Publicación de Moondi Export

Uma empresa de café sediada em Helsinque, capital da Finlândia, decidiu inovar: lançou um blend desenvolvido por inteligência artificial em um teste no qual se espera que a tecnologia possa aliviar a carga de trabalho em um setor que tradicionalmente se orgulha do trabalho manual. As informações são da Associated Press. É muito apropriado que a mistura "AI-conic" do Kaffa Roastery tenha sido lançada Finlândia, país nórdico de 5,6 milhões de habitantes que consome a maior quantidade de café do mundo, com 12 quilos per capita por ano, de acordo com a Organização Internacional do Café. O blend - uma mistura escolhida pela IA com quatro tipos de grãos dominados pela Fazenda Pinhal, do Brasil - é o resultado final de um projeto conjunto da Kaffa, a terceira maior companhia de café da Finlândia, e da consultoria local de IA Elev. "Aproveitando modelos semelhantes ao ChatGPT e ao Copilot, a IA foi encarregada de criar uma mistura que atendesse de forma ideal aos gostos dos entusiastas do café, ultrapassando os limites das combinações de sabores convencionais", disse a Elev. Além de criar a mistura escolhida de grãos de Brasil, Colômbia, Etiópia e Guatemala, a AI criou o rótulo da embalagem do café e uma descrição detalhada do sabor, dizendo que o "AI-conic" é "uma mistura bem equilibrada de doçura e frutas maduras". Leia a matéria completa em #EXAME 🔗 https://bit.ly/4aUxCaN 📸 Ricardo Mendoza Garbayo/Getty Images

Analizamos el 'Caso de Éxito' de Bodegas Familiares Matarromera, empresa familiar que afianza su salto a #cloud y abraza la inteligencia artificial de la mano de Microsoft para mejorar todos sus procesos operativos y de negocio. De la mano de Julio Pinto Solano, director general de la compañía, y David Hernández Ortiz de Elguea, director de empresas de Microsoft, descubrimos cómo el grupo bodeguero ha adoptado la #IA para automatizar y analizar todos los procesos operativos y de negocio, ganando así en eficiencia. Te damos los detalles.

QUE TAL UM VINHO? O empreendedor Murilo Grilo de Oliveira abriu a Buchette del Vino – Casa Grilo (@Buchettedelvinocasagrilo) no ano passado. O espaço serve taças de vinho por uma pequena janela, além de uma variedade de massas, sobremesas, vinhos e brusquetas. Saiba mais no vídeo e confira a reportagem completa no site de PEGN. #empreendedorismo #pegn #vinho #winebar

VendimIA: La Revolución Tecnológica del Vino con Inteligencia Artificial La Revolución Tecnológica del Vino Tres emprendedores alicantinos han dado vida a 'VendimIA', un recomendador de vino impulsado por tecnología de inteligencia artificial (IA) y una gran base de datos propia. Esta innovadora aplicación está diseñada para ayudarte a elegir la opción de vino perfecta para cada comida o momento, utilizando la última generación de IA para proporcionar recomendaciones personalizadas. Fruto de meses de investigación y el eslogan 'descorcha la revolución tecnológica en el mundo del vino', 'VendimIA' se posiciona como un aliado para los amantes del vino. ¿Te preguntas qué vino marida mejor con tu próximo chuletón de vaca vieja? Esta aplicación resolverá esa incógnita y cualquier otra relacionada con el mundo del vino, asegurándose de adaptarse a tus gustos y necesidades. Desarrollada por Intelligence Trade, una 'start-up' especializada en exportación vinícola, 'VendimIA' no solo está dirigida a consumidores, sino también a bodegas. Para los consumidores, proporciona consultas personalizadas y ayuda a localizar dónde encontrar los vinos recomendados. Para las bodegas, ofrece la posibilidad de mejorar la experiencia de compra de sus clientes a través de su tienda online, convirtiéndola en un sumiller virtual. El objetivo final de 'VendimIA' es dotar a España, reconocida por sus excelentes vinos, de la base de datos más completa y una aplicación tecnológica que se posiciona como la más especializada del mercado. Esto permitirá el acceso a la cultura del vino para todo consumidor interesado, impulsando la experiencia de compra a un nuevo nivel con inteligencia artificial. Más información en este enlace: https://lnkd.in/ecCQxgd8 --- INTELIEF - Tu Aliado en Inteligencia Artificial --- #noticias_ia #inteligencia_artificial #recomendador_de_vino #aplicación_tecnológica #base_de_datos #experiencia_de_compra

🚀 Caso de éxito: Vineo Wines, la ia de vinos 🍷 Estamos orgullosos de presentar un proyecto que combina innovación, tecnología y un impacto directo en los resultados de negocio: la nueva plataforma de gestión para Vineo Wines, una empresa disruptiva en el mundo del vino. ¿Qué hace especial a Vineo Wines? Ofrecen algo único en el sector: un algoritmo basado en inteligencia artificial con el que perfilan los gustos de los clientes y envían vinos personalizados cada mes. ¿Te gusta el café solo, con leche, o no te gusta el café? Detalles tan simples permiten personalizar tu experiencia como nadie más en el mercado. ¿Cómo lo logramos? 🌐 Desarrollamos una plataforma robusta y escalable que incluye: -Frontend completo para clientes: catálogo, recomendaciones personalizadas, carrito, pedidos y zona de cliente. -Backend apificado al 100% y con bases de datos relacionales. -Panel de administración integral: logística, inventarios, KPIs, analíticas, todo gestionado por solo dos personas gracias a que está todo digitalizado. -Algoritmo de perfilado: +15 variables para personalizar la experiencia con preguntas sencillas pero efectivas. -Integración completa con Stripe para una experiencia de pago fluida. 📦 Construido con tecnologías modernas: NextJS, NestJS, MySQL y completamente dockerizado en Caprover sobre Hetzner, con despliegues automáticos vía GitHub Actions. Resultados en tiempo récord: ✔️ En solo 3 meses, desarrollamos toda su tecnología y Vineo Wines alcanzó 200 clientes de pago en la plataforma. ✔️ Su negocio B2B y B2C se gestiona al 100% con solo 2 personas, gracias a la plataforma optimizada que diseñamos. Estamos emocionados de seguir mejorando esta plataforma, incluyendo actualizaciones en el algoritmo de IA para hacerlo aún más preciso. 💡 📩 Si tu negocio necesita tecnología de vanguardia para crecer y optimizarse, ¡hablemos! Creamos soluciones escalables para el futuro de tu empresa. www.vineowines.com #Tecnología #CasoDeÉxito #IA #Software #Vino

