Una Ración de Amor Hace ya rato no conversábamos y compartiamos algunas vivencias. Bueno, hace apenas una semana tuve una grata experiencia, digna de compartir por lo esperanzadora. COSEGURO, la empresa de mi hijo realizó esta semana su habitual obsequio de 200 comidas para los habitantes de la calle en diferentes sitios de la ciudad. Esta labor de responsabilidad social me pareció solidaria y bonita, tal como la vienen ya, haciendo con mucho esfuerzo, diferentes iglesias y asociaciones solidarias de la ciudad. Lo diferentes de este caso y es lo que deseo compartir, son las premisas bajo la cual se desarrolla esta actividad: Premisa 1.- De cada póliza que la empresa vende, un porcentaje es reservado para responsabilidad social, bajo el supuesto de que hay que regresar a la comunidad, parte de los beneficios que ayudan a generar. Premisa 2.- Todos los empleados de la empresa interactúan para llevar a cabo todas las actividades sociales, ya sea en talleres de pintura en ambiente lúdico con los niños en riesgo social o los talleres anti estrés; y en el presente caso en la preparación de la comida que se entregaría. Premisa 3.- Todos aportarán su esfuerzo en la preparación de los alimentos y todos comieron la misma comida antes de salir a distribuirla, ya que “si no es buena para nosotros, no es buena para ellos”. Premisa 4. Todos van a distribuirlas a las diferentes calles y callejones, ya que no se trata de una “limosna” es un plato de comida brindado con amor. Seguro estoy de que alguna secretaria o administrativo, aunque pertenezcan a un estrato bajo (dicho en argot demográfico), nunca habían estado a menos de un metro de distancia de un “piedrero” y menos de verle a los ojos ofreciéndole un plato de comida. Lo que ocurre es que usted puede pertenecer a un estrato bajo, pero toda esta gente no pertenece a ningún estrato. Son los “nadie” como dice Eduardo Galeano: “los que no aparecen ni siquiera en las estadísticas, no llegan a ser ni siquiera nada y según dicen los planteamientos filosóficos; la nada “no es, ni puede ser imaginada”. Es por ello que en lo personal estoy en desacuerdo con dividir las ciudades en estratos ya que atentan contra la dignidad de las personas, tal como lo hacían los españoles en tiempo de la colonia, Que contradicción se plantea. Social y administrativamente, no son nadie ni siquiera nada; pero son humanoides como tú y como yo. No fueron predestinados a ser lo que son hoy; fueron expulsados del seno de una sociedad con un modelo económico que expulsa todo lo que no produzca algo que tenga un valor económico y mientras más crece económicamente una sociedad, más basura producirá y más “nadies” inundarán las calles. Una ciudad puede equiparar su progreso y crecimiento por la cantidad de ratas que en ella habiten. Es la realidad de nuestras ciudades hoy día. Seguir leyendo en https://lnkd.in/eT87tugj https://lnkd.in/eTwZspfS
Publicación de Boris Moran
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Estupendo
Ayudo a las empresas que ven la comunicación como un pilar estratégico a potenciarla con conciencia para impactar. Comunicar es liderar. Formador de Oratoria | Comunicación interpersonal | Liderazgo | Speaker
Está mujer es Pepa Muñoz Muñoz Pepa Muñoz. Es responsable de World Central Kitchen y regenta uno de los restaurantes más visitados de Madrid. En televisión ha contado que el martes, a las 19.43h, cuando empezó la tragedia en Valencia, contactó con Washington para activar posible alerta de ayuda en Valencia. Menos de una hora después, la alerta estaba activada. En la madrugada del miércoles ya estaba en Valencia coordinando a otros chefs, cocineros y espacios para cocinar. Han dado de comer a miles de personas desde el martes. Ha aparecido en televisión con una vitalidad increíble y ha terminando diciendo que detrás de esto había muchísima gente trabajando y había que agradecerlo. Y luego mandando un abrazo a Valencia. Está ONG tiene un plan. Está empresaria tiene un protocolo que funciona. Mientras, los políticos de todos bandos, jugando al ajedrez. GRACIAS a Pepa y a las decenas de miles de historias anónimas que están ayudando en esta tragedia y demostrando la calidad humana y el bonito país que somos en todos los sentidos.
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Querer es poder
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La importancia de tener planes y protocolos... No sólo para las emergencias, en el día a día también ayudan! #Consulting #consultoría #planificación #organización #asesoría Recuerda, en online ontime te ayudamos, también en estas labores.
