur le territoire de la Communauté de Communes Presqu'île de Crozon - Aulne Maritime. 👏 Bravo aux lycéennes & lycéens, ainsi qu'à l'équipe encadrante du Lycée des métiers de l'automobile de Pont-de-Buis pour leur engagement dans ce grand plan d'actions en faveur d'un accès à une alimentation saine & durable pour tous les élèves, qui se poursuivra en 2025. La première action a eu lieu avec les élèves de 2nde professionnelle qui ont suivi un cycle de 3 ateliers autour de la promotion de la santé mentale par l'alimentation : 1️⃣ Découverte d'aliments favorables à une bonne santé mentale et physique grâce aux 5 sens 2️⃣ Activités ludiques sur l'alimentation saine et l'activité physique 3️⃣ Atelier cuisine saine, durable et accessible 🧑🍳 Au menu de l'atelier cuisine : 🔹Houmous de pois chiches 🔹Tartinade de sardines 🔹Dégustation de carottes lactofermentées 🔹Galettes de haricots rouges 🔹Wraps de farine de pois chiche 🔹Salade coleslaw 🔹Barres de céréales à la cacahuète et au chocolat 📌 Les 6 territoires accompagnés durant 3 ans grâce au soutien de la DREETS Bretagne dans le cadre de l'appel à projets "Mieux Manger pour tous" : Liffré-Cormier Communauté, Communauté de communes de la Presqu'île de Crozon - Aulne Maritime, Lannion-Trégor Communauté, Quimper Bretagne Occidentale / Ville de Quimper, Quimperlé Communauté et la Communauté de Communes Côte d'Emeraude. 😊 Merci à la DREETS pour son soutien ainsi qu'aux territoires engagés. Préfecture de la région Bretagne Claire MUZELLEC KABOUCHE Veronique Descacq Vincent SEVAER Aurélie LAMBILLOTTE Carine Lidove Loreena Thetiot Florence Vourch #alimentationdurable #inclusion #alimentationsaine #bienmanger #cuisine #recettes #bienmanger #precarite #alimentation #nutrition #sante #bretagne

🥦🍽️ [ECO-EXEMPLARITE DES COLLECTIVITES] Bravo à la Communauté de Communes de la Presqu’île de Crozon - Aulne Maritime qui a notamment organisé, à l’occasion de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, 2 ateliers cuisine anti-gaspi pour sensibiliser ses agents et élus à l’impact de nos habitudes alimentaires. 📍 A Pont-de-Buis et à Crozon, 17 participants se sont retroussés les manches pour apprendre à sublimer nos restes et à transformer des aliments abîmés en plats délicieux et gourmands : 🔹 Chou-fleur pané 🔹 Röstis de légumes 🔹 Pancakes de légumes 🔹 Pain perdu salé 🔹 Samoussas fruits/chocolat 👏 Merci à tout le monde pour votre engagement et votre bonne humeur ! Ensemble, nous prouvons que cuisiner durable peut être simple, économique et savoureux. Loreena Thetiot Marie-Emilie MOLLARET #SERD #SERD24 #GaspillageAlimentaire #ZeroDechet #CuisineDurable #BienManger #Transitionecologique #cuisine #antigaspi #crozon #pontdebuis #finistere