有懂得怎么做恰到火候的烤鱼 我们在Split TA上排名第三的一个餐厅吃过 几乎令我们怀疑他们是不是清蒸再烤 非常嫩滑

来源: goingplaces 于 2024-09-16 20:35:01 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (691 bytes)

那个餐厅在向山岗顶走的一条小路口 只接受订位 当时是在 TA 排名第三的。 我们试着问了一下 人家说如果我们能在一个小时内用畢 他可以把一个已经订了的桌子给我们。那个烤鱼非常非常嫩滑 juicy, delicious.  我们是廣东人 完全知道什么是好吃的鱼。后来在 Istria peninsula 西岸边一个很小的海边镇子也吃到类似但还是差了一点点的烤鱼。 所以並不是所有克罗地亞都只懂做干巴巴的烤鱼的。鬼脸

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