Ya se acerca la Navidad, el momento en que todos nos juntamos con familia y amigos y disfrutamos de su compañía. Pero no es lo único que disfrutamos, ¿verdad? 😉 Los dulces navideños son muchas veces los protagonistas de las comidas que se celebran en esos días, y hoy venimos a hablarte de cómo el roscón de reyes que disfrutas no sería el mismo sin nuestro trabajo. 🌡 Sabemos que lo que diferencia un buen roscón es la fermentación. Esta debe ser perfecta, por lo que un ambiente ideal es imprescindible para lograr unos buenos resultados. Aquí es donde entran las sondas de temperatura, que se aseguran de que la temperatura sea de 24-28ºC para que la levadura pueda actuar. 🔥 Cuando el roscón se va a hornear, buscamos que la temperatura del horno se distribuya uniformemente para obtener un roscón con textura aireada y un color dorado perfecto. Las resistencias son las que se encargan de garantizar estos resultados perfectos, manteniendo cada punto del horno a la temperatura perfecta. ❄ Una vez terminado el roscón debe almacenarse a temperaturas adecuadas (10-15ºC) para mantener la frescura y evitar que se reseque. Aquí vuelven las sondas de temperatura, que implementadas en refrigeración industrial se aseguran de que el roscón esté perfecto hasta que te lo lleves a casa. ¿Alguna vez habías pensado en nosotros mientras te comías un trozo de roscón con chocolate? ¡Acuérdate estas Navidades! 🎄
Publicación de Herten S.L. | Sensores y resistencias a medida
Más publicaciones relevantes
-
Celebremos la Navidad de manera consciente. ¡Desde Mercajerez queremos ayudarte a disfrutar de las fiestas sin que desperdicies alimentos! 😋 1️⃣ Planifica tus menús para comprar solo lo necesario para evitar excesos. 2️⃣ Crea nuevas recetas, como sopas o guarniciones con las sobras. 3️⃣ Si tienes de más, compártelo con vecinos o amigos. 4️⃣ Usa recipientes herméticos y organiza bien tu nevera para mantener los alimentos. 5️⃣ Verifica caducidades, muchos alimentos son seguros para consumir incluso después de la fecha indicada. Sigue estos consejos y disfruta de unas fiestas llenas de sabor y respeto por el medioambiente🎄🌟 #mercajerez #mercado #reddemercas #jerez #mercadosdeabasto #mayoristas #alimentacion #comerciolocal #alimentosdeespaña #Navidad #consejos
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
-
🎄🎅🏻 Una navidad sin prisas es posible. Estas fiestas siempre tienen algo especial: las luces titilando en los árboles, el aroma de las recetas que nos transportan a nuestra infancia, los reencuentros, las risas alrededor de la mesa… Pero, si somos sinceros, también viene acompañada de cierto agobio: prisas, listas interminables y la presión de que todo salga perfecto. Con los años, he aprendido que lo mejor de estas fechas no está en lo que servimos en la mesa, sino en el tiempo que compartimos alrededor de ella. Por eso, en Vegalsa-Eroski nos hemos propuesto facilitarles la vida a quienes, como yo, quieren centrarse en lo esencial: las personas. 🫂 Nuestra iniciativa de Cocina in Situ nace precisamente para recordarnos que, a veces, no necesitamos pasar horas en la cocina para disfrutar de una mesa llena de sabor y tradición. Con este servicio, puedes encargar platos ya preparados y elaborados con productos de aquí, recogerlos en la tienda más cerca, que cuente con esta sección, y servirlos directamente en tu mesa. Sin complicaciones, sin agobios. Este año, he decidido dedicar menos tiempo a los preparativos y más a vivir el momento. Porque al final, lo que queda no son los platos vacíos, sino los recuerdos que creamos. 🍽️ 🍲 ¿Y tú? ¿Qué vas a priorizar estas fiestas? https://lnkd.in/g3KPJRcB
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
-
¿Tu equipo está listo para las fiestas? La temporada navideña es, sin duda, uno de los momentos más críticos para cualquier restaurante. Los clientes llegan con altas expectativas: esperan un servicio impecable, un ambiente cálido y una experiencia inolvidable. Pero, ¿tu equipo está preparado para cumplir con estas demandas? En mi experiencia, la clave para un diciembre exitoso radica en tener un equipo bien entrenado. Los camareros son el corazón del restaurante, y su preparación puede marcar la diferencia entre una noche caótica o una llena de clientes satisfechos que regresarán y te recomendaran. ¿Qué puedes hacer hoy para empezar a preparar a tu equipo? Reúne a tu personal y discute los objetivos de la temporada: calidad del servicio, manejo de tiempos y atención a los detalles. Proporciona formación rápida en técnicas de venta y resolución de problemas. Refuerza la importancia de la actitud: una sonrisa sincera y la disposición para superar las expectativas puede transformar la experiencia del cliente. Las fiestas son una oportunidad de oro para fidelizar a tus comensales y, al mismo tiempo, incrementar la rentabilidad de tu restaurante. No subestimes el impacto de un equipo motivado y bien organizado. ¿Tu equipo está listo para brillar esta Navidad? #GestiónDeRestaurantes #LiderazgoEnHostelería #TrabajoEnEquipo #MotivaciónLaboral #AtenciónAlCliente
