有着8000平方英尺花形玻璃拱顶的蝴蝶馆（ButterflyHouse），坐落在St.LouisFaustPark的EmersonLake湖畔，馆内有150多种热带植物和花卉，有近80多种，2000多只的蝴蝶，八月的阳光透过宽大的玻璃窗照进馆内，给湿闷的蝴蝶馆更添了几分潮热。在蝴蝶馆的温室生态园里，没有四季，随处可以观察到蝴蝶生长的全过程，从藏匿叶下的虫卵，蠕动爬行的幼虫，挂在枝上的蛹茧，到经历了艰辛的[阅读全文]
山风轻拂
只看我所有的，不看我所没有的。
博文
(2017-09-06 12:11:01)
有着8000平方英尺花形玻璃拱顶的蝴蝶馆（ButterflyHouse），坐落在St.LouisFaustPark的EmersonLake湖畔，馆内有150多种热带植物和花卉，有近80多种，2000多只的蝴蝶，八月的阳光透过宽大的玻璃窗照进馆内，给湿闷的蝴蝶馆更添了几分潮热。在蝴蝶馆的温室生态园里，没有四季，随处可以观察到蝴蝶生长的全过程，从藏匿叶下的虫卵，蠕动爬行的幼虫，挂在枝上的蛹茧，到经历了艰辛的[阅读全文]
(2016-12-06 11:49:40)
不管是什么日子，花些小心思，再搭配些爱心，浪漫美味就是这么简单。简单的浪漫美味-心心相印椰丝面包面料：面粉3杯，糖1/4杯，油1/2杯，蛋一个，发酵粉（Yeast）3TeaSpoon，水1杯。馅料：FlakeCoconut2杯，糖适量（椰丝本身带甜味），油适量蛋液：蛋黄1个，加牛奶1大匙，打匀。做法：将面料放入搅拌机（kitchenaid），开始时稍加留意，适量加添面粉或水。待搅拌揉搓均匀，用[阅读全文]
(2016-11-17 07:22:08)
感恩节前各超市的红薯特便宜，咱今儿个不做红薯派，换个花样做了这款红薯糯米糍，好看又好吃。材料：皮：糯米粉2杯，水适量。馅：红薯2个，炼乳，糕粉适量。另备椰蓉适量。做法：馅：红薯微波炉打10–15分钟至熟，去皮压成泥，加入适量的炼乳，太稀的话加适量糕粉搅拌均匀，将红薯馅搓成小球备用。皮：取1/4的糯米粉用开水烫熟，再加入剩余的糯米粉及适量冷水[阅读全文]
(2016-08-11 09:12:51)
又做了凤梨酥，好喜欢凤梨酥那酸酸甜甜的味道，就是炒馅有点辛苦，呵呵，谁让你爱烘焙呢。凤梨酥材料：皮料：面粉1杯半，鸡蛋1个，糖粉1/4杯，奶粉一大勺，油一大勺，BakingSoda少许。
馅料：菠萝罐2罐，糖1/2杯做法：馅料：菠萝倒干水，放入FoodChopper打碎，倒入炒锅，加糖，翻炒。炒至浓稠，基本成团，盛起放凉，分成等量的剂子搓圆，备用。
面皮：鸡蛋打散，加[阅读全文]
(2016-07-29 12:04:31)
奶味香浓的自制牛奶糖，那甜美的滋味，满满都是童年的回忆！超简单的牛奶糖材料：鲜奶油（HeavyWhippingCream）1盒(236ml)，糖1/2杯，麦芽糖1大勺，奶粉1大勺做法：所有材料倒入锅中，大火煮沸之后转中小火，继续搅拌熬煮，等温度到攝氏120度时熄火。或是将糖糊滴入冰水中，能凝结成固体就可以了。模具铺上烤盘纸，将糖糊趁热倒入模具，用汤匙沾少许水抹平表面，凉后，放[阅读全文]
(2016-07-22 12:50:32)
用木薯粉做的班兰椰汁九层糕，一层一层，带着淡淡的斑兰椰香，吃起来Q弹香甜，是一款很好的夏日甜品。班兰椰汁九层糕材料：木薯粉2杯，粘米粉1/2杯，椰浆1罐，白糖1/2杯，水1杯，班兰叶香精3滴做法：木薯粉，粘米粉，白糖混合后加入椰浆，水拌勻。粉浆分为二份（加入班兰叶香精的多一点），一份加入班兰叶香精拌匀，一份为原味椰香。四方形蒸盘涂一层薄薄的油，倒[阅读全文]
(2016-06-23 13:04:55)
炎炎夏日，来几块清清爽爽的薄荷夹沙绿豆糕，就着一碗简简单单的冰镇绿豆汤，好不惬意。薄荷夹沙绿豆糕材料：绿豆粉1又1/2杯，糯米粉1/2杯，细砂糖1/4杯，薄荷水（薄荷叶开水冲泡，取水凉后备用）120ml，红豆沙适量做法：将绿豆粉，糯米粉，砂糖混合，慢慢加入薄荷水（水要一点一点地加，边加边搓揉糕粉，以避免水多结团）。上下翻抄让粉吃匀水，再将粉搓揉至松散[阅读全文]
(2016-06-17 12:49:48)
层层酥皮，绵绵蛋糕，香香奶油霜组合的拿破仑酥，真的是让人难以抵挡的诱惑，只想尝一口来着，结果是一口又一口，不管了，美食当前，就算要胖也且等明天再减吧。拿破仑酥蛋糕体：1。蛋黄面糊：蛋黄4个，低筋面粉（cakeflour）3/4杯，白糖2大匙，鲜奶2大匙，沙拉油1大匙。2。蛋白糊：蛋白4个，糖1大匙奶油霜：黄油2条，白油（shortening）1/2杯，糖粉1/4杯，炼乳1大勺，蜂蜜[阅读全文]
(2016-06-03 06:37:13)
草莓熟了，做成一卷一卷的草莓果丹皮，吃起来酸甜可口，有一种儿时的味道。材料：新鮮草莓2磅，糖1/2杯，柠檬汁少许（没有也无妨）
做法：新鮮草莓洗净去蒂，放入果汁机中打成细腻的泥状，加入白糖和柠檬汁，將草莓果泥倒入锅中，大火烧开后继续熬煮20—30分钟至浓稠即可（这个过程要用锅铲不停的搅拌，并注意熬煮过程中会有很烫的果汁溅起），烤盘上铺上烤[阅读全文]
(2016-05-18 12:12:14)
蒸上一笼紫薯松糕，淡淡的米香，淡淡的甜糯；装饰上几朵紫薯玫瑰，春天里的一抹紫色，一丝浪漫，惊艳了餐桌，愉悦了心情。 紫薯玫瑰松糕 松糕材料：糯米粉2杯，粘米粉2杯，紫薯泥1杯（蒸熟的紫薯趁热去皮，用勺子压成泥，过筛），糖1/2杯，水，豆沙适量 做法：糯米粉．粘米粉．紫薯泥，糖拌匀，加适量的水（水要一点一点地加，边加边搓揉糕粉，以避免水多[阅读全文]