Tendências cada vez mais ousadas e alinhadas com o mercado de alimentos ..

Empresa na Finlândia usa IA para criar blend com café brasileiro Uma empresa de café sediada em Helsinque, capital da Finlândia, decidiu inovar: Lançou um blend desenvolvido por inteligência artificial em um teste no qual se espera que a tecnologia possa aliviar a carga de trabalho em um setor que tradicionalmente se orgulha do trabalho manual. "Aproveitando modelos semelhantes ao ChatGPT e ao Copilot, a IA foi encarregada de criar uma mistura que atendesse de forma ideal aos gostos dos entusiastas do café, ultrapassando os limites das combinações de sabores convencionais". O AI-conic é um exemplo tangível de como a IA pode introduzir novas perspectivas para profissionais experientes", ao mesmo tempo em que oferece aos amantes do café novas experiências de sabor. #tech #ia #carreira #empreendedorismo

En Brain and Code, estamos orgullosos de presentar un artículo escrito por nuestro CEO, Alex Rayón Jerez , publicado en la revista de La Rioja Alta. Agradecemos sinceramente a Samu Fernández Carrión , responsable de comunicación del Grupo La Rioja Alta, por invitar a Alex a compartir su visión. Felicitamos al Grupo La Rioja Alta, S.A. por su visión innovadora al incorporar el uso de la Inteligencia Artificial en su negocio vitivinícola. Abajo te dejamos algunos puntos clave del articulo, pero puedes leerlo en su totalidad en: https://lnkd.in/dhm7Rx4M ✨ Optimización en la Producción: La IA analiza grandes volúmenes de datos climáticos y del suelo, permitiendo predecir condiciones óptimas para el cultivo de la vid. Esto ayuda a los viticultores a tomar decisiones informadas sobre riego y fertilización, mejorando así los rendimientos y reduciendo riesgos. ✨ Mejora en la Elaboración: Mediante el análisis de datos históricos y simulaciones, la IA optimiza recetas y procesos de fermentación. Ajusta factores como la temperatura y el tiempo de fermentación, creando vinos con perfiles de sabor únicos y de alta calidad. ✨ Personalización del Marketing: La IA personaliza campañas de marketing analizando datos de consumidores. Esto permite diseñar etiquetas y campañas de maridaje adaptadas a diferentes segmentos de mercado, optimizando la estrategia de ventas en tiempo real. ✨ Eficiencia en Distribución y Logística: La IA optimiza rutas de entrega y gestión de inventarios, reduciendo costos y mejorando el servicio al cliente. Además, puede predecir la demanda de productos en diferentes regiones, asegurando que lleguen al mercado adecuado en el momento oportuno. ¡No te pierdas esta lectura imprescindible en la revista de La Rioja Alta! 📖🍷 #InteligenciaArtificial #Vino #Innovación #BigData #TransformaciónDigital #AI #Maridaje #Vitivinicultura #LaRiojaAlta #MarketingInteligente #EficienciaOperativa #BrainandCode #Estudiacon Brain #EstudiaconBrainandCode

🍷 El vino se sumerge en la nube y la IA ☁️ El sector del vino está cambiando la tradicional cata por un enfoque tecnológico, adoptando la nube y la inteligencia artificial para optimizar operaciones. 🍇➡️🍾 Los viticultores están utilizando soluciones basadas en la nube para gestionar cada etapa de la producción, desde la siembra hasta el embotellado. Esto no solo les permite un monitoreo en tiempo real de la salud de las vides, sino que también mejora la eficiencia en el uso de recursos como agua y fertilizantes. Así, mientras los viñedos se nutren, los datos también florecen. 🌱📊 Además, la inteligencia artificial podrá predecir cosechas y optimizar la logística, ayudando a las bodegas a anticipar la demanda. ¡Un verdadero enólogo 2.0! 🤖🍇. Y al mismo tiempo, esta transformación mejorará la experiencia de compra, permitiendo a los consumidores acceder a una información detallada sobre los productos. Con el uso de estas tecnologías, el sector del vino no solo se moderniza, sino que también se prepara para enfrentar los retos del futuro, así que, si pensabas que el vino era solo cuestión de tradición, piénsalo de nuevo. ¡Salud por la innovación! 🥂🚀 https://lnkd.in/exxY-rWh

Na "+innovation" desta semana saiba mais sobre novas bebidas que utilizam "sabor a gengibre" na sua composição. 💡 A inovação é um fator determinante para o sucesso e competitividade da sua empresa. 📥 Para saber como o podemos ajudar a inovar, contacte-nos através do email [email protected] ℹ️ +innovation é a rubrica semanal do Observatório PortugalFoods, que visa divulgar novos produtos e tendências de inovação no setor agroalimentar. #recuperarportugal #construirofuturo