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La revista Nueva Sociedad dedica un número monográfico a reflexionar sobre los vínculos entre la comida, la política y la cultura
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En estos tiempos donde el clima está en agenda, es un buen momento para reflexionar sobre la industria alimentaria, una de las industrias que más tiene que evolucionar para que podamos recuperar un equilibrio en nuestro planeta 🌍 En Väcka , sabemos que no es el mejor momento para lanzar una campaña pero también sabemos que trabajar en nuestra misión, es lo mas potente que podemos hacer como personas. También somos conscientes del poder que tenemos como pueblo, cuando nos unimos con el objetivo de ayudar. Es por esto que estamos preparando la Veggie Pizza Warrior Week con más fuerza que nunca 🚀 Cada pizza + que logre convencer y que se pueda ofrecer en versión 100% vegetal es un pasito más en la disminución de nuestro impacto. Ojalá este año se sumen más y más pizzerias que todavía no tengan esta opción o que la quieran visibilizar aún más 💪 . Los invito a etiquetar a las empresas que crean que pueden ser parte de la solución y si se suman les convido una pizza 🍕 😎 https://lnkd.in/dWHS6sBj Grosso Napoletano Pizzerías Carlos NAP (Neapolitan Authentic Pizza) Rat Gasol Can Pizza Mammafiore Pizzamarket Ignacio López -Mancisidor Marc Ruiz Comess Group Domino's Papa Johns España #Sostenibilidad #VeggiePizzaWarriors #AlimentaciónSostenible #Väcka
Väcka Quëseria on Instagram: "Atención guerreros, se viene la tercera edición de la VPW 💪🏽🔥 y esta vez cargada de novedades 👀🔝 Si sos una pizzería y quieres ofrecer opciones 100% vegetales de calidad, este es el momento de lanzarte al ataque 🫵🏼 Si eres un warrior, ya sabes lo que tienes que hacer, convence a tu pizzería favorita de que participe y gana premios 🙌🏼🥳🍕 A la carga mis valien
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No volveré a comprar a mi frutera No volveré a comprar a mi frutera No volveré a comprar a mi frutera No volveré a comprar a mi frutera No volveré a comprar a mi frutera No volveré a comprar a mi frutera Y mira que es buena gente y simpática pero ella no vende, ella "coloca" fruta. El viernes pasado fui al mercadito. No necesitaba melón pero me dijo que salían riquísimos, que estaban muy buenos y bueno, me llevé un melón. Le comenté que tenía fruta en casa y que me lo diera un poco "verde" pero ayer cuando abrí el melón: SORPRESA. Estaba podrido, se había pasado. No hemos podido aprovechar nada y hemos tirado la comida. Que conste que eso en sí lo odio. 😫 ¿Me vendió un melón o me coló un melón? Vender es ofrecer algo que puede ayudar a otro, vender no es terminar una caja de melones esten como esten. Y sabes lo peor de todo, no era la primera vez. También me paso con unos aguacates en principio perfectos para guacamole y que al abrirlo 5 minutos después de llegar a casa, estaban podridos. Cuando estés frente a un cliente recuerda a mi frutera: - Si no puedes ayudarle o tienes dudas, sé honesta - Si tu producto o servicio no es de calidad o necesita mejoras, hazlas ¿Se te ocurre alguna otra conclusión? ¡Te leo en comentarios! #ventas #linkedfriends #emprendiendoenlinkedin
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📍 Chiringuito El Cabra: ¡De leyenda a leyenda urbana! 🏖️ 🚨 El histórico chiringuito El Cabra en Pedregalejo, Málaga, ha sido cerrado por "riesgo grave para la salud pública". 😱 Los inspectores del área de Comercio se encontraron con más sorpresas que en una película de terror: suciedad, cucarachas y malas prácticas de higiene. ¡Parece el guion de una nueva serie de misterio! 🕵️♂️🦗 Los detalles son tan jugosos como los platillos que servían: 🫣Suciedad generalizada y falta de limpieza. 🫣Presencia masiva de cucarachas, tanto vivas como muertas (¡Alerta spoiler! No son el plato del día). 🫣Sin agua caliente sanitaria, porque ¿para qué lavar bien los platos, verdad? 🫣Alimentos descongelados de cualquier manera, sin protección ni fechas. ¡El misterio del filete sin nombre! 🫣Y la guinda del pastel: falta de inscripción en el registro autonómico y sin documentación de seguridad alimentaria. 📜❌ El reconocido restaurante, uno de los mejores desde 1965, se ha convertido en un punto de interés para las autoridades locales. 🕵️♂️🚓 🔍 Y ahora la gran pregunta: ¿Qué crees que pudo haber causado este desastre en El Cabra? 🤔 Deja tu teoría en los comentarios, ¡las mejores respuestas podrían ser más sorprendentes que la realidad! 📌 Conclusión: La seguridad alimentaria no es un juego. ¡Invierte en un buen plan de autocontrol y asegura la salud y la confianza de tus clientes! #LeyendaUrbana #ChiringuitoElCabra #SeguridadAlimentaria #APPCC #Higiene #Restaurantes #Calidad #SaludPública #GestiónDeRiesgos