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
-
#DomingoEconómico | Así como la buena comida, en las fiestas navideñas no puede faltar un buen postre. Por eso, a continuación, le mostraremos los postres que se consumen no solo en las regiones, sino que se han popularizado en todo el mundo
Conozaca los dulces populares que más se consumen en época decembrina
larepublica.co
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
-
La llegada de las fiestas es inminente y tengo que confesar que un año más estoy feliz porque todos y cada uno de nuestros clientes tendrán su plato de jamón en la mesa el día de nochebuena y de navidad. Probablemente pienses que esto debe ser lo normal para cualquier marca, pero en nuestro caso nunca damos nada por sentado y nos implicamos al máximo hasta saber que el producto ha llegado a las manos del consumidor sin perder su estado de excelencia. Este trabajo de máxima personalización podemos hacerlo por varios motivos: el más importante, si quieres uno de nuestros productos solo tienes dos opciones, o venir a nuestra tienda en Monesterio o comprarnos a través de nuestra tienda online oficial, no nos vas a encontrar en otras superficies. Esto que a priori parece una decisión limitante, para nosotros es un factor diferenciador porque nos gusta gestionar de manera personal el pedido desde que llega hasta que acaba en la mesa. Por otra parte, preparamos cada envío con mimo. Mi equipo sabe que para sobresalir, siempre hay que elegir lo mejor de lo mejor e insisto en que hay que seleccionar cada producto como si lo estuviéramos comprando para nosotros mismos. Nos gusta ser detallistas y más en un momento del año en el que todos buscamos y nos merecemos tener algo especial en la mesa. La última pieza del puzle y la más crucial es la distribución. El valor que le damos a nuestros trabajadores y clientes es incalculable, y lo mismo sucede con nuestros partners, los que hacen que todo llegue bien y a tiempo. En Ibéricos Casa Lucas tenemos la suerte de contar con las mejores empresas de envío para que nuestros productos lleguen lo antes posible a las casas de nuestros consumidores, ya sea dentro o más allá de nuestras fronteras. Me alegra saber que un año más os acompañamos y espero, de todo corazón, que sintáis el cariño con el que hemos preparado todo. Y, por supuesto, espero que disfrutéis de estos días, cada uno a su manera. Y ahora, ¡a seguir con los últimos envíos de 2024!
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
-
🎁 Boxes vs. Canastas: ¿Cuál elegir para esta Navidad? 🎄 Las canastas han sido un clásico de los regalos de fin de año, caracterizadas por incluir principalmente víveres de uso doméstico, productos prácticos que fácilmente terminan en la despensa de casa. En cambio, los boxes están pensados para ofrecer algo diferente: productos que no consumimos a diario, pequeños caprichos que se sienten especiales, como chocolates premium, snacks únicos o detalles personalizados. Además, las presentaciones de los boxes destacan por ser más creativas y modernas, diseñadas para sorprender desde el momento en que se reciben. Suelen incluir detalles inesperados que hacen del regalo una experiencia memorable. ✨ Si buscas algo tradicional, la canasta puede ser tu opción. Pero si quieres sorprender con algo único y fuera de lo cotidiano, un box es la elección perfecta. 💬 ¿Qué regalo elegirías este año para tus colaboradores o clientes? ¡Cuéntamelo en los comentarios! 📩 Escríbeme para más ideas: https://wa.link/kpktmi | [email protected]
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
-
🎅🎁 Diciembre: el único mes donde una caja bajo el árbol es más emocionante que cualquier informe anual. La Navidad nos recuerda lo que realmente importa: sorpresas, novedades y esa chispa de emoción que hace que hasta el más Grinch sonría. Pero… ¿por qué dejarlo solo para diciembre? En DChef, hacemos que cada mes sea Navidad: cajas llenas de productos inesperados que te harán levantar una ceja (o las dos) y replantearte lo que creías saber sobre el mercado. Porque no es solo cuestión de descubrir, es cuestión de sorprender, romper moldes y disfrutar el proceso. 🎄 Este mes no hablamos de la típica magia navideña. Hablamos de descubrir nuevos productos que pueden cambiar las reglas del juego. Así que cuéntanos: ¿estás listo para una sorpresa mensual con más sabor que un roscón de reyes? #DChef #SorpresasTodoElAño #NavidadConActitud #ReescribiendoElMercado #Atrevámonos
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
-
🌍 🍽️ Tips para reducir el #consumo en cenas de #Navidad 🌍 🍽️ En España se tira a la basura cerca de 1.300 millones de kilos de alimentos en las cenas y comidas de Navidad. Son momentos de unión y celebración, pero también tienen un impacto significativo en el medio ambiente. 🌱 🔊 Os doy unos consejos para hacer que nuestras celebraciones sean mas #sostenibles: 1️⃣ Intenta que la gran mayor parte de recetas que prepares sean con alimentos que ya tienes. Así, tendrás que comprar mucho menos. 2️⃣ Mientras cocinas, guarda los restos de las verduras y conviértelos en caldo para otro día. 🥣 3️⃣Incorpora opciones basadas en vegetales. Reducir el consumo de carne y optar por platos #plantbased puede reducir significativamente la huella de #carbono de tu cena. Recomiendo mucho las opciones de Heura Foods 🫶 4️⃣Has porciones mas pequeñas. Ya sabemos que en estas cenas, es difícil acabar el plato con tanta variedad y entrantes. 😮💨 ✨ Esta Navidad, celebrémosla con consciencia y responsabilidad, demostrando que pequeños cambios pueden generar un gran impacto. 💚
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
-
Una experiencia inolvidable para tus clientes. Navidad no es solo una temporada de ventas; es una oportunidad para crear recuerdos. Los clientes no buscan únicamente una buena comida, también desean sentirse valorados, atendidos y cuidados. ¿Tu restaurante ofrece algo más que un menú atractivo? La experiencia del cliente comienza desde el primer saludo y se extiende hasta el último momento. Un camarero atento, que sabe escuchar y anticiparse a las necesidades del cliente, puede transformar una cena común en un recuerdo inolvidable. ¿Qué aspectos puedes mejorar en tu servicio esta Navidad? Refuerza la importancia de la conexión emocional: un saludo cálido o recordar el nombre de un cliente habitual puede marcar la diferencia. Entrena a tu equipo para ser proactivo: anticiparse a las necesidades del cliente, como ofrecer un vino adecuado para acompañar el plato principal, elevar la percepción del servicio. Sorprende con detalles personalizados: pequeños gestos, como un mensaje de “Feliz Navidad” en la cuenta o una decoración especial, pueden sorprender y fidelizar. La experiencia no se trata solo de lo que el cliente consume, sino de cómo lo hace sentir. Ese es el verdadero valor de la hostelería. ¿Qué está haciendo tu restaurante para garantizar que cada cliente se lleve algo más que una buena comida? #ExperienciaDelCliente #ServicioDeCalidad #ClientesSatisfechos #HosteleríaProfesional
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
-
Aviso importante sobre plazos para realizar pedidos en Navidad Te informamos sobre los plazos y fechas clave para realizar tus pedidos durante las próximas fiestas: - 18 de diciembre: Último día para realizar encargos que desees recibir la semana de Nochebuena. - 26 de diciembre: Fecha tope para pedidos con entrega durante la semana de Nochevieja. Dado el alto volumen de encargos, te recomendamos realizar tu pedido con la mayor antelación posible. Para agilizar el proceso: 1. Facilítanos varias opciones en tu selección de productos, indicando el orden de preferencia, en caso de que alguna opción no esté disponible. 2. Al realizar tu pedido por WhatsApp al 658 256 800, indícanos el día exacto en que deseas recibirlo. Nota importante: A partir del 19 de diciembre, suspendemos temporalmente el envío diario de nuestra oferta de productos por WhatsApp, reanudándolo al finalizar las fiestas. Si tienes alguna duda sobre precios, disponibilidad o cualquier consulta, no dudes en contactarnos. Desde Pescados Rabina, te deseamos unas felices fiestas y agradecemos tu confianza. #cenadenavidad #nochebuena #navidad24 #cenadenochebuena #marisco #cocina https://lnkd.in/dKAY-eEr
Pescados Rabina on Instagram: "Aviso importante sobre plazos para realizar pedidos en Navidad Te informamos sobre los plazos y fechas clave para realizar tus pedidos durante las próximas fiestas: - 18 de diciembre: Último día para realizar encargos que desees recibir la semana de Nochebuena. - 26 de diciembre: Fecha tope para pedidos con entrega durante la semana de Nochevieja. Dado el alto volume
instagram.com
Inicia sesión para ver o añadir un comentario.
7 seguidores