RetailDetail

De machtsverhoudingen in de Belgische foodretail verschuiven langzaam maar zeker, als tektonische platen. Merkfabrikanten onder druk moeten ingrijpen, bevoorradingsketens blijven verstoord, de onzekerheid richting 2025 is groter dan ooit. Onze hoofdredacteur Stefan Van Rompaey blikt terug in 12 vaststellingen.

Wat brengt 2025? Terwijl artificiële intelligentie overal binnendringt, wordt 2025 het laatste jaar waarin de Europese bevolking nog groeit. Vanaf dan wordt ons aandeel op het wereldtoneel steeds kleiner – en het belang van “hartaandeel” steeds groter, voorspelt RetailDetail-oprichter Jorg Snoeck. Wat denken jullie van zijn kristallen bol?

Wij voelden de klik wél, Pieter Zwart! Bedankt voor je inspirerende keynote op onze RetailDetail Night én voor het leuke filmpje. 😉 En voor wie het evenement gemist heeft: de RetailDetail Night 2025 vindt plaats op donderdag 20 november. Save the date!

Toegenomen concurrentie op de voedingsmarkt blijft Colruyt Group parten spelen: de retailer ziet de omzet dalen en de kosten stijgen. 31,2% bedraagt nu het marktaandeel van de voedingsketens Colruyt, Okay, Spar en Comarkt in België, tegenover 31,6% een jaar eerder. De retailer verwijst naar slechte weersomstandigheden, sterke concurrentie en een toegenomen aantal zelfstandige winkels die op zondag open zijn. Is dat dé verklaring?

Met de drankenwebshop Boir.be wil Colruyt Group een jongere en bredere doelgroep bereiken maar ook nieuwe categorieën verkennen, zoals verfijnde alcoholvrije alternatieven en speciaalbieren. “We creëren nieuwe belevingsmerken naast onze grote merken”, zegt e-commerce verantwoordelijke Tom De Prater, die mogelijkheden ziet voor synergie met andere belevingsmerken binnen de groep, zoals Cru en Foodbag, wat het potentieel voor toekomstige groei versterkt. Slimme zet?

Op 21 november vond de RetailDetail Night al voor de twaalfde keer plaats – RetailDetail zélf vierde zijn vijftiende verjaardag. Op de agenda: twee voorprogramma’s of break-out sessies in de namiddag, rond AI in Retail en GameChangers, gevolgd door een spetterend eindejaarsfeest met de uitreiking van de Folder van het Jaar-awards en internationale sprekers ’s avonds. En dat sinds enkele jaren op een prachtige locatie: de Handelsbeurs in Antwerpen. Met dank aan onze partners Xplore Group delaware BeLux AddRetail Cofidis Group Hybrid Strobbo BD Media | BD Logistics

Hoe zal het werk van retailmedewerkers er morgen uitzien? “We willen de pijnpunten van vandaag wegwerken, want uiteindelijk blijft het menselijk kapitaal ook morgen cruciaal, ondanks alle digitale ontwikkelingen”, zegt Paul Belsack, partner bij delaware Belux. Op de RetailDetail Night, tijdens het voorprogramma Gamechangers, richt hij zich op een specifieke groep medewerkers binnen retailorganisaties: de medewerkers die in direct contact met klanten staan, maar ook operationele taken hebben. Een complex takenpakket, met al even complexe uitdagingen.

Wie is Wonder, de nieuwkomer die bij Just Eat Takeaway een koopje deed door Grubhub voor “maar” 650 miljoen dollar over te nemen? Achter de Amerikaanse scale-up schuilen grote namen en nog grotere ambities…

Mango laat dit najaar zijn hele campagne voor de nieuwe tienercollectie aan AI-modellen over. Ook grote merken zoals Levi’s, Louis Vuitton en Nike gebruikten al AI-gegenereerde modellen, wat zowel enthousiasme als controverse oproept.