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#LaHizoEnDigital: LA PICADA DEL PESCADOR 🐟 🍴 🐠 Los invito a ver este caso 👇👇👇 El Mr. Beast chileno terminó siendo Don Cristián, pescador y emprendedor que tiene su propia picada en Iquique (sí, literalmente el mismo dueño del local es quien pesca). A diferencia de sus competidores, tomó las redes sociales y se convirtió en su propio #ContentCreator 🤳. 📲 Activo en #Instagram y #Tiktok desde 2020 y 2023, respectivamente, se dedicó a crear contenidos donde, como todo lugar de comida, protagonizaban las preparaciones. 🤯 Explotó en digital a inicios de este año con 2 hitos clave en su contenido, los que a bajo costo le trajeron el mejor plan PR y alcance que pudo obtener. 1️⃣ Salió a la entrada de su local a ofrecer el menú del día sin costo a quien pasara, solo para promoverlo (suele regalar comida de esta forma). Apareció un señor con una carpeta en mano, que le decía que estaba buscando trabajo y no tenía para pagarle nada. La reacción de Cristián fue heroica: le dio trabajo en el acto, además del plato 🍽️. De ahí en más, el nuevo trabajador (que se hizo muy querido en RRSS) se volvió protagonista de varios videos. ¿El resultado? En una búsqueda rápida, calculé 5.000.000 de visualizaciones 👁️. Lo curioso es que no fueron en su perfil (ahí el video tuvo 800.000), sino que medios locales y usuarios nativos que tienen cuentas de noticias o memes lo compartieron. Una estrategia de Shared Media que, sin querer, tuvo un tremendo éxito en alcance e interacciones 📈. Y la referencia a Mr. Beast no es en vano 😅. Don Cristián, cada cierto tiempo, se graba regalando dinero a personas que pasan por la calle. Fuera de todo juicio, está claro que es algo que llama la atención y también le valió millones de visitas 💸. Así es como de un par de contenidos llamativos de la marca "La picá del pescador" tiene mucho más alcance que una docena de marcas reconocidas del rubro gastronómico en 🇨🇱. Lo importante es qué hace ahora Don Cristián con la atención del público y la oportunidad de convertir su éxito en algo consistente o ser solo una casualidad 👁️. Ahí es donde sí importa tener una buena estrategia digital.
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🌱🌱¿Quiénes cosechan los alimentos que consumimos? ¿Cuáles son sus rostros y sus historias de vida? ¿Por qué las personas trabajadoras agrícolas abandonan sus hogares por largas temporadas para que nuestros alimentos lleguen frescos? Reflexiona sobre estas y otras preguntas el próximo 7 de octubre en la experiencia inmersiva que preparamos para ti, en el marco de la campaña #VolteaAlCampo. ☝️Puedes tener la experiencia individualmente o mediante tres recorridos guiados que se llevarán a cabo en los siguientes horarios: 12:30, 16:00 y 18:00 horas.
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En el pasado, tomar un vaso de leche tibia o fría era una tradición arraigada en la cultura cubana, un gesto de amor y cuidado de las abuelas y madres hacia sus hijos y nietos. Hoy en día, sin embargo, los cubanos añoran la leche como si fuera un sueño inalcanzable. Es desconcertante cómo un producto tan básico e importante ha desaparecido en Cuba, una isla con abundantes tierras aptas para el ganado y altos niveles de precipitación. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), un organismo respetado por el Gobierno cubano, el consumo adecuado de leche para mantener una buena salud en la población debe superar los 150 litros por persona al año. Datos de la Oficina Nacional de Estadísticas e Información (ONEI) revelan que la producción de leche de vaca ha disminuido progresivamente en los últimos años, cayendo a solo 369 millones de litros en 2022, lo que representa menos de 35 litros per cápita al año. Esta cifra constituye apenas el 23% de la producción de leche necesaria para mantener niveles adecuados de salud entre los cubanos, según los estándares de la FAO.Un vaso de leche al acostarse, tibio o frío, con «azúcar», con miel o con una yema de huevo era parte de la medicina que el amor de la abuela o la madre puso en manos de sus hijos y sus nietos durante mucho tiempo en Cuba. Hoy los cubanos sueñan con la leche como si fuera una quimera, mientras que la familia sufre. ¿Cómo un producto tan elemental e importante ha desaparecido en Cuba? ¿Cómo un país lleno de buenas tierras para el ganado y altas precipitaciones, que recibió de la Cuba prerrevolucionaria más reses que personas, pudo llegar a este lamentable y peligroso estado? Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), organismo que el Gobierno de la isla aparenta respetar, la media de leche para la salud adecuada de la población debe estar sobre los 150 litros por persona al año. Según el organismo internacional, la producción de leche en Cuba en 1989 fue de 1 132 millones de litros, justo antes de la caída del campo socialista y del comienzo de una enorme y sistemática (fundamentalmente sistémica) crisis que https://lnkd.in/g-ABZKiV
Moisés M Vázquez on Instagram: "En el pasado, tomar un vaso de leche tibia o fría era una tradición arraigada en la cultura cubana, un gesto de amor y cuidado de las abuelas y madres hacia sus hijos y nietos. Hoy en día, sin embargo, los cubanos añoran la leche como si fuera un sueño inalcanzable. Es desconcertante cómo un producto tan básico e importante ha desaparecido en Cuba, una isla con abun